Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein ve sağlıklı yağ açısından zengin, lifli tohum karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Dört tohum karışımı (30 g) 173 kaloridir. 100 gramında 575 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 14.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
173
KCAL / 30G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 15% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 173 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 58 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 20 g | 115 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 173 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 230 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 345 kcal |
| 100 g | 100 g | 575 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 575 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dört tohum karışımının içeriği ürüne veya tarife göre değişir; tek bir standart karışım yoktur. Ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam ve keten tohumu sık kullanılan seçeneklerdir, ancak satın aldığınız karışımın içindekiler listesi kesin cevabı verir.
Dört tohum karışımını doğrudan atıştırabilir veya yoğurt, yulaf lapası ve salataların üzerine serpebilirsiniz. Tohumları son anda eklemek, özellikle çıtır kalmalarını istediğiniz yemeklerde dokularını korumaya yardımcı olur.
Evet, dört tohum karışımı tavada veya fırında kısa süre kavrulabilir. Yanmayı önlemek için sık karıştırın ve renkleri koyulaşmaya başlar başlamaz ocaktan alın; kavrulmuş tohumları saklamadan önce tamamen soğutun.
Dört tohum karışımını kahvaltıda yoğurdun, yulafın veya peynirli bir salatanın üzerine ekleyebilirsiniz. Ekmek hamuruna katmak da mümkündür; tohumları servis öncesi eklemek ise kahvaltılığın kıtırlığını korur.
Dört tohum karışımını hava almayan, ışık görmeyen bir kapta serin ve kuru yerde saklayın. Tohumların içerdiği yağlar zamanla acılaşabileceğinden, büyük miktarı uzun süre tutacaksanız kapalı biçimde buzdolabında saklamak tazeliği korumaya yardımcı olur.
Hayır, dört tohum karışımını öğütmeden de yiyebilirsiniz. Ancak keten tohumu içeren karışımlarda öğütmek, keten tohumundan yararlanmayı kolaylaştırabilir; öğüttüğünüz miktarı taze kullanın, çünkü öğütülmüş tohumlar daha çabuk bayatlar.
Hayır, dört tohum karışımı genellikle ıslatılmadan tüketilebilir. Kıvamı yumuşatmak için yoğurda veya yulafa önceden karıştırabilirsiniz; keten tohumu su çekip koyulaşabileceği için karışımı beklettikten sonra kıvamını kontrol edin.
Evet, dört tohum karışımını ekmek, poğaça ve kraker hamurlarında kullanabilirsiniz. Tohumları hamura karıştırabilir ya da pişirmeden önce üzerine serpebilirsiniz; yüzeydekilerin dökülmesini azaltmak için hamurun üstünü hafifçe nemlendirin.
Dört tohum karışımı lif ve protein içerdiği için öğünlere eklenince daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte enerji yoğun bir besindir; kilo verme amacıyla kullanırken büyük miktarlarda atıştırmak yerine ölçülü ekleyin.
Evet, yaşına ve çiğneme becerisine uygun çocuklar dört tohum karışımını yiyebilir. Bütün tohumlar küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabileceğinden, özellikle küçük yaşlarda karışımı öğütüp yumuşak yiyeceklere katın ve yemek sırasında çocuğu gözetin.
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B3
1.38mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.42mg · 47% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Fosfor
186mg · 27% GDV
Magnezyum
102mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
183mg · 5% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dört tohum karışımı, farklı tohumların bir araya getirildiği; tek başına atıştırmalık olarak yenebilen veya yemeklere eklenebilen bir karışımdır. İçindeki tohumlar ürüne göre değişebileceğinden, paketin üzerindeki içindekiler bölümüne bakabilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda yoğurt ya da yulafın üzerine serpmek, salata ve çorbalara çıtırlık katmak veya çayın yanında az miktarda atıştırmak için kullanılır. Yağ, bitkisel protein ve lif bakımından yoğun bir seçenektir; 100 gramında 22,4 gram protein bulunur. Porsiyonunu ölçülü tutmak isteyenler için yaklaşık 30 gramlık bir miktar yeterli olabilir. Tuzsuz yoğurt, meyve veya sebzelerle eşleştirerek daha dengeli bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.47g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.