Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ebly (kuru) Kaç Kalori?
Ön pişirilmiş sert buğday tanesi, kuru
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ebly (kuru) (75 g) 263 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 9.4 g protein, 1.5 g yağ ve 6.4 g lif bulunur. 31.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ebly (kuru) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
263
KCAL / 75G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
9.4g
· 19% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
6.4g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 14% · Yağ 5%
Ebly (kuru) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 263 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 54 g | 20% |
| Lif | 6.4 g | 23% |
| Protein | 9.4 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ebly (kuru) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 263 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 35 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 98 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 45 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 90 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 135 g | 473 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 875 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ebly (kuru) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ebly nedir, hangi tahıldan yapılır?
Ebly, durum buğdayı tanelerinden yapılan ön pişirilmiş ve kurutulmuş bir tahıl ürünüdür. Kuru taneler pişirilince yumuşar; pilav, salata ve sıcak yemeklerde kullanılabilir.
Ebly ile bulgur arasındaki fark nedir?
Ebly, genellikle tane hâlinde satılan ön pişirilmiş durum buğdayıdır; bulgur ise çoğunlukla haşlanıp kurutulmuş ve kırılmış buğdaydan yapılır. Bu nedenle tanelerin boyutu ve pişince oluşan dokusu farklıdır.
Ebly nasıl pişirilir?
Kuru Ebly'yi kaynayan suya veya et suyuna ekleyip taneler yumuşayana kadar pişirin. Süzmeniz gerekiyorsa süzün; pişme süresi ürüne göre değişebileceğinden paketteki süreyi izleyin.
Ebly pişirmeden önce ıslatılır mı?
Hayır, Ebly'yi genellikle önceden ıslatmanız gerekmez; taneler ön pişirilmiş olduğu için doğrudan pişirme suyuna eklenebilir. Islatmak, pişirme süresini ve tanelerin dokusunu değiştirebilir.
Ebly pilavı nasıl yapılır?
Ebly pilavı için kuru taneleri az yağda soğanla kısa süre çevirin, ardından sıcak su veya et suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Sebze ve baharat ekleyerek evde farklı biçimlerde hazırlayabilirsiniz.
Ebly salatası için taneler nasıl hazırlanır?
Ebly'yi yumuşayana kadar pişirip süzün ve salataya eklemeden önce soğutun. Domates, salatalık, yeşillik, limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırmak, tanelerin tane tane kaldığı doyurucu bir salata hazırlar.
Ebly çiğ yenir mi?
Kuru Ebly'yi çiğ yemek uygun değildir; taneler serttir ve pişirilmeden yenmeye hazır bir ürün değildir. Önce paketteki talimata göre pişirin, ardından sıcak yemeklerde ya da soğuk salatalarda kullanın.
Açılmış kuru Ebly nasıl saklanır?
Kuru Ebly'yi nemden, ısıdan ve doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketi açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan bir kaba koymak, tanelerin nemlenmesini ve koku çekmesini önler.
Pişmiş Ebly buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş Ebly, kapalı bir kapta ve buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk değişimi veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
Ebly risotto gibi kremalı yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, Ebly'yi risotto benzeri kremalı yemeklerde kullanabilirsiniz; ancak pirinç gibi nişastasını salıp aynı kremamsı dokuyu vermez. Taneleri sıcak suyu veya et suyunu azar azar ekleyerek pişirin ve servis öncesi kıvamını ayarlayın.
Ebly (kuru) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.9mg · 24% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
Ebly (kuru) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ebly (kuru) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 263 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ebly (kuru) Nedir?
Ebly kuru, paket içinde satılan, ön pişirilip kurutulmuş durum buğdayı taneleridir; pişirmek için suda veya et suyunda yumuşatılır. Fransa’da tanınan Ebly markasıyla sunulan bu ürün, pirinç ya da makarnaya alternatif olarak kullanılır.
Türkiye’de pilav gibi hazırlayıp et, tavuk veya sebze yemeklerinin yanında servis edebilir; soğuduktan sonra salataya katabilir ya da çorbalarda kullanabilirsiniz. Taneleri diri ve hafif çiğnenebilir kalır, tadı ise sade ve buğdayımsıdır. Karbonhidratı yüksek, yağ oranı düşüktür; 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebze ve ölçülü miktarda yağla pişirin.
Ebly (kuru) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ebly (kuru) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ebly (kuru) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ebly (kuru) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ebly (kuru) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 10.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).
Ebly (kuru) ile Karşılaştır
Ebly (kuru) Gibi Besinler
Ebly (kuru) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.