Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
%35 süt yağı içeren, yemek ve tatlılarda kullanılan krema
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Dost %35 Yağlı Krema (15 g) 51 kaloridir. 100 gramında 337 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 61.7 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
51
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 2% · Yağ 94%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 51 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.32 g | 17% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 51 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 17 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 101 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 337 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 337 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 404 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 674 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 809 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 337 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Dost %35 yağlı krema çırpılabilir; yüksek yağ oranı kabarıp şeklini korumasına yardımcı olur. Kremayı ve çırpma kabını iyice soğutun, kıvam alır almaz çırpmayı bırakın.
Evet, Dost %35 yağlı krema çorba ve soslara eklenebilir. Kaynar yemeğe doğrudan dökmek yerine önce az miktarda sıcak yemekle ılıştırıp tencereye karıştırın; böylece kesilme ihtimali azalır.
Dost %35 yağlı kremayı açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve paketteki son tüketim tarihi ile saklama talimatlarına uyun. Kremayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, Dost %35 yağlı krema dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve sıvı ayrışıp dokusu pütürlü olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş kremayı çırpmak yerine çorba veya pişen soslarda kullanın.
Dost %35 yağlı krema ani ve yüksek ısıya maruz kaldığında kesilebilir. Eklerken ateşi kısın, kremayı önce sıcak yemekten bir miktar alarak ılıştırın ve tencereye yavaşça karıştırın.
Dost %35 yağlı kremayı makarna sosunda kullanabilirsiniz; tavada aromaları pişirdikten sonra kremayı ekleyip kısık ateşte ısıtın. Sosu uzun süre harlı ateşte kaynatmak kıvamını bozabilir.
Dost %35 yağlı krema, ganaj, panna cotta, kremalı meyve tatlıları ve çırpılmış krema hazırlamakta kullanılabilir. Çırpılmış krema için soğuk kullanın; pişirilen tatlılarda tarifte belirtilen miktara uyun.
Dost %35 yağlı kremada ekşi veya alışılmadık koku, renk değişimi ya da belirgin pütürlenme varsa tüketmeyin. Görünüşü normal olsa bile ambalajı şişmişse veya saklama koşulları bozulduysa kullanmayın.
Evet, bazı tariflerde Dost %35 yağlı krema yerine süt kullanılabilir; ancak sonuç daha az yoğun ve daha sulu olur. Kremanın kıvam vermesi gereken ganaj veya çırpılmış krema tariflerinde süt uygun bir ikame değildir.
Dost %35 yağlı kremanın süt yağı oranı, daha düşük yağlı yemeklik kremalara göre yüksektir. Bu sayede daha yoğun bir doku verir ve soğukken çırpılabilir; yemeklik kremalar genellikle çırpma için uygun değildir.
Vitaminler
A Vitamini
61.65µg · 7% GDV
B12
0.05µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.04mg · 1% GDV
Mineraller
İyot
2.25µg · 2% GDV
Fosfor
8.85mg · 1% GDV
Kalsiyum
9.75mg · 1% GDV
Selenyum
0.26µg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 51 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dost %35 yağlı krema, yemeklerde ve tatlılarda kullanılan, süt yağı oranı yüksek bir kremadır. Yoğun ve pürüzsüz yapısı, tariflere kıvam ve dolgun bir süt tadı verir. Çorbalara, makarna soslarına ve fırın yemeklerine ekleyebilir; tatlılarda krema dolgusu ya da çırpılmış krema olarak kullanabilirsiniz.
Türkiye’de özellikle mantarlı soslar, kremalı makarnalar ve pasta tariflerinde tercih edilir; kahvaltıda ekmek üzerine sürülen bir ürün değildir. Yağ oranı yüksek olduğu için az miktarı bile yemeği zenginleştirir, ancak kalori ve yağ bakımından yoğurt ya da süt gibi seçeneklerden daha yoğundur. Daha hafif bir sonuç için tamamını krema yerine sütle karıştırabilir, sebze ve baharatlarla dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.