Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dütpınar Malatya peyniri (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 24% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 345 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dütpınar Malatya peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, zeytin ve yeşilliklerle yenebilir. Tadı yoğun gelirse yanında taze sebzelerle sunabilir veya sandviçte kullanabilirsiniz.
Dütpınar Malatya peyniri, tarifteki beyaz peynirin yerine kullanılabilir; ancak tuzluluğu ve dokusu aynı olmayabilir. Önce küçük bir miktar deneyin, özellikle tuz ekleyeceğiniz tariflerde tadına bakarak ilerleyin.
Dütpınar Malatya peynirinin tuzluluğu ürünün üretim ve salamura özelliklerine bağlıdır. Tadı fazla tuzlu gelirse, kullanmadan önce kısa süre soğuk suda bekletip tekrar tadına bakabilirsiniz.
Dütpınar Malatya peyniri börek, gözleme ve tost gibi sıcak tariflerde kullanılabilir. İç harca koyarken ufalayın veya rendeleyin; peynir tuzluysa tarifteki ilave tuzu azaltın.
Evet, Dütpınar Malatya peynirini tavada kızartabilirsiniz. Dilimleri dağılmayacak kadar kalın kesin ve yapışmaz tavada az yağla pişirin; peynir yumuşayıp eriyebileceğinden kızarırken başından ayrılmayın.
Dütpınar Malatya peynirini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir salamuradaysa kendi salamurasını koruyun; değilse ambalajındaki saklama talimatlarını izleyin ve her seferinde temiz çatal kullanın.
Evet, Dütpınar Malatya peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peynir, dilimleyip doğrudan servis etmekten çok börek ya da sıcak yemeklerde kullanmaya uygundur.
Dütpınar Malatya peynirinde kullanılan sütün türü ürünün içindekiler veya üretici bilgisiyle doğrulanır. Süt türü tadı ve dokuyu etkileyebileceğinden, belirli bir sütü tercih ediyorsanız satın almadan önce ambalaj bilgisini inceleyin.
Dütpınar Malatya peynirinin laktoz miktarı üretimine ve olgunlaşma süresine göre değişebilir; peynir olması laktozsuz olduğu anlamına gelmez. Laktoza hassassanız küçük bir miktarla deneyin veya laktozsuz olduğu açıkça belirtilen bir ürün seçin.
Dütpınar Malatya peyniri, ambalajında pastörize sütten yapıldığı belirtiliyorsa gebelikte yenebilir. Pastörizasyon bilgisi yoksa ürünü tüketmeyin; gebelikte çiğ sütten yapılan yumuşak peynirler gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşıyabilir.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
345mg · 15% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dütpınar Malatya peyniri, Malatya yöresiyle özdeşleşen, sütten yapılan bir peynirdir. Lezzeti ve dokusu üretim şekline göre değişebilse de sütlü tadı ve hafif tuzluluğuyla sofrada kolayca yer bulur. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, domates ve salatalık gibi taze sebzelerin yanında sunabilir; çay eşliğinde tüketebilirsiniz. Börek ve tost gibi sıcak tariflerde de kullanılabilir. Protein ve yağ içeriğiyle doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 17 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik ve taze sebze tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.