EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen, ince ve düzensiz kesilmiş kızarmış et dilimleri; kenarları yer yer koyulaşmış, aralarında açık renkli yağ çizgileri görülüyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Döner (orta yağlı) Kaç Kalori?

Orta yağlı döner; yüksek protein, orta-yüksek yağ ve sodyum içerir.

KALORİ · 100 G

245kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

290mg

LİF · 100 G

0.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Döner (orta yağlı) (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 24.6 g protein, 20.6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %95'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Döner (orta yağlı) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

294

KCAL / 120G

Karbonhidrat

3.4g

· 1% GDV

Protein

24.6g

· 49% GDV

Yağ

20.6g

· 26% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 33% · Yağ 62%

Döner (orta yağlı) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori294 kcal
Yağ20.6 g26%
Doymuş yağ7.32 g37%
Trans yağ0.22 g
Sodyum936 mg41%
Karbonhidrat3.4 g1%
Lif0.1 g0%
Protein24.6 g49%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Döner (orta yağlı) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g294 kcal
1 adet (ince)30 g74 kcal
2 ons (küp doğranmış)56 g137 kcal
1 adet (küçük)60 g147 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)75 g184 kcal
100 g100 g245 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)150 g368 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g441 kcal
1 porsiyon (çok büyük)250 g613 kcal

Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Döner (orta yağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Döner hangi etten yapılır?

Döner dana, kuzu veya tavuk etinden yapılabilir; bazı çeşitlerde farklı etler bir arada kullanılır. “Orta yağlı” ifadesi etin türünü değil, yağ oranı sınıflandırmasını belirtir.

Döner evde nasıl yapılır?

Evde döneri ince dilimlenmiş eti baharatlarla harmanlayıp tavada veya fırında pişirerek hazırlayabilirsiniz. Dikey döner ocağı olmadan restoranlardaki gibi şişte pişirmek zordur; eti fazla pişirmemek daha yumuşak kalmasını sağlar.

Döner ile İskender aynı şey mi?

Hayır. Döner, şişte pişirilip ince kesilen ettir; İskender ise dönerin pide parçaları, domates sosu, yoğurt ve tereyağıyla servis edildiği bir yemektir.

Döner neden kuru olur?

Döner çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya ince kesilip uzun süre sıcak tutulduğunda kurur. Evde ısıtırken tavada kısa süre ve az miktarda suyla ya da et suyuyla çevirmek nemini korumaya yardımcı olur.

Döner nasıl ısıtılır?

Döneri tavada orta ateşte, sık sık karıştırarak ısıtabilirsiniz. Birkaç damla su ekleyip tavanın kapağını kısa süre kapatmak kurumasını önler; etin her tarafı iyice ısınana kadar pişirin.

Döner buzdolabında kaç gün saklanır?

Pişmiş döner buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında 2 saatten fazla kaldıysa güvenlik için tüketmeyin; kötü koku veya görünüm varsa süreye bakmadan atın.

Döner dondurulur mu?

Evet, pişmiş döner dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan bir kapta saklayın; çözdürürken buzdolabına alın ve tekrar ısıtırken tamamının iyice ısındığından emin olun.

Orta yağlı döner ne demek?

Orta yağlı döner, yağ oranı orta düzeyde sınıflandırılan döneri ifade eder. Bu tanım kullanılan etin dana, kuzu veya tavuk olduğunu tek başına göstermez; et türü ve tarif ayrıca belirtilmelidir.

Döner sağlıklı mı?

Döner protein sağlar; ancak bu orta yağlı döner işlenmiş et olarak sınıflandırılır ve sodyum ile yağ oranı da dikkate alınmalıdır. Daha dengeli bir öğün için yanında salata veya sebze tercih edip sos ve tuzu sınırlayabilirsiniz.

Döner kilo aldırır mı?

Tek başına döner kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Büyük porsiyon, yağlı soslar ve patates kızartması öğünün toplamını artırabileceğinden porsiyona ve eşlik eden yiyeceklere dikkat edin.

Döner (orta yağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.28µg · 95% GDV

B3

6.48mg · 41% GDV

B6

0.38mg · 22% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

Mineraller

Sodyum

936mg · 41% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Çinko

4.32mg · 39% GDV

Fosfor

222mg · 32% GDV

Potasyum ⭐

348mg · 10% GDV

Döner (orta yağlı) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Döner (orta yağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:

🚶

73dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

30dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

40dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Döner (orta yağlı) Nedir?

Orta yağlı döner, baharatlanmış etin dikey şişte pişirilip dışı kızardıkça ince ince kesilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de dana, kuzu ya da tavuk etiyle yapılır; kullanılan et ve yöresel usul tadını değiştirir. Orta yağlı olması, etin lezzetini ve yumuşaklığını sağlayan yağın belirgin ama aşırı olmaması anlamına gelir.

Döneri pide veya dürüm içinde, pilav üstünde ya da ekmek arasında; yanında soğan, domates, yeşillik ve ayranla yiyebilirsiniz. Baharatlı, etli tadı ve kızarmış dış yüzeyle yumuşak iç dokusu onu doyurucu kılar. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salata ve bol yeşillikle tamamlayıp ek sosu ölçülü kullanın.

Döner (orta yağlı) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Döner (orta yağlı) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Döner (orta yağlı) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Döner (orta yağlı) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Döner (orta yağlı) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.64g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.4:1).

Döner (orta yağlı) ile Karşılaştır

🥙vs🥩
Döner (orta yağlı) vs Dana Kıyma100 g'da 5 kalori az
→
🥙vs🍢
Döner (orta yağlı) vs Tavuk Şiş100 g'da 105 kalori fazla
→
🥙vs🥩
Döner (orta yağlı) vs Kuzu Kavurma100 g'da 15 kalori fazla
→
🥙vs🍗
Döner (orta yağlı) vs Hindi Füme100 g'da 135 kalori fazla
→

Döner (orta yağlı) Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Döner (orta yağlı) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.