Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dondurulmuş sarımsak Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, C vitamini ve manganez içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (küp doğranmış) Dondurulmuş sarımsak (3 g) 4 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dondurulmuş sarımsak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küp doğranmış) · 3 g
4
KCAL / 3G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
Dondurulmuş sarımsak besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küp doğranmış) (3 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 4 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.51 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Küp Doğranmış Dondurulmuş sarımsak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küp doğranmış) | 3 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 3 g | 4 kcal |
| 1 adet (orta) | 5 g | 7 kcal |
| 2 çay kaşığı (küp doğranmış) | 6 g | 9 kcal |
| 1 adet (büyük) | 7 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 9 g | 13 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 22 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 18 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş sarımsak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dondurulmuş sarımsak yemeklerde nasıl kullanılır?
Dondurulmuş sarımsağı çoğu yemekte doğrudan kullanabilirsiniz. Çözündürmeden çorba, sos, sebze veya sıcak tavaya ekleyin; küçük parçalar sıcaklıkla hızla çözülür ve yemeğe aromasını verir.
Dondurulmuş sarımsağı kullanmadan önce çözündürmek gerekir mi?
Hayır, dondurulmuş sarımsağı genellikle önceden çözündürmeniz gerekmez. Sıcak yemeğe doğrudan eklemek hem pratiktir hem de çözünürken açığa çıkan suyun tezgâha damlamasını önler.
Dondurulmuş sarımsak taze sarımsağın yerine kullanılabilir mi?
Evet, dondurulmuş sarımsağı tariflerde taze sarımsak yerine kullanabilirsiniz. Tarifte doğranmış sarımsak için belirtilen miktarı ölçü alıp yemeğin tadına göre ayarlayın; dondurulmuş sarımsağın dokusu daha yumuşak olur.
Dondurulmuş sarımsak evde nasıl hazırlanır?
Dondurulmuş sarımsağı evde hazırlamak için dişleri soyup doğrayın veya ezin, sonra küçük porsiyonlar hâlinde dondurucuya uygun bir kapta dondurun. Porsiyonlamak, yemek yaparken yalnızca kullanacağınız miktarı almanızı kolaylaştırır.
Dondurulmuş sarımsak dondurucuda ne kadar saklanır?
Dondurulmuş sarımsak, dondurucuda sürekli donmuş kaldığında aylarca saklanabilir; en iyi aroma ve kalite için yaklaşık 3–6 ay içinde kullanın. Hava geçirmeyen kap kullanmak, kurumasını ve dondurucu kokusu almasını azaltır.
Dondurulmuş sarımsağın tadı ve kokusu taze sarımsaktan farklı mı olur?
Dondurulmuş sarımsağın aroması büyük ölçüde korunur, ancak çözüldüğünde taze sarımsak kadar diri olmaz. Bu nedenle çiğ servis yerine pişirilen yemeklerde kullanıldığında dokudaki fark daha az hissedilir.
Dondurulmuş sarımsak çözüldükten sonra tekrar dondurulur mu?
Çözünmüş dondurulmuş sarımsağı tekrar dondurmak önerilmez; yeniden donma ve çözünme dokusunu ve aromasını daha fazla bozabilir. Kullanacağınız miktarı baştan porsiyonlayın; buzdolabında çözdürdüyseniz kısa sürede tüketin.
Dondurulmuş sarımsak neden yumuşar?
Dondurulmuş sarımsak, donma sırasında hücre yapısı zarar gördüğü için çözülünce yumuşar. Bu normal bir doku değişikliğidir; sarımsağı çiğ tüketmektense çorba, sos veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Dondurulmuş sarımsak zeytinyağı içinde saklanır mı?
Hayır, dondurulmuş sarımsağı oda sıcaklığında zeytinyağı içinde bekletmeyin; sarımsağın yağda havasız kalması botulizm riski oluşturabilir. Yağlı karışım hazırlıyorsanız hemen kullanın veya uygun biçimde dondurucuda saklayın.
Dondurulmuş sarımsak çiğ yenir mi?
Evet, dondurulmuş sarımsak çözüldükten sonra çiğ yenebilir; ancak dokusu yumuşak ve suluca olabileceğinden çiğ kullanım için taze sarımsak daha uygundur. Salata sosu gibi karışımlarda az miktarla başlayıp tadını kontrol edin.
Dondurulmuş sarımsak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.04mg · 2% GDV
C Vitamini
0.94mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Selenyum
0.43µg · 1% GDV
Fosfor
4.59mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
0.51mg · 0% GDV
Dondurulmuş sarımsak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dondurulmuş sarımsak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (küp doğranmış) (3 g) için alınan 4 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş sarımsak Nedir?
Dondurulmuş sarımsak, sarımsak dişlerinin soyulup bütün, doğranmış ya da porsiyonlanmış hâlde dondurulmasıyla elde edilen pratik bir mutfak malzemesidir. Taze sarımsağın keskin, tanıdık kokusunu ve lezzetini yemeklere taşır; dondurulduğunda dokusu yumuşayabildiği için çoğunlukla çiğ değil, pişmiş olarak kullanılır.
Türkiye’de zeytinyağlılarda, çorbalarda, kuru baklagil yemeklerinde ve etli sebze yemeklerinde soğanla birlikte kavurabilir ya da soslara ekleyebilirsiniz. Aroması belirgin, besin değeri bakımından ise karbonhidrat içeren ve az miktarda lif sağlayan bir sebzedir; C vitamini ve manganez de içerir. Az miktarı bile lezzet kattığından, kullanacağınız kadarını doğrudan tencereye eklemek hem pratiktir hem de artanı çözdürüp yeniden dondurma ihtiyacını önler.
Dondurulmuş sarımsak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dondurulmuş sarımsak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dondurulmuş sarımsak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dondurulmuş sarımsak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dondurulmuş sarımsak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Dondurulmuş sarımsak ile Karşılaştır
Dondurulmuş sarımsak Gibi Besinler
Dondurulmuş sarımsak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.