EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, yeşil kuşkonmaz sapları gevşek bir yığın hâlinde duruyor; sivri uçlarının ve düzgün yüzeylerinin üzerinde hafif kırağıyla küçük buz kristalleri görülüyor.
●Düşük GI

Dondurulmuş kuşkonmaz Kaç Kalori?

Lifli, düşük kalorili, folat ve K vitamini kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

24kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

202mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Dondurulmuş kuşkonmaz (134 g) 32 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.3 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 54.9 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Dondurulmuş kuşkonmaz Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 134 g

32

KCAL / 134G

Karbonhidrat

5.5g

· 2% GDV

Protein

3.6g

· 7% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 37% · Yağ 7%

Dondurulmuş kuşkonmaz besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (134 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori32 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum4.02 mg0%
Karbonhidrat5.5 g2%
Lif2.8 g10%
Protein3.6 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Dondurulmuş kuşkonmaz Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)134 g32 kcal
½ su bardağı (doğranmış)67 g16 kcal
1 porsiyon (küçük)85 g20 kcal
6 adet (bütün)90 g22 kcal
100 g100 g24 kcal
1 porsiyon (orta)150 g36 kcal
10 adet (bütün)150 g36 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g53 kcal

Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Dondurulmuş kuşkonmaz Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dondurulmuş kuşkonmaz nasıl pişirilir?

Dondurulmuş kuşkonmazı çözdürmeden pişirebilirsiniz. Fırında zeytinyağı ve baharatlarla kızartın ya da tavada az yağla soteleyin; çok uzun pişirmek yumuşayıp dağılmasına yol açabilir.

Dondurulmuş kuşkonmaz pişirmeden önce çözdürülmeli mi?

Hayır, dondurulmuş kuşkonmazı çoğu tarifte çözdürmeniz gerekmez. Donmuş halde doğrudan fırına, tavaya veya buharlı pişiriciye ekleyin; çözdürmek fazla su salmasına ve dokusunun yumuşamasına neden olabilir.

Dondurulmuş kuşkonmaz fırında nasıl yapılır?

Dondurulmuş kuşkonmazı tek kat halinde tepsiye yayın, zeytinyağı ve istediğiniz baharatlarla harmanlayıp kızarana kadar fırında pişirin. Tepsiyi doldurmamak, buhar yerine kızarmasına yardımcı olur.

Dondurulmuş kuşkonmaz neden lapa olur?

Dondurulmuş kuşkonmaz genellikle fazla pişirildiğinde veya önce çözdürüldüğünde lapa olur. Pişirmeden önce buzunu çözdürmeyin, tavaya sıkıştırmayın ve yumuşayınca ocaktan alın.

Dondurulmuş kuşkonmaz taze kuşkonmaz yerine kullanılabilir mi?

Evet, dondurulmuş kuşkonmaz çorba, makarna, omlet ve fırın yemeklerinde taze kuşkonmaz yerine kullanılabilir. Çözülünce su salabileceğinden, sulu yemeklerde fazla nemi hesaba katın; çıtır doku gereken tariflerde taze kuşkonmaz daha iyi sonuç verir.

Dondurulmuş kuşkonmaz yıkanır mı?

Genellikle hayır; paketli dondurulmuş kuşkonmaz çoğunlukla yıkanmış ve pişirmeye hazırdır. Paket üzerinde farklı bir hazırlama talimatı yoksa durulamadan doğrudan pişirin; yıkamak yüzeyde fazladan buz ve su bırakabilir.

Dondurulmuş kuşkonmaz açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Açılmış dondurulmuş kuşkonmazı hava almayan bir poşet veya kapta, dondurucuda saklayın. Paketin ağzını kapatmak kuruma ve dondurucu yanığını azaltır; çözünen kuşkonmazı tekrar dondurmak yerine buzdolabında tutup kısa sürede pişirin.

Dondurulmuş kuşkonmaz çiğ yenir mi?

Dondurulmuş kuşkonmazı çiğ yemek yerine pişirmeniz daha uygundur. Dondurulmuş sebzeler genellikle pişirilmek üzere satılır; buharda pişirme, soteleme veya fırınlama hem güvenli tüketimi hem de daha iyi dokuyu destekler.

Dondurulmuş kuşkonmazın besin değeri taze kuşkonmazdan farklı mı?

Dondurulmuş kuşkonmaz besin açısından taze kuşkonmaza yakın bir seçenektir. Dondurma işlemi hasattan kısa süre sonra yapıldığı için besinlerin önemli bir kısmı korunur; uzun pişirme ise ısıya duyarlı bazı vitaminleri azaltabilir.

Dondurulmuş kuşkonmaz hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Dondurulmuş kuşkonmaz balık, tavuk, yumurta ve tahıl yemeklerinin yanına yakışır. Piştikten sonra limon suyu, sarımsak veya yoğurtlu bir sos eklemek lezzetini tamamlar; fazla pişirmemek diri kalmasına yardımcı olur.

Dondurulmuş kuşkonmaz Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

54.94µg · 46% GDV

Folat

69.68µg · 17% GDV

B1

0.19mg · 16% GDV

B2

0.19mg · 15% GDV

Mineraller

Bakır

0.23mg · 26% GDV

Fosfor

70mg · 10% GDV

Manganez

0.21mg · 9% GDV

Demir

1.47mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

271mg · 8% GDV

Sodyum

4.02mg · 0% GDV

Dondurulmuş kuşkonmaz Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dondurulmuş kuşkonmaz Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (134 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dondurulmuş kuşkonmaz Nedir?

Dondurulmuş kuşkonmaz, kuşkonmaz saplarının hasattan sonra dondurularak saklanmaya hazır hâle getirilmiş biçimidir. Kendine özgü hafif otsu tadı ve pişince yumuşayan dokusuyla pratik bir sebzedir; Türkiye’de tazesi kadar yaygın olmasa da çorba, omlet, makarna ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Zeytinyağı ve limonla kısa süre tavada çevirmek ya da buharda pişirmek, tadını öne çıkarır.

Kalorisi düşük, lif içeren ve folat ile K vitamini sağlayan bir seçenektir. Siz de pişirirken fazla yumuşatmamak için süreyi kısa tutabilir, balık veya yumurtanın yanında servis edebilirsiniz.

Dondurulmuş kuşkonmaz Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dondurulmuş kuşkonmaz İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dondurulmuş kuşkonmaz Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Dondurulmuş kuşkonmaz Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Dondurulmuş kuşkonmaz Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.15g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.8:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Dondurulmuş kuşkonmaz ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Dondurulmuş kuşkonmaz vs Domates100 g'da 6 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Dondurulmuş kuşkonmaz vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 6 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Dondurulmuş kuşkonmaz vs Kırmızı Biber100 g'da 7 kalori az
→
🥬vs🥄
Dondurulmuş kuşkonmaz vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 20 kalori az
→

Dondurulmuş kuşkonmaz Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Dondurulmuş kuşkonmaz hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.