🌰
Omega-3 (ALA), bakır ve manganez açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
654
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.7g
· 8%
Protein
15.2g
· 9%
Yağ
65.2g
· 83%
Lif
6.7g
Vitaminler
Biotin
19µg · 63% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
Folat
98µg · 25% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
3mg · 130% GDV
Fosfor
346mg · 49% GDV
Magnezyum
158mg · 38% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
47.17g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Dövülmüş ceviz 100 gramında 654 kalori içerir. Enerji yoğunluğu yüksek olduğu için porsiyon miktarına dikkat etmek faydalı olabilir.
Dövülmüş ceviz, 100 gramda 15,23 gram protein sağlar. Protein içeriği, kuruyemişler arasında besleyici bir seçenek olmasına katkıda bulunur.
100 gram dövülmüş cevizde 13,71 gram karbonhidrat bulunur. Glisemik indeksi 15 olduğu için düşük glisemik indeksli bir besindir.
Evet, dövülmüş ceviz keto diyete uygundur. 100 gramında 65,21 gram yağ ve 13,71 gram karbonhidrat içerir.
Dövülmüş cevizin glisemik indeksi 15'tir; bu değer düşüktür. Bu nedenle glisemik indeksi yüksek besinlere kıyasla kan şekeri üzerinde daha düşük glisemik etkiyle ilişkilendirilir.
Evet, dövülmüş ceviz 100 gramda 6,7 gram lif içerir. Lif, beslenmenin toplam lif alımına katkı sağlayabilir.
Evet, dövülmüş ceviz 100 gramda 65,21 gram yağ içerir. Bu yüksek yağ içeriği, kalorisinin de yüksek olmasının temel nedenidir.
Evet, dövülmüş ceviz vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca pescatarian, paleo, Akdeniz, flexitarian, glutensiz ve sattvik beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Dövülmüş ceviz glutensiz beslenmeye uygundur. Ancak ağaç yemişleri alerjeni içerdiğinden ağaç yemişi alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
Dövülmüş ceviz minimal düzeyde işlenmiş olarak sınıflandırılır. Dövme işlemi dışında, verilen bilgilere göre besin değerini değiştiren yoğun bir işlem belirtilmemiştir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.