Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli Fırında Somon Kaç Kalori?
Fırında pişmiş somon, taze domates ve zeytinyağı ile sağlıklı ve lezzetli bir ana yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Domatesli Fırında Somon (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 3.3 g karbonhidrat, 27.8 g protein, 13.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli Fırında Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
3.3g
· 1% GDV
Protein
27.8g
· 56% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 45% · Yağ 50%
Domatesli Fırında Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 3.3 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 27.8 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Domatesli Fırında Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 297 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli Fırında Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli fırında somon nasıl yapılır?
Domatesli fırında somon yapmak için somon filetolarını fırın kabına alın, üzerlerine dilimlenmiş domates, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında balık kolayca çatallanıp opaklaşana kadar pişirin; limon ve taze otlarla servis edin.
Domatesli fırında somon kaç derecede ve kaç dakikada pişer?
Domatesli fırında somon genellikle 200°C’de yaklaşık 12–15 dakikada pişer. Süre filetonun kalınlığına göre değişir; balığın içi opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır. Daha kalın parçaları birkaç dakika daha fırında tutun.
Domatesli fırında somonun kuruması nasıl önlenir?
Domatesli fırında somonun kurumasını önlemek için balığı gereğinden uzun pişirmeyin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Domatesler de pişerken nem sağlar. Fırınınız balığı hızlı kurutuyorsa kabı ilk bölümde folyo ile kapatıp son birkaç dakika açabilirsiniz.
Domatesli fırında somonda hangi domates kullanılır?
Domatesli fırında somonda hem salkım domates hem de çeri domates kullanabilirsiniz. Salkım domatesi dilimleyip balığın üzerine yayın; çeri domatesleri ikiye bölmek yeterlidir. Çeri domatesler daha tatlı bir sonuç verir ve pişerken suyunu yemeğe bırakır.
Domatesli fırında somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, domatesli fırında somon dondurulmuş somonla yapılabilir; en iyi sonuç için balığı önce buzdolabında çözdürün ve pişirmeden önce suyunu kâğıt havluyla alın. Donmuş halde pişirmek de mümkündür, ancak pişme süresi uzar ve domatesler fazla yumuşayabilir.
Domatesli fırında somonun yanında ne servis edilir?
Domatesli fırında somonun yanında bulgur pilavı, fırınlanmış patates veya sade pirinç pilavı servis edebilirsiniz. Hafif bir öğün için mevsim salatası ya da haşlanmış sebze iyi eşlik eder; fırın kabındaki domatesli suyu da garnitürün üzerine gezdirebilirsiniz.
Domatesli fırında somonun artanı buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş domatesli fırında somon, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra iki saat içinde soğutup buzdolabına kaldırın. Ekşi koku, yapışkan doku veya belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin.
Domatesli fırında somon derisiyle pişirilir mi?
Evet, domatesli fırında somon derisiyle pişirilebilir. Filetoyu derisi alta gelecek şekilde kaba yerleştirmek balığın dağılmasını azaltır ve nemini korumasına yardımcı olur. Deriyi yemeyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Domatesli fırında somon önceden hazırlanabilir mi?
Evet, domatesleri ve baharatları fırın kabında önceden hazırlayabilirsiniz; somonu pişirmeye yakın eklemek daha iyi doku sağlar. Çiğ balığı domatesle uzun süre bekletmeyin, çünkü domatesin asidi yüzeyi yumuşatabilir. Hazırladığınız kabı pişene kadar buzdolabında tutun.
Hamilelikte domatesli fırında somon yenir mi?
Evet, domatesli fırında somon tamamen pişmişse hamilelikte yenebilir; somon cıva oranı düşük balıklar arasındadır. Balığın içinin çiğ veya yarı pişmiş kalmamasına dikkat edin ve bulunduğunuz yerdeki gebelik dönemi balık tüketimi önerilerini izleyin.
Domatesli Fırında Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
B3
10.35mg · 65% GDV
D Vitamini
12.75µg · 64% GDV
B6
1.05mg · 62% GDV
Mineraller
Selenyum
42µg · 76% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
555mg · 16% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Domatesli Fırında Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli Fırında Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli Fırında Somon Nedir?
Domatesli fırında somon, somon dilimlerinin taze domates ve zeytinyağıyla fırında pişirildiği, Akdeniz esintili bir ana yemektir. Evde hazırlaması kolaydır; domates pişerken suyunu bırakıp balığa eşlik eden hafif bir sos oluşturur.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına mevsim salatası, bulgur ya da fırın sebzeler yakışır. Eti yumuşak ve yağlı, domatesi ise hafif ekşimsi bir tat verir. 100 gramında 18,5 gram protein bulunması onu protein yönünden güçlü bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Domatesli Fırında Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli Fırında Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli Fırında Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli Fırında Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli Fırında Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domatesli Fırında Somon ile Karşılaştır
Domatesli Fırında Somon Gibi Besinler
Domatesli Fırında Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.