Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tam buğday lavaş dürüm Kaç Kalori?
Tam buğday unundan yapılan, ince ve esnek dürüm ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tam buğday lavaş dürüm (70 g) 203 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 36.4 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 3.4 g yağ ve 5.9 g lif bulunur. 1.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tam buğday lavaş dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
203
KCAL / 70G
Karbonhidrat
36.4g
· 13% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
5.9g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 13% · Yağ 15%
Tam buğday lavaş dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 203 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 364 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 36.4 g | 13% |
| Lif | 5.9 g | 21% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tam buğday lavaş dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 203 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 18 g | 52 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 116 kcal |
| 1 adet (ince) | 55 g | 160 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 110 g | 319 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 406 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday lavaş dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday lavaş dürüm ile beyaz lavaş dürüm arasındaki fark nedir?
Tam buğday lavaş dürüm, tam buğday unuyla hazırlanan lavaşla yapılır; beyaz lavaş ise çoğunlukla rafine undan yapılır. Tam buğday lavaşın daha belirgin tahıl tadı ve daha yoğun dokusu vardır; sararken biraz daha çabuk kuruyabilir.
Tam buğday lavaş dürüm sararken neden çatlar?
Tam buğday lavaş dürüm genellikle soğuk, kurumuş veya fazla ısıtılmış lavaşla sarılırken çatlar. Lavaşı kısa süre tavada ya da mikrodalgada ısıtıp üzerini temiz bir bezle örtmek esnekliğini geri kazandırır.
Tam buğday lavaş dürüm nasıl yumuşatılır?
Tam buğday lavaş dürümü yumuşatmak için lavaşı kısa süre kuru tavada ısıtın veya üzerine birkaç damla su serpip kapalı tavada bekletin. Isıttıktan sonra hemen sarın; uzun süre açıkta kalırsa yeniden kuruyabilir.
Tam buğday lavaş dürümün içine ne konur?
Tam buğday lavaş dürümün içine ızgara tavuk, köfte veya kuru fasulye gibi bir proteinle birlikte yeşillik, domates ve yoğurtlu sos koyabilirsiniz. Malzemeleri lavaşın ortasına, kenarlarda boşluk bırakarak yerleştirmek sarmayı kolaylaştırır.
Tam buğday lavaş dürüm nasıl dağılmadan sarılır?
Tam buğday lavaş dürüm, iç malzemeler ortada ve ölçülü tutulup önce yan kenarlar içe katlanarak sarılırsa daha az dağılır. Sulu sosları doğrudan lavaşa bolca sürmek yerine iç malzemeyle karıştırın veya ayrı servis edin.
Tam buğday lavaş dürüm evde nasıl yapılır?
Tam buğday lavaş dürüm için tam buğday unuyla hazırlanmış ince lavaşı tavada pişirip esnek kalacak şekilde üst üste koyun. Soğuyunca dilediğiniz iç malzemeyi ekleyip kenarlarını içe katlayarak sıkıca sarın.
Tam buğday lavaş dürüm buzdolabında nasıl saklanır?
Tam buğday lavaş dürümü hava geçirmeyen bir kapta veya sıkıca sarılmış halde buzdolabında saklayın. İçinde et, tavuk ya da sütlü sos varsa oda sıcaklığında bekletmeyin; yemeden önce iç malzemenin de iyice ısındığından emin olun.
Tam buğday lavaş dürüm dondurulur mu?
Evet, tam buğday lavaş dürüm dondurulabilir. Lavaşları birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir pakette dondurun; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtın.
Tam buğday lavaş dürüm kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tam buğday lavaş dürüm tek başına kilo verdirmez; lifli lavaş ve sebze ağırlıklı bir iç, öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu büyüten bol sos, kızartma ve büyük miktarda iç malzemeye dikkat edin.
Tam buğday lavaş dürüm kahvaltıda yenir mi?
Evet, tam buğday lavaş dürüm kahvaltıda yenebilir. Yumurta, peynir ve sebzeyle hazırlayıp tavada kısa süre ısıtabilirsiniz; iç malzemeyi çok sulu seçmemek, lavaşın yumuşayıp dağılmasını önler.
Tam buğday lavaş dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.92mg · 25% GDV
B5
0.49mg · 10% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.47mg · 64% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
179mg · 26% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
364mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
161mg · 5% GDV
Tam buğday lavaş dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday lavaş dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 203 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday lavaş dürüm Nedir?
Tam buğday lavaş dürüm, tam buğday unuyla hazırlanan ince ve esnek lavaşın iç malzemeyle sarılmasıyla yapılır. Lavaş Türkiye’de ve çevre bölgelerde yaygın bir ekmek türüdür; dürüm hâlinde özellikle pratik bir öğün olarak tercih edilir. Hafif kavruk tadı ve kolay sarılan dokusu, içindekilerin lezzetini bastırmadan onları bir arada tutar.
Türkiye’de ızgara et, tavuk, peynir ya da sebzeyle hazırlanabilir; yanında ayran veya salatayla öğle yemeğinde sıkça yenir. Tam buğday unu lif ve bir miktar protein sağlarken lavaşın temel besin öğesi karbonhidrattır. Daha hafif bir seçenek için bol yeşillik ve sebze, ölçülü sos kullanabilirsiniz.
Tam buğday lavaş dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tam buğday lavaş dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday lavaş dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday lavaş dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday lavaş dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Tam buğday lavaş dürüm ile Karşılaştır
Tam buğday lavaş dürüm Gibi Besinler
Tam buğday lavaş dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.