Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin, az karbonhidratlı, kahvaltılık süzme peynir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Dost süzme peynir (30 g) 66 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
66
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 26% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 66 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 88 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 110 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dost süzme peynir, peynir pıhtısının suyunun süzülmesiyle elde edilen, kahvaltıda sık tüketilen bir peynir çeşididir. Kıvamı ve tadı ürüne göre değişebilir; kaşıkla sürülebilir veya dilimlenerek yenebilir.
Dost süzme peynir kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek ya da domates, salatalık, zeytin ve yumurtayla birlikte yenir. Taze otlar veya baharatlarla çeşitlendirebilir, yanında çayla servis edebilirsiniz.
Hayır, Dost süzme peynir labneyle aynı ürün değildir. İkisi de yumuşak kıvamlı olabilir; ancak labne genellikle daha kremamsı ve sürülebilirken süzme peynirin yapısı daha yoğun, pütürlü veya dilimlenebilir olabilir.
Dost süzme peynir lor peyniriyle aynı değildir. Lor, peynir altı suyundan veya süt pıhtısından yapılan ayrı bir peynir türüdür; süzme peynir ise pıhtının suyunun süzülmesiyle yoğunlaştırılır ve genellikle daha dolgun bir kıvama sahiptir.
Dost süzme peynir börek, gözleme, tost ve sandviç içlerinde kullanılabilir. Sıcak tariflerde yumuşayıp dağılabileceği için, peynirin belirgin parçalar hâlinde kalmasını istiyorsanız pişirmenin sonuna doğru ekleyin.
Dost süzme peynir temel olarak süt pıhtısının süzülmesiyle hazırlanır. Ürünün tuz, kültür veya başka bileşenler içerip içermediği üretim şekline göre değişebilir; kesin içerik için ambalajındaki içerik listesini inceleyin.
Dost süzme peynir yerine tarifin amacına göre beyaz peynir veya lor kullanabilirsiniz. Sürülebilir bir sonuç için labne daha yakın olabilir; ancak her alternatifin tuzluluğu ve kıvamı farklı olacağından tarifi buna göre ayarlayın.
Dost süzme peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde ve temiz bir kaşık kullanarak saklayın. Ambalajdaki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; koku, renk veya dokuda değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, Dost süzme peynir dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulu hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra kahvaltıda sürmek yerine börek ya da pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Evet, süt ürünlerini tolere eden çocuklar Dost süzme peyniri yiyebilir. Küçük çocuklara yaşlarına uygun kıvamda sunun ve üründeki tuz miktarını göz önünde bulundurun; süt alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Selenyum
3.3µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dost süzme peynir, sütün süzülmesiyle daha yoğun ve kıvamlı hâle getirilen, Türk kahvaltılarında sıkça tercih edilen bir peynirdir. Yumuşak, kremamsı dokusu ve hafif tuzlu, sütlü tadıyla ekmeğe sürülebilir ya da dilimlenerek servis edilebilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında zeytin, domates, salatalık ve çayla iyi gider; ara öğünde de pratik bir seçenektir. Karbonhidratı düşük, protein ve kalsiyum yönünden öne çıkan bir peynir olsa da yağ içeriği de dikkate değerdir. Daha hafif bir tabak için ince bir dilimi bol söğüş sebzeyle ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.