Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Domuz Fileto Ruloları Kaç Kalori?
Yağsız, yüksek proteinli domuz filetosundan hazırlanan rulolar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domuz Fileto Ruloları (150 g) 122 kaloridir. 100 gramında 81 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.4 g protein, 10.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.3 mg B1 ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domuz Fileto Ruloları Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
122
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.4g
· 71% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 59% · Yağ 41%
Domuz Fileto Ruloları besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.73 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.4 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domuz Fileto Ruloları Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 122 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 61 kcal |
| 3 ons (küçük) | 85 g | 69 kcal |
| 100 g | 100 g | 81 kcal |
| 5 ons (orta) | 142 g | 115 kcal |
| 2 adet (orta) | 150 g | 122 kcal |
| 7 ons (büyük) | 198 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 178 kcal |
| 3 adet (büyük) | 225 g | 182 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 81 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domuz Fileto Ruloları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domuz fileto ruloları nedir ve nasıl hazırlanır?
Domuz fileto ruloları, domuzun bütün fileto etinin ince açılıp sarılmasıyla yapılan bir yemektir. İçine baharat, sebze veya peynir konabilir; et genellikle tavada mühürlenip fırında pişirilir. Temel malzemesi bütün et olduğu için genellikle az işlenmiş bir üründür.
Domuz fileto ruloları helal midir?
Hayır, domuz fileto ruloları helal değildir; domuz eti İslam’da haram kabul edilir. Bu nedenle helal beslenen kişiler bu yemeği tercih etmemelidir.
Domuz fileto rulolarının içine ne konur?
Domuz fileto rulalarının içine mantar, ıspanak, peynir, sarımsaklı otlar veya kurutulmuş meyve konabilir. İç harcı çok sulu hazırlamayın; fazla nem ruloların açılmasına ve etin düzgün pişmemesine yol açabilir.
Domuz fileto ruloları bonfileden mi yapılır?
Evet, domuz fileto ruloları domuzun bonfile olarak da bilinen tenderloin kesiminden hazırlanır. Bu uzun ve yağsız parça kolayca sarılır; ancak yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirildiğinde çabuk kuruyabilir.
Domuz fileto ruloları fırında nasıl pişirilir?
Domuz fileto rulolarını önce tavada her tarafı renk alana kadar mühürleyip ardından fırında pişirebilirsiniz. Süre rulonun kalınlığına ve iç harcına göre değişir; güvenli pişme için et termometresi kullanıp iç harcın merkezini de kontrol edin.
Domuz fileto ruloları pişerken dağılmasın diye ne yapılır?
Domuz fileto rulalarını mutfak ipiyle bağlamak veya kürdanla sabitlemek dağılmalarını önler. İç harcı kenarlara kadar doldurmayın ve ruloları pişirmeden önce dikiş yeri alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
Domuz fileto ruloları neden kuru olur, nasıl yumuşak kalır?
Domuz fileto ruloları çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur; yağsız bonfile uzun süre yüksek ısıda kaldığında nemini kaybeder. Kısa süre mühürleyin, pişmeyi termometreyle izleyin ve kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Domuz fileto rulolarının yanında ne servis edilir?
Domuz fileto rulolarının yanında fırın sebzeleri, patates püresi, pirinç pilavı veya yeşil salata servis edebilirsiniz. Yağsız et ve kremalı bir iç harç kullandıysanız, salata ya da limonlu sebzeler tabağı daha hafif tutar.
Pişmiş domuz fileto ruloları buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş domuz fileto ruloları, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Domuz fileto ruloları dondurulabilir mi?
Evet, domuz fileto ruloları dondurulabilir. Pişmiş ruloları önce soğutup hava geçirmeyen biçimde paketleyin; çözdürmek için buzdolabına alın. İçindeki peynirli veya sebzeli harç çözüldükten sonra dokusunu değiştirebilir.
Domuz Fileto Ruloları Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
1.31mg · 109% GDV
B3
11.7mg · 73% GDV
B6
0.92mg · 54% GDV
B12
1.05µg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
371mg · 53% GDV
Çinko
3.3mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
635mg · 19% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Domuz Fileto Ruloları Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domuz Fileto Ruloları Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domuz Fileto Ruloları Nedir?
Domuz fileto ruloları, domuzun yumuşak ve görece yağsız bonfile bölümünün ince dilimlenip rulo hâline getirilmesiyle hazırlanan bir ana yemektir. Rulo et yemekleri Avrupa mutfaklarında farklı biçimlerde görülür; iç harcı ve pişirme yöntemi tarife göre değişebilir.
Yumuşak dokusu ve hafif et tadıyla genellikle sıcak servis edilir; Türkiye’de domuz eti geleneksel sofraların parçası olmadığından daha çok uluslararası mutfaklarda veya evde farklı mutfakları deneyenlerin menülerinde karşınıza çıkar. Yanında salata ya da fırınlanmış sebzelerle dengeli bir tabak oluşturabilirsiniz. Protein oranı yüksektir; daha hafif bir sonuç için kremalı sos yerine limonlu, otlu bir eşlikçi tercih edin.
Domuz Fileto Ruloları Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domuz Fileto Ruloları İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domuz Fileto Ruloları Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domuz Fileto Ruloları Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domuz Fileto Ruloları Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.73g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 6.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).
Domuz Fileto Ruloları ile Karşılaştır
Domuz Fileto Ruloları Gibi Besinler
Domuz Fileto Ruloları hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.