Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Sebze, yeşillik ve sos içeren karışık salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Doping Salata (180 g) 180 kaloridir. 100 gramında 100 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 97.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
180
KCAL / 180G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 85 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 100 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 170 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 200 kcal |
| 1 adet (bütün) | 250 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 100 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Doping salatası, sabit bir tariften çok karışık yeşillikler, sebzeler ve sosla hazırlanan bir salatadır. Evde marul, roka, salatalık ve domates kullanabilirsiniz; içeriği lokantaya ve tarife göre değişebilir.
Doping salatası, yıkanıp iyice kurutulmuş yeşillik ve sebzelerin doğranıp sosla buluşturulmasıyla yapılır. Marul ve rokaya salatalık, domates gibi sebzeler ekleyin; çıtırlığını koruması için sosu servis etmeden hemen önce katın.
Doping salatasının adı, içine mutlaka takviye ya da uyarıcı konduğu anlamına gelmez. Bu ad tek başına standart bir tarifi tanımlamaz; salatanın içeriğini menüde veya tarifi veren kişide netleştirmek gerekir.
Doping salatasına zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla hazırlanan sade bir sos yakışır. Yeşilliklerin aromasını bastırmamak için sosu ölçülü kullanın ve salataya servis öncesinde ekleyin.
Hayır, genellikle aynı salata değildir. Doping salatası karışık yeşillik tabanlı hazırlanabilirken çoban salatası çoğunlukla doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanla yapılır; Doping salatasının kesin tarifi ise değişebilir.
Doping salatasındaki yeşillikleri yapraklarını ayırarak akan soğuk su altında yıkayın ve iyice kurutun. Yaprakların üzerinde su kalması sosu sulandırıp salatanın daha çabuk pörsümesine yol açabilir.
Doping salatasının sebze ve yeşilliklerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak sosunu ayrı tutun. Sos eklenmiş salata bekledikçe yapraklar yumuşar; servis etmeden hemen önce soslayıp karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Sossuz Doping salatası, kapalı bir kapta buzdolabında ertesi güne kadar saklanabilir. Soslanmış veya domates gibi suyunu bırakan sebzeler eklenmiş salata ise bekledikçe sulanıp gevrekliğini kaybeder; tazeyken tüketmek daha iyidir.
Doping salatası, ızgara sebze, baklagil veya et yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Sosunu ana yemeğin baharatına göre sade tutmak, salatanın diğer lezzetlerle uyumunu artırır.
Doping salatasını daha doyurucu yapmak için haşlanmış nohut veya mercimek ekleyebilirsiniz. Bunları salatanın yeşilliklerine servis öncesinde katın; böylece salata tek başına hafif bir öğün yerine daha kapsamlı bir öğün olur.
Vitaminler
K Vitamini
97.2µg · 81% GDV
C Vitamini
31.5mg · 35% GDV
A Vitamini
165.6µg · 18% GDV
Folat
68.4µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
441mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Doping salata, yapraklı yeşilliklerle çeşitli sebzelerin bir araya getirildiği ve üzerine sos eklenen bir salata türüdür. Adı belirli tek bir geleneksel tarifi anlatmaz; içeriği mekâna ve tarife göre değişebilir. Taze, çıtır sebzelerle yumuşak yaprakların dengesi, sosla birlikte daha dolgun bir lezzet verir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeklerinde ızgara yemeklerin yanına, hafif bir öğün olarak ya da sofrada paylaşmak için sunabilirsiniz. Besleyici niteliği büyük ölçüde sebze çeşitliliğine, sosun türü ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir seçenek için sosu ayrı isteyip sofrada azar azar ekleyin; daha doyurucu olması için yanında bakliyat veya yumurta tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.