Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Kaç Kalori?
Probiyotik yoğurt, buğday taneleri ve ferahlatıcı soğuk çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dövmeli soğuk yoğurt çorbası (240 g) 163 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 19.4 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 206.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
163
KCAL / 240G
Karbonhidrat
19.4g
· 7% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 19% · Yağ 33%
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.48 g | 17% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 19.4 g | 7% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 272 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 500 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası, haşlanmış dövme buğdayın yoğurtla buluşturulmasıyla yapılır. Dövmeyi yumuşayana kadar haşlayıp soğutun; yoğurdu pürüzsüzleştirin, ikisini karıştırın ve kıvamını soğuk suyla ayarlayın. Nane ve tuzla tatlandırıp soğuk servis edin.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasının içinde ne olur?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasının temel malzemeleri dövme buğday ve yoğurttur. Tariflerde su veya ayran, tuz ve nane de kullanılır; bazı yöresel ya da ev yapımı çeşitlerine haşlanmış nohut eklenir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasında dövme nasıl haşlanır?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası için dövmeyi önce yıkayıp bol suda tane tane yumuşayana kadar haşlayın. Önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir; yoğurda eklemeden önce dövmenin ve haşlama suyunun soğumasını bekleyin.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası yoğurt kesilmeden nasıl yapılır?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasında yoğurdun kesilmesini önlemek için haşlanmış dövmeyi ve suyunu önce tamamen soğutun. Yoğurdu ayrı bir kapta pürüzsüz çırpın, sıcak malzemeyle karıştırmayın ve çorbayı servis edene kadar buzdolabında tutun.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası hangi yöreye aittir?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası, Anadolu’nun farklı bölgelerinde yapılan yöresel yoğurtlu çorba çeşitleriyle ilişkilidir; tek bir yöreye ait olduğunu söylemek doğru olmaz. Malzemeleri ve adı yöreye, hatta ev tarifine göre değişebilir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası ile ayran aşı arasındaki fark nedir?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası ile ayran aşı birbirine benzeyen soğuk yoğurtlu çorbalardır; adları ve tarifleri yöreye göre değişebilir. Dövmeli çeşitte dövme buğday öne çıkar, ayran aşına ise bazı tariflerde nohut ve farklı otlar eklenir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası sıcak mı, soğuk mu yenir?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası soğuk servis edilir. Yoğurtla karıştırdıktan sonra buzdolabında dinlendirin; sıcak dövme veya haşlama suyunu yoğurda katmak hem kıvamı bozabilir hem de yoğurdun kesilmesine yol açabilir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası iftarda yenir mi?
Evet, dövmeli soğuk yoğurt çorbası iftarda serinletici bir başlangıç olarak yenebilir. Yoğurt ve dövme içerdiği için tek başına hafif bir içecek değil, çorba olarak düşünülmeli; sofradaki diğer yemeklerle birlikte porsiyonunu ayarlayabilirsiniz.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasının yanında ne yenir?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasının yanında salata, zeytinyağlı sebze yemekleri veya ızgara et ve tavuk iyi gider. Çorba yoğurt ve tahıl içerdiğinden, yanında daha hafif eşlikçiler seçmek dengeli bir sofra kurmayı kolaylaştırır.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Servis için gereken miktarı ayrı alın; çorbayı uzun süre oda sıcaklığında bırakmak yoğurtlu karışımın güvenliğini ve tazeliğini olumsuz etkileyebilir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.67µg · 28% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
206mg · 29% GDV
Kalsiyum
259mg · 26% GDV
Sodyum
528mg · 23% GDV
Selenyum
7.68µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Nedir?
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası, haşlanmış dövme buğdayın yoğurtla buluşturulduğu, Anadolu ev mutfağında farklı yöresel yorumları bulunan serin bir çorbadır. Kıvamı, buğdayın pişme süresine ve yoğurdun yoğunluğuna göre değişir; nane de sık kullanılan bir eşlikçidir.
Özellikle sıcak günlerde soğuk servis edilir; öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak ya da hafif bir öğün niyetine yenebilir. Buğday karbonhidrat ve bir miktar lif, yoğurt ise protein sağlar; 100 gramında 68 kalori bulunur. Siz servis etmeden önce kıvamını soğuk su veya yoğurtla açabilir, taze nane ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası ile Karşılaştır
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası Gibi Besinler
Dövmeli soğuk yoğurt çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.