Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zaatarlı domates salatası Kaç Kalori?
C vitamini açısından zengin, düşük kalorili, lifli otlu salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Zaatarlı domates salatası (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 1.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 93.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zaatarlı domates salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
46
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 16% · Yağ 22%
Zaatarlı domates salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Zaatarlı domates salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 46 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 6 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 84 kcal |
| 2 adet (bütün) | 300 g | 114 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zaatarlı domates salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zaatarlı domates salatasının içinde ne olur?
Zaatarlı domates salatası genellikle doğranmış domates, zaatar ya da zahter, zeytinyağı ve limonla hazırlanır. Soğan, taze otlar veya nar ekşisi de eklenebilir; kullanılan zaatarın taze ot mu yoksa baharat karışımı mı olduğu tarife göre değişir.
Zaatarlı domates salatası nasıl yapılır?
Zaatarlı domates salatası yapmak için domatesleri doğrayıp zaatar, zeytinyağı ve limonla karıştırın. Tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece domatesler beklerken fazla sulanmaz. Taze zahter kullanıyorsanız yapraklarını ayıklayıp ince kıyın.
Zaatarlı domates salatasındaki zaatar nedir?
Zaatar, tarifine göre kekik veya benzeri aromatik otlar, sumak ve susam içerebilen Orta Doğu kökenli bir baharat karışımıdır. Türkiye’de “zahter” sözü taze yabani kekik için de kullanılır; salatada hangisinin kastedildiğini tarif belirler.
Zaatarlı domates salatası için hangi domates kullanılır?
Zaatarlı domates salatası için olgun, aromalı ve çok sulu olmayan domatesler iyi sonuç verir. Büyük domatesleri küp doğrayabilir, çeri domatesleri ikiye bölebilirsiniz. Mevsiminde yetişmiş domatesler salataya daha belirgin bir tat verir.
Zaatarlı domates salatasına soğan konur mu?
Evet, zaatarlı domates salatasına ince doğranmış kırmızı veya kuru soğan eklenebilir. Soğanın tadını hafifletmek için doğradıktan sonra kısa süre soğuk suda bekletip süzün; soğanı sevmiyorsanız taze soğan da kullanabilirsiniz.
Zaatarlı domates salatası neyle servis edilir?
Zaatarlı domates salatası ızgara sebze, et veya balığın yanında; ayrıca kahvaltıda peynir ve zeytinle servis edilebilir. Sosunu değerlendirmek için yanında ekmek sunabilirsiniz. İftar sofrasında da hafif bir salata olarak ana yemeğe eşlik eder.
Zaatarlı domates salatası fattuş salatasıyla aynı mı?
Hayır, zaatarlı domates salatası fattuşla aynı değildir. Zaatarlı versiyonda domates ve zaatar öne çıkar; fattuşta ise genellikle farklı sebzeler, otlar, sumaklı sos ve kızarmış ya da bayat pide parçaları bulunur.
Zaatarlı domates salatasına nar ekşisi eklenir mi?
Evet, zaatarlı domates salatasına az miktarda nar ekşisi ekleyebilirsiniz. Nar ekşisi salataya tatlı-ekşi bir lezzet verir; limonla birlikte kullanacaksanız önce az ekleyip tadına bakın, yoksa domatesin ve zaatarın tadını bastırabilir.
Zaatarlı domates salatası önceden hazırlanır mı?
Zaatarlı domates salatasının malzemelerini önceden doğrayabilirsiniz, ancak sosunu ve tuzunu servis saatine yakın ekleyin. Domatesler baharat ve tuzla bekledikçe su bırakır; salatanın diri kalması için karıştırmayı da son ana bırakın.
Zaatarlı domates salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Zaatarlı domates salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp ertesi gün içinde tüketin. Bekledikçe domatesler yumuşar ve su salar, bu nedenle salata taze hazırlandığında daha lezzetlidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Zaatarlı domates salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
93.6µg · 78% GDV
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Demir
1.92mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Zaatarlı domates salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zaatarlı domates salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zaatarlı domates salatası Nedir?
Zaatarlı domates salatası, doğranmış domateslerin zaatarla, çoğu zaman zeytinyağı ve limonla buluşturulduğu ferah bir salatadır. Za’atarın içeriği yöreye ve karışıma göre değişse de kekik benzeri otlar ve sumak yaygındır; bazı karışımlarda susam da bulunur. Salata, Doğu Akdeniz ve Levant mutfaklarıyla ilişkilidir.
Domatesin sulu, hafif tatlı-ekşi tadı zaatarın otsu ve baharlı aromasıyla dengelenir. Türkiye’de ızgara etin veya sebze yemeklerinin yanında, sofrada meze gibi sunabilir; ekmeği suyuna banabilirsiniz. Hafif ve lif içeren bu salata, öğüne taze bir eşlikçi arayanlara uygundur. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın; zeytinyağı ve limonla sade tutun.
Zaatarlı domates salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zaatarlı domates salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zaatarlı domates salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zaatarlı domates salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zaatarlı domates salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zaatarlı domates salatası ile Karşılaştır
Zaatarlı domates salatası Gibi Besinler
Zaatarlı domates salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.