Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli taze peynir benzeri süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Drgil Quark (150 g) 101 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 18 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 202.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
101
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 73% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 101 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 20 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 60 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 80 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 180 g | 121 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 134 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Drgil Quark, quark benzeri, taze ve yüksek proteinli bir süt ürünüdür. Yoğurt kadar akışkan olmayabilir; sade olarak yenebilir veya kahvaltıda, ara öğünde ve tariflerde kullanılabilir.
Drgil Quark’ı kahvaltıda meyve ve yulafla tatlı, salatalık ve otlarla tuzlu şekilde yiyebilirsiniz. Ekmek üzerine sürülebilir ya da bal ve cevizle servis edilebilir; eklediğiniz malzemeler tadını ve doyuruculuğunu değiştirir.
Drgil Quark, yoğurttan genellikle daha yoğun ve kaşıkta şeklini daha iyi koruyan bir taze süt ürünüdür. Yoğurt fermente süt olarak daha akışkan olabilir; tariflerde birbirlerinin yerine kullanıldıklarında kıvamı ve ekşiliği değiştirebilirler.
Drgil Quark hem tatlı hem tuzlu yenebilir. Meyve, tarçın veya bal ile tatlı bir ara öğün; dereotu, nane, salatalık ve az tuzla kahvaltılık bir karışım hazırlayabilirsiniz.
Evet, Drgil Quark soğuk soslara, dip soslara ve tatlı dolgularına eklenebilir. Pişen tariflerde yüksek ısı veya uzun süre ısıtma kıvamını bozabileceğinden, karıştırarak ve nazikçe ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Evet, Drgil Quark birçok tarifte süzme yoğurt yerine kullanılabilir; ancak tadı ve yoğunluğu aynı olmayabilir. Sos veya dip sos hazırlarken önce az miktarda ekleyip kıvamı ayarlayın; sıcak yemeklerde kesilmemesi için doğrudan yüksek ısıya maruz bırakmayın.
Drgil Quark’ı açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ürünün üzerindeki son tüketim ve açıldıktan sonra kullanım talimatlarına uyun; koku, renk veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Drgil Quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle sade tüketmek yerine çözüldükten sonra smoothie, hamur işi veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygun olur.
Laktoz intoleransınız varsa Drgil Quark’ı tolere edip edememeniz kişisel hassasiyetinize ve ürünün laktoz içeriğine bağlıdır. Süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; belirtileriniz varsa tüketmeyin veya sağlık uzmanınıza danışın.
Drgil Quark, öğün veya ara öğüne protein ekleyerek daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir; tek başına kilo verdirmez. İlave şekerli malzemeler yerine meyve, yulaf veya tuzlu sebzelerle eşleştirmek dengeli bir seçim yapmanızı kolaylaştırır.
Vitaminler
B2
0.33mg · 25% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
203mg · 29% GDV
Kalsiyum
165mg · 17% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Drgil Quark, quark benzeri, taze ve yumuşak dokulu bir süt ürünüdür. Hafif, hafif ekşimsi tadı sayesinde hem tatlı hem tuzlu yiyeceklerle uyum sağlar. Türkiye’de kahvaltıda meyveyle, bal veya reçelle tüketebilir; tuzlu tercih ederseniz otlar ve sebzelerle karıştırıp ekmeğin üzerine sürebilirsiniz. Çayın yanında ya da gün içinde pratik bir ara öğün olarak da kullanılabilir.
Protein oranı yüksek, yağı düşük bir seçenek olması onu doyurucu öğünlere eklemek için elverişli kılar; 100 gramında 12 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için taze meyveyle eşleştirin; tuzlu servis edecekseniz bol yeşillik ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.