Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Likopen ve tekli doymamış yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domatesli zeytinli makarna (200 g) 308 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 51.6 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 8.2 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 30.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
308
KCAL / 200G
Karbonhidrat
51.6g
· 19% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 308 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.24 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 490 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 51.6 g | 19% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 308 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 180 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 385 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 539 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli zeytinli makarna, makarna haşlanırken zeytinyağında sarımsak ve domates pişirilip doğranmış zeytin eklenerek yapılır. Süzülen makarnayı sosla tavada kısa süre harmanlayın; fesleğen veya maydanozla servis edin.
Domatesli zeytinli makarnada siyah veya yeşil zeytin kullanılabilir. Siyah zeytin daha yumuşak ve meyvemsi, yeşil zeytin ise daha keskin bir tat verir; çekirdeklerini çıkarıp zeytinleri dilimleyin.
Domatesli zeytinli makarna için penne, fusilli veya burgu gibi sosu yüzeyinde tutan şekiller iyi seçimdir. Spagetti de kullanılabilir; zeytin parçalarının her lokmaya dağılması için sosu makarnayla iyice harmanlayın.
Domatesli zeytinli makarna hem taze hem konserve domatesle yapılır. Olgun taze domatesler hafif ve ferah bir sos verir; konserve doğranmış domatesler ise yıl boyunca pratik, daha tutarlı sonuç sağlar.
Domatesli zeytinli makarnanın yanına yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya sade yoğurt yakışır. Daha doyurucu bir öğün için nohut ya da ızgara tavuk ekleyebilir, zeytinli sosun tuzluluğunu dengelemek üzere tuzu ölçülü kullanabilirsiniz.
Evet, domatesli zeytinli makarna buzdolabında kapalı bir kapta ertesi güne kadar saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavaya az miktarda su ekleyip kısık ateşte karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, domatesli zeytinli makarna soğuk yenebilir ve makarna salatası gibi servis edilebilir. Haşlanmış makarnayı soğuttuktan sonra sosla harmanlayın; bekledikçe makarna sosu çekebileceği için servis öncesi biraz zeytinyağı ekleyin.
Domatesli zeytinli makarnanın tuzu fazlaysa, tuzsuz haşlanmış makarna veya biraz daha domates sosu ekleyerek tadı dengeleyin. Sosu baştan tuzlamayın; zeytinler zaten belirgin miktarda tuz ve lezzet katar.
Domatesli zeytinli makarnayı daha hafif yapmak için zeytinyağını ölçülü kullanın, zeytin miktarını azaltın ve sosu bol domatesle hazırlayın. Kabak, ıspanak veya mantar eklemek porsiyona daha fazla sebze ve hacim kazandırır.
Domatesli zeytinli makarna tek bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, Akdeniz mutfağının domates, zeytin ve makarna gibi yaygın malzemelerini bir araya getiren bir tariftir. Zeytin türü ve otlar tarife göre değişir.
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
Folat
108µg · 27% GDV
B3
3.4mg · 21% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
292mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 308 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli zeytinli makarna, haşlanmış makarnanın domates ve zeytinle buluşturulduğu, Akdeniz mutfağını çağrıştıran pratik bir ev yemeğidir. Tarifine göre taze domates, domates sosu ve az miktarda zeytinyağı da eklenebilir; tek bir yöreye özgü değildir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası ya da yoğurt yakışır. Domatesin likopenini ve zeytinin tekli doymamış yağlarını içerirken, besleyiciliğinin önemli bir kısmı makarnadan gelen karbonhidratlara dayanır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp domates ve sebze miktarını artırabilirsiniz; etsiz bir öğün arayanlara da uygundur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.94g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.