EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık bej renkli, iri ve kuru taneler; hafif pürüzlü, mat yüzeyleri ve uzun oval biçimleriyle sade bir zemine dağılmış duruyor.

Büyük donayes Kaç Kalori?

Büyük boy, geleneksel donayes ekmeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

265kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 adet (büyük) Büyük donayes (120 g) 318 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 58.8 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Büyük donayes Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 120 g

318

KCAL / 120G

Karbonhidrat

58.8g

· 21% GDV

Protein

10.2g

· 20% GDV

Yağ

3g

· 4% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 13% · Yağ 9%

Büyük donayes besin değerleri tablosu · 1 adet (büyük) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori318 kcal
Yağ3 g4%
Doymuş yağ0.6 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum492 mg21%
Karbonhidrat58.8 g21%
Lif3.2 g11%
Protein10.2 g20%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Büyük donayes Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (büyük)120 g318 kcal
1 dilim (ince)30 g80 kcal
1 adet (küçük)40 g106 kcal
1 dilim (kalın)50 g133 kcal
2 dilim (orta)60 g159 kcal
1 adet (orta)80 g212 kcal
100 g100 g265 kcal
1 porsiyon (bütün)100 g265 kcal
1 porsiyon (kocaman)150 g398 kcal
1 adet (çok büyük)200 g530 kcal

Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Büyük donayes Hakkında Sık Sorulan Sorular

Büyük donayes nedir?

Büyük donayes, iri boyutuyla öne çıkan geleneksel bir ekmek türüdür. Tarif ve şekil yöreye ya da yapan kişiye göre değişebileceğinden, adından hareketle belirli bir iç malzeme veya pişirme tekniği varsaymayın.

Büyük donayes nasıl yenir?

Büyük donayes dilimlenerek veya elle koparılarak yenir. Kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtanın yanında; öğünlerdeyse yemeklerin suyuna eşlik edecek şekilde servis edebilirsiniz.

Büyük donayes kahvaltıda nasıl servis edilir?

Büyük donayes kahvaltı sofrasında dilimlenmiş olarak sunulabilir. Peynir, zeytin, domates ve yumurta gibi kahvaltılıklara eşlik eder; büyük olduğu için sofraya koymadan önce ihtiyacınız kadarını dilimlemek pratiktir.

Büyük donayes normal ekmekten nasıl farklıdır?

Büyük donayes, adından ve ürün tanımından anlaşıldığı üzere büyük boy geleneksel bir ekmektir. Farkı öncelikle boyutudur; kullanılan un veya tarif hakkında kesin bir genelleme yapmak mümkün değildir.

Büyük donayes sandviç yapmak için kullanılır mı?

Evet, büyük donayes sandviç yapmak için kullanılabilir. Ekmeği yatay olarak kesip iç malzemeyi yerleştirebilir veya daha küçük parçalar halinde hazırlayabilirsiniz; dilimlerin kalınlığını, dağılmadan tutması için ayarlayın.

Büyük donayes nasıl saklanır?

Büyük donayesin kurumaması için oda sıcaklığında, temiz ve kapalı bir ekmek kutusunda ya da poşette saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar birikmesine yol açabilir; önce soğumasını bekleyin.

Büyük donayes dondurucuya konur mu?

Evet, büyük donayes dondurulabilir. Önce dilimleyip porsiyonlara ayırın, hava geçirmeyen bir dondurucu poşetine koyun ve kullanacağınız miktarı çözdürün; böylece bütün ekmeği tekrar tekrar çözdürmeniz gerekmez.

Büyük donayes bayatlayınca nasıl değerlendirilir?

Bayatlayan büyük donayes, nemini kaybedip sertleşmiş olsa da kızartılarak veya küp küp kesilip çorbaya eklenerek değerlendirilebilir. Küflenme ya da olağan dışı koku fark ederseniz tüketmeyin.

Büyük donayes ısıtılır mı?

Evet, büyük donayes kısa süre ısıtılabilir. Dilimleri tavada veya fırında ılıtmak ekmeği yumuşatıp servis etmeyi kolaylaştırır; uzun süre ısıtmak ise nemini azaltıp daha sert hale getirebilir.

Büyük donayes hangi yemeklerin yanında yenir?

Büyük donayes çorba, sulu ev yemekleri ve kahvaltılıklar gibi ekmekle servis edilen öğünlerin yanında yenebilir. İri boyutu paylaşmaya elverişli olduğundan sofraya bütün koyup dilimleyerek sunabilirsiniz.

Büyük donayes Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

3mg · 19% GDV

B1

0.22mg · 18% GDV

Folat

42µg · 11% GDV

B5

0.48mg · 10% GDV

Mineraller

Selenyum

17µg · 31% GDV

Manganez

0.6mg · 26% GDV

Sodyum

492mg · 21% GDV

Fosfor

96mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

144mg · 4% GDV

Büyük donayes Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

44.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Büyük donayes Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (büyük) (120 g) için alınan 318 kaloriyi harcamak:

🚶

79dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

43dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Büyük donayes Nedir?

Büyük donayes, geleneksel donayes ekmeğinin büyük boyudur; tahıl bazlı, ekmek türünde bir üründür. Bu tür ekmekler genellikle un, su ve mayayla hazırlanır. Büyük boyu, sofrada paylaşmaya veya gün içindeki öğünlerde dilimleyerek kullanmaya elverişlidir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çayın yanında ya da çorba ve ev yemeklerinin eşliğinde sunabilirsiniz. Dokusu ve tadı, nasıl pişirildiğine göre değişse de ekmeğe özgü doyurucu, nötr lezzeti farklı eşlikçilerle uyum sağlar. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 265 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol sebze ve dengeli bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Büyük donayes Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Büyük donayes İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Büyük donayes Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Büyük donayes Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Büyük donayes Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Büyük donayes ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Büyük donayes vs Bulgur Pilavı100 g'da 145 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Büyük donayes vs Tam buğday makarna100 g'da 141 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Büyük donayes vs Galeta100 g'da 145 kalori az
→
🍞vs🥯
Büyük donayes vs Simit100 g'da 75 kalori az
→

Büyük donayes Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Büyük donayes hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.