Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mandalinalı dondurma Kaç Kalori?
Narenciye aromalı, süt bazlı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Mandalinalı dondurma 207 kaloridir. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 10.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mandalinalı dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
207
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
Mandalinalı dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mandalinalı dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 207 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 31 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 58 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 124 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 186 kcal |
| 100 g | 100 g | 207 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 311 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 207 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mandalinalı dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mandalinalı dondurma evde nasıl yapılır?
Mandalinalı dondurma, mandalina suyu ve rendelenmiş kabuğun süt, krema ve şekerle hazırlanan soğuk bir karışıma eklenmesiyle yapılır. Karışımı dondurma makinesinde çevirin ya da dondurucuda bekletip düzenli aralıklarla karıştırın.
Mandalinalı dondurma makinesiz yapılır mı?
Evet, mandalinalı dondurma dondurma makinesi olmadan da yapılır. Karışımı kapalı bir kaba alıp dondurucuya koyun; ilk birkaç saat içinde düzenli aralıklarla çırpmak buz kristallerini azaltır ve daha yumuşak bir doku sağlar.
Mandalinalı dondurmanın içinde ne olur?
Mandalinalı dondurmanın temel malzemeleri mandalina suyu veya kabuğu, süt ya da krema ve şekerdir. Bazı tariflerde yumurta sarısı kullanılır; yumurtasız tariflerde ise karışım genellikle daha kolay hazırlanır.
Mandalinalı dondurma neden acı olur?
Mandalinalı dondurma, beyaz kabuk kısmı veya çekirdekler karışıma geçtiğinde acılaşabilir. Kabuğu rendelerken yalnızca renkli dış kısmı alın, suyu süzün ve çekirdekleri tamamen ayıklayın.
Mandalinalı dondurmada taze sıkılmış mandalina suyu kullanılır mı?
Evet, taze sıkılmış mandalina suyu kullanılabilir; çekirdekleri ve posayı süzmek daha pürüzsüz sonuç verir. Belirgin bir mandalina aroması için az miktarda ince rendelenmiş kabuk da ekleyebilirsiniz.
Mandalinalı dondurma yaparken süt kesilmesin diye ne yapılır?
Süt kesilmesini önlemek için mandalina suyunu sıcak sütlü karışıma dökmeyin. Sütlü tabanı önce soğutun, ardından suyu azar azar karıştırarak ekleyin; süt ve krema oranı yüksek tarifler de daha dengeli olur.
Mandalinalı dondurma için hangi mandalina daha uygundur?
Mandalinalı dondurma için olgun, sulu ve aroması belirgin mandalinalar uygundur. Meyveyi tatmadan ekşi olanları kullanmayın; ekşi meyvenin suyu sütlü karışımla daha keskin bir tat ve doku oluşturabilir.
Mandalinalı dondurma nasıl servis edilir?
Mandalinalı dondurma, tek başına veya sade kek ve bisküvi yanında servis edilebilir. Üzerine taze mandalina parçaları, rendelenmiş çikolata ya da birkaç yaprak nane eklemek narenciye aromasını tamamlar.
Mandalinalı dondurma dondurucuda ne kadar saklanır?
Mandalinalı dondurma, hava almayan kapalı bir kapta dondurucuda yaklaşık 1–2 hafta en iyi dokusunu korur. Üzerinde buzlanma oluşmasını önlemek için yüzeyine temas edecek şekilde yağlı kâğıt koyun.
Mandalinalı dondurma neden taş gibi sertleşir?
Mandalinalı dondurma, ev tipi dondurucuda uzun süre kaldığında ve karışım yeterince yağ ya da şeker içermediğinde sertleşebilir. Servisten önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletmek, kaşıkla daha kolay alınmasını sağlar.
Mandalinalı dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
92µg · 10% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
96mg · 14% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
182mg · 5% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Mandalinalı dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mandalinalı dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mandalinalı dondurma Nedir?
Mandalinalı dondurma, süt ve krema gibi süt ürünleriyle hazırlanan, mandalina suyu, püresi ya da kabuğuyla tatlandırılan bir dondurma çeşididir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, klasik dondurmanın turunçgil aromalı bir yorumudur. Mandalinanın ferah kokusu, sütlü karışımın yumuşak ve kremamsı dokusuna eşlik eder; meyve oranına göre hafif ekşimsi de olabilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde külah ya da kâsede, yemek sonrasında veya çay saatinde serin bir tatlı olarak yenir. Mandalina dilimleriyle sunabilir ya da daha hafif bir ikram için küçük porsiyon tercih edebilirsiniz. Enerji ve karbonhidratın yanı sıra bir miktar yağ içerir; 100 gramı 207 kaloridir.
Mandalinalı dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mandalinalı dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mandalinalı dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mandalinalı dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mandalinalı dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Mandalinalı dondurma ile Karşılaştır
Mandalinalı dondurma Gibi Besinler
Mandalinalı dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.