Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Dondurulmuş lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Dondurulmuş lor peyniri 98 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 159 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dondurulmuş lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 46% · Yağ 40%
Dondurulmuş lor peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.72 g | 9% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Dondurulmuş lor peyniri Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dondurulmuş lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dondurulmuş lor peyniri nasıl çözdürülür?
Dondurulmuş lor peynirini en güvenli şekilde buzdolabında çözdürün. Süzülen suyu dökebilir veya karıştırarak peynire yedirebilirsiniz; oda sıcaklığında bekletmek, özellikle uzun süreliyse, bakteri üremesi riskini artırır.
Dondurulmuş lor peyniri çözüldükten sonra yenir mi?
Evet, dondurulmuş lor peyniri buzdolabında çözdürülüp soğuk tutulduysa pişirmeden yenebilir. Ambalajında pişirme talimatı varsa onu izleyin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü tüketmeyin.
Dondurulmuş lor peyniri çözülünce dokusu değişir mi?
Evet, dondurulmuş lor peyniri çözüldüğünde daha sulu, ufalanan veya pütürlü olabilir. Bu doku değişikliği dondurma sırasında oluşan buz kristallerinden kaynaklanır; peynir pişirilecek tariflerde genellikle daha az fark edilir.
Lor peyniri dondurucuda ne kadar saklanır?
Lor peynirini hava almayan bir ambalajda, dondurucuda sürekli donmuş halde tutun ve en iyi kalite için yaklaşık 1–2 ay içinde kullanın. Üretici ambalajındaki saklama tarihi ve talimatları önceliklidir.
Çözülen dondurulmuş lor peyniri tekrar dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürülmüş ve soğuk kalmış lor peyniri tekrar dondurulabilir, ancak dokusu ve lezzeti daha fazla bozulabilir. Tezgâhta uzun süre beklediyse yeniden dondurmak yerine atın.
Dondurulmuş lor peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, dondurulmuş lor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Önce buzdolabında çözdürün ve fazla suyunu süzün; ardından maydanozla karıştırıp böreğe ekleyin. Daha kuru iç harç, hamurun yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Dondurulmuş lor peyniri kahvaltıda nasıl kullanılır?
Dondurulmuş lor peyniri çözüldükten sonra kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir veya yumurtaya karıştırılabilir. Çözünce su salabileceği için önce süzün; taze lorun dokusunu aradığınız tariflerde aynı sonucu vermeyebilir.
Dondurulmuş lor peyniri açıldıktan sonra buzdolabında kaç gün dayanır?
Çözdürülmüş dondurulmuş lor peynirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Kötü koku, belirgin renk değişimi veya alışılmadık bir yüzey oluşursa tadına bakmadan atın.
Dondurulmuş lor peyniri porsiyonlara ayrılarak saklanabilir mi?
Evet, lor peynirini dondurmadan önce tek kullanım miktarlarına bölüp hava almayan poşet veya kaplarda saklayabilirsiniz. Böylece yalnızca ihtiyacınız kadarını çözdürür, kalan peynirin tekrar çözülüp donmasını önlersiniz.
Dondurulmuş lor peynirinin proteini dondurulunca azalır mı?
Hayır, dondurmak lor peynirindeki proteini belirgin biçimde azaltmaz. Çözülme sırasında su ayrılabilir ve bu da dokuyu değiştirebilir; peyniri süzdüğünüzde bir miktar sıvıyla birlikte bazı besinler de kaybolabilir.
Dondurulmuş lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
159mg · 23% GDV
Selenyum
9.7µg · 18% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Kalsiyum
83mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Dondurulmuş lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dondurulmuş lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dondurulmuş lor peyniri Nedir?
Dondurulmuş lor peyniri, Türkiye’de genellikle peynir altı suyundan yapılan lorun dondurularak saklanan hâlidir; bazı çeşitlerine süt de katılabilir. Çözdürdüğünüzde ufalanan, taze ve hafif bir peynir olarak kullanabilirsiniz.
Lor, kahvaltıda ekmeğe sürülür ya da maydanoz, dereotu ve baharatla karıştırılır; börek ve poğaça içlerine de yakışır. Tadı çoğunlukla hafif ve az tuzludur. Protein açısından zengin, karbonhidratı düşük bir süt ürünüdür; 100 gramında 11,1 gram protein bulunur. Daha yumuşak bir iç harç için çözdürdükten sonra biraz yoğurtla karıştırabilir, kahvaltıda domates ve zeytinle sunabilirsiniz.
Dondurulmuş lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dondurulmuş lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dondurulmuş lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Dondurulmuş lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dondurulmuş lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dondurulmuş lor peyniri ile Karşılaştır
Dondurulmuş lor peyniri Gibi Besinler
Dondurulmuş lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.