Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dunkel Glutensiz Ekmek Kaç Kalori?
Glutensiz, koyu tahıllı ekmek, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Dunkel Glutensiz Ekmek (35 g) 81 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 16.1 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 1 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Dunkel Glutensiz Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
81
KCAL / 35G
Karbonhidrat
16.1g
· 6% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 8% · Yağ 11%
Dunkel Glutensiz Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 133 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16.1 g | 6% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Dunkel Glutensiz Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 81 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 138 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dunkel Glutensiz Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dunkel glutensiz ekmek çölyak hastaları için uygun mu?
Dunkel glutensiz ekmek, gerçekten glutensiz olarak üretilmişse çölyak hastaları için uygun olabilir. Üretim hattında çapraz bulaşma riski önemlidir; çölyak tanınız varsa ürünün glutensiz sertifikasını ve üretici bilgisini doğrulayın.
Dunkel glutensiz ekmekte “Dunkel” ne anlama gelir; çavdar ekmeği midir?
“Dunkel” Almancada “koyu” anlamına gelir; ekmeğin koyu renkli tarzını anlatır, tek başına çavdar içerdiğini göstermez. Glutensiz olduğu için içeriği geleneksel çavdar ekmeğinden farklı olabilir.
Dunkel glutensiz ekmek neden ufalanır?
Dunkel glutensiz ekmek, glutenin hamura verdiği esnek yapı bulunmadığından daha kolay ufalanabilir. Dilimleri çok ince kesmemek ve sandviç hazırlarken ekmeği hafifçe kızartmak dağılmasını azaltabilir.
Dunkel glutensiz ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Dunkel glutensiz ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Kısa süre kızartmak koyu ekmeğin dokusunu belirginleştirir; üzerine sürülebilir malzeme koyacaksanız kızarttıktan sonra ekleyin.
Dunkel glutensiz ekmek tost makinesinde kızartılır mı?
Evet, Dunkel glutensiz ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Glutensiz ekmekler daha kolay kuruyabildiğinden önce kısa süre ısıtın; tost makinesinde glutenli ekmek kullanılıyorsa kırıntı bulaşmasını önlemek için yüzeyi temizleyin.
Dunkel glutensiz ekmek açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Dunkel glutensiz ekmeği ambalajını kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın; mutfak çok sıcak veya nemliyse buzdolabı küflenme riskini azaltabilir. Kurumasını önlemek için dilimleri gereksiz yere açıkta bırakmayın.
Dunkel glutensiz ekmek dondurulabilir mi?
Evet, Dunkel glutensiz ekmek dondurulabilir. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak veya porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun; yiyeceğiniz dilimi doğrudan kızartabilir ya da çözdürebilirsiniz.
Dunkel glutensiz ekmekle hangi sandviçler yapılır?
Dunkel glutensiz ekmek, peynirli, yumurtalı veya sebzeli sandviçlere uygundur. Daha sağlam bir sandviç için dilimleri hafifçe kızartın ve domates gibi sulu malzemeleri ekmeğin arasına koymadan önce fazla suyunu alın.
Diyabeti olanlar Dunkel glutensiz ekmek yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Dunkel glutensiz ekmeği öğünlerine ekleyebilir; glutensiz olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Porsiyonu protein ve sebze içeren bir öğünle birlikte değerlendirin; kan şekeri hedefleriniz kişiselse diyetisyeninize danışın.
Dunkel glutensiz ekmek bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Dunkel glutensiz ekmeği bayatladığında küf yoksa kızartarak, kruton yaparak veya fırında kurutup galeta unu olarak değerlendirebilirsiniz. Küflenmiş ekmeğin yalnızca görünen kısmını kesip kalanını yemek güvenli değildir; tamamını atın.
Dunkel Glutensiz Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.39mg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Biotin
0.52µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Sodyum
133mg · 6% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Dunkel Glutensiz Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dunkel Glutensiz Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dunkel Glutensiz Ekmek Nedir?
Dunkel glutensiz ekmek, koyu renkli tahıl ekmeği tarzında, gluten içermeyen tahıllardan hazırlanan paketli bir ekmek ürünüdür. Dilimlenerek tostta, sandviçte ya da sofrada normal ekmek yerine kullanılabilir; koyu rengi tek başına belirli bir tahıl türünü göstermez.
Tadı genellikle hafif kavruk ve tahıllı, dokusu ise ekmeğin tarifine göre daha yoğun olabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; çay yanında ya da çorba ve ana yemeklerin eşliğinde tüketebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, bir dilimde yaklaşık 2,5 g lif sağlar. Üzerine bol malzemeli bir sandviç hazırlayabilir veya daha hafif bir öğün için sebze ve protein içeren bir eşlikle servis edebilirsiniz.
Dunkel Glutensiz Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dunkel Glutensiz Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dunkel Glutensiz Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dunkel Glutensiz Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dunkel Glutensiz Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.39g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Dunkel Glutensiz Ekmek ile Karşılaştır
Dunkel Glutensiz Ekmek Gibi Besinler
Dunkel Glutensiz Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.