Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dulan rası Kaç Kalori?
Geleneksel pirinç bazlı yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dulan rası (160 g) 211 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 45 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 0.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Dulan rası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
211
KCAL / 160G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 8% · Yağ 3%
Dulan rası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 211 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 45 g | 16% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dulan rası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 211 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 20 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 264 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 317 kcal |
| 2 su bardağı (kocaman) | 320 g | 422 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dulan rası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dulan rası nedir?
Dulan rası, temelinde pirinç bulunan geleneksel bir yemektir. Adı belirli bir yöresel tarifi ifade edebilir; ancak kullanılan ek malzemeler ve pişirme yöntemi her yerde aynı olmayabilir.
Dulan rası nasıl yapılır?
Dulan rası pirinç pişirilerek hazırlanır; su miktarı, pişirme süresi ve varsa eklenen malzemeler yöresel tarife göre değişebilir. İlk kez yaparken pirinci kontrollü pişirip kıvamını sık sık gözlemleyin.
Dulan rası ile pilav arasındaki fark nedir?
Dulan rası da pilav gibi pirinç temellidir, ancak her tarifte aynı biçimde pişirildiği söylenemez. Dulan rası adını taşıyan yerel tarifteki kıvam ve ek malzemeler, onu bildiğiniz pilavdan ayırabilir.
Dulan rası için hangi pirinç kullanılmalı?
Dulan rası için tek bir pirinç türü şart değildir; seçiminiz yemeğin hedeflenen kıvamını etkiler. Tane tane bir sonuç istiyorsanız tane yapısını koruyan bir pirinç, daha yumuşak bir sonuç içinse pişince daha fazla yumuşayan bir tür tercih edin.
Dulan rası sulu mu, tane tane mi olur?
Dulan rasının kıvamı, kullanılan suya ve yöresel hazırlanışına bağlıdır; bütün tarifler için tek bir kıvam tarif edilemez. Denediğiniz tarifte pirinci pişerken kontrol etmek, fazla suyunu çekmesini veya lapa olmasını önlemeye yardımcı olur.
Dulan rası hangi yemeklerle servis edilir?
Dulan rası, pirinç temelli bir yemek olduğu için yoğurt, sebze yemekleri veya ana yemeklerin yanında sunulabilir. Geleneksel eşlikçileri yöreye göre değişebileceğinden, en uygun sunum için yemeği hazırladığınız yerel tarifi izleyin.
Dulan rası kahvaltıda yenir mi?
Evet, Dulan rası kahvaltıda yenebilir; ancak kahvaltıya özel bir yemek olarak sunulması yöresel alışkanlığa bağlıdır. Artan porsiyonu ısıtıp yanında yoğurt veya kahvaltılıklarla değerlendirebilirsiniz.
Dulan rası buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş Dulan rasını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Ek malzemeler içeren tariflerde daha kısa saklama süresi gerekebilir.
Dulan rası yeniden ısıtılır mı?
Evet, Dulan rası yeniden ısıtılabilir. Tavada veya mikrodalgada, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; kuruduysa az miktarda su eklemek kıvamını toparlamaya yardımcı olabilir.
Dulan rası daha hafif nasıl hazırlanır?
Dulan rasını daha hafif hazırlamak için tarife eklenen yağ miktarını azaltın ve yanına sebze veya yoğurt ekleyin. Tarifin temel pirinç içeriğini değiştirmek yerine porsiyonu ve eşlikçileri ayarlamak da pratik bir seçenektir.
Dulan rası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.24mg · 5% GDV
B3
0.64mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
69mg · 10% GDV
Selenyum
4.48µg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
46mg · 1% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
Dulan rası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dulan rası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 211 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dulan rası Nedir?
Dulan rası, temelini pirincin oluşturduğu geleneksel bir yemektir. Hazırlanışına göre pirinç tane tane kalabilir ya da daha yumuşak, bütünleşik bir kıvam alabilir; verilen bilgiler belirli bir yöreye veya ek malzemelere işaret etmiyor.
Tadı genellikle sade ve hafif olduğundan, Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sebze, bakliyat ya da başka ana yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Pirinç ağırlıklı yapısı nedeniyle çoğunlukla karbonhidrat sağlar; 100 gramında 28,1 g karbonhidrat bulunur ve yağ oranı düşüktür. Daha dengeli bir tabak için yanına protein içeren bir yemek ve sebze ekleyin.
Dulan rası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dulan rası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dulan rası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dulan rası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dulan rası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Dulan rası ile Karşılaştır
Dulan rası Gibi Besinler
Dulan rası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.