Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dumanlı Mayonez Kaç Kalori?
Dumanlı aroma, yüksek yağ, sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Dumanlı Mayonez (15 g) 105 kaloridir. 100 gramında 700 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 11.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dumanlı Mayonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
105
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 1% · Yağ 97%
Dumanlı Mayonez besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 105 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 102 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Dumanlı Mayonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 105 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 140 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 175 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 210 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 700 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 700 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 1540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 700 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dumanlı Mayonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dumanlı mayonez nedir, içinde ne bulunur?
Dumanlı mayonez, mayonezin isli bir aroma kazanmış çeşididir. Temelinde genellikle yumurta ve yağ bulunur; dumanlı tat tütsülenmiş malzemelerden, isli baharattan veya aroma vericilerden gelebilir. İçerik üreticiye göre değişir.
Dumanlı mayonez evde nasıl yapılır?
Dumanlı mayonezi evde, hazır mayoneze az miktarda isli toz biber veya tütsülenmiş paprika karıştırarak yapabilirsiniz. Önce küçük bir miktar ekleyip tadına bakın; baharatı fazla kaçırmak mayonezin dumanlı aromasını acılaştırabilir.
Dumanlı mayonezin tadı nasıldır?
Dumanlı mayonez kremsi ve hafif ekşimsi mayonez tadına belirgin bir is aroması ekler. Acı olması şart değildir; acılık, kullanılan biber veya baharat türüne bağlıdır.
Dumanlı mayonez ile normal mayonez arasındaki fark nedir?
Dumanlı mayonez, normal mayonezden isli aromasıyla ayrılır. Kıvamı benzer olabilir; ancak tadı daha belirgin olduğu için tariflerde normal mayonezin tamamını aynı miktarda kullanmak yemeğin aromasını değiştirebilir.
Dumanlı mayonez hangi yemeklerle iyi gider?
Dumanlı mayonez patates kızartması, fırın patates ve ızgara sebzelerle iyi gider. Kremamsı dokusu çıtır yiyecekleri tamamlar; güçlü aroması nedeniyle önce az miktarda ekleyip tadını ayarlamak işe yarar.
Dumanlı mayonez hamburgerde kullanılır mı?
Evet, dumanlı mayonez hamburger sosu olarak kullanılabilir. Köfte, turşu ve soğanla uyumlu isli bir tat verir; ekmeğe ince bir tabaka sürmek, diğer malzemelerin tadını bastırmasını önler.
Dumanlı mayonez balıkla birlikte yenir mi?
Evet, dumanlı mayonez özellikle ızgara veya fırında pişmiş balığın yanında servis edilebilir. Limonla hafifletilmiş küçük bir porsiyon, balığın tadını bastırmadan isli bir eşlikçi olur.
Dumanlı mayonez sıcak yemeklerde pişirilir mi?
Dumanlı mayonezi uzun süre yüksek ısıda pişirmek iyi sonuç vermez; yumurta ve yağdan oluşan emülsiyon ayrışabilir. En iyi sonuç için pişirme bittikten sonra sandviçe, patatese veya yemeğin yanına sos olarak ekleyin.
Dumanlı mayonez açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Dumanlı mayonezi açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ürünün üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun.
Dumanlı mayonez yoksa yerine ne kullanılabilir?
Dumanlı mayonez yerine normal mayoneze az miktarda isli paprika karıştırabilirsiniz. İkisi de yoksa normal mayonez sos görevi görür, ancak yemeğe dumanlı aromayı katmaz.
Dumanlı Mayonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
8.25µg · 7% GDV
E Vitamini
0.83mg · 6% GDV
Biotin
0.3µg · 1% GDV
A Vitamini
6µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
102mg · 4% GDV
Selenyum
0.3µg · 1% GDV
Fosfor
2.7mg · 0% GDV
İyot
0.3µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.7mg · 0% GDV
Dumanlı Mayonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dumanlı Mayonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 105 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dumanlı Mayonez Nedir?
Dumanlı mayonez, mayonezin yoğun ve kremamsı yapısını duman aromasıyla birleştiren bir sostur; farklı ürünlerde aroma verme yöntemi değişebilir. Ekmeğe sürülebilir ya da yemeklerin yanında dip sos olarak sunulabilir.
Türkiye’de burger ve tostlara, patates kızartmasına veya ızgara etin yanına yakışır; mangal sofralarında klasik mayoneze farklı bir seçenek olur. Hafif ekşimsi tadı ve belirgin isli kokusu, sade sandviçleri bile daha karakterli kılar. Yağ oranı yüksek, enerjisi yoğun bir çeşnidir; 100 gramında 76 g yağ bulunur. Tadını almak için az miktarı yeterlidir. Daha hafif bir öğün için ince sürün ya da yoğurtla karıştırıp sos olarak kullanın.
Dumanlı Mayonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dumanlı Mayonez İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dumanlı Mayonez Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dumanlı Mayonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dumanlı Mayonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.78g
Omega 6:3 oranı 33.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.8:1).
Dumanlı Mayonez ile Karşılaştır
Dumanlı Mayonez Gibi Besinler
Dumanlı Mayonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.