Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet (180 g) 277 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 19.1 g protein, 19.3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
277
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
19.1g
· 38% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 28% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 297 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 19.1 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 185 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 385 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet için önce ince doğranmış soğanı tavada yumuşatın, ardından domatesi ekleyip suyunun bir kısmı çekilene kadar pişirin. Çırpılmış yumurtaları dökün; omlet pişmeye yaklaşınca dereotunu ekleyin.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet genellikle domatesin fazla suyu buharlaşmadan yumurta eklendiğinde sulanır. Domatesi önce birkaç dakika pişirip suyunu çektirin; çok sulu domates kullanıyorsanız çekirdekli kısmını çıkarın.
Evet, domatesli, soğanlı ve dereotlu omlette soğanı yumurtadan ve domatesten önce pişirin. Soğanın yumuşaması ve lezzetinin ortaya çıkması için tavada kısa süre kavurun; sonra domatesi ekleyip pişirmeye devam edin.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlete dereotunu pişmenin sonuna doğru ekleyin. Böylece taze aroması daha iyi korunur; daha belirgin bir tat isterseniz servis ederken üzerine biraz daha ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.
Evet, domatesli, soğanlı ve dereotlu omlete beyaz peynir veya kaşar ekleyebilirsiniz. Peynir tuzluysa yumurtaya ekleyeceğiniz tuzu azaltın; ufalanmış peyniri yumurta tavaya döküldükten sonra karıştırın ya da üzerine serpin.
Evet, domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet süt koymadan da yapılır; süt gerekli değildir. Yumurtaları iyice çırpın ve omleti kısık-orta ateşte pişirin. Domatesin suyunu önceden çektirmek, kıvamın daha iyi olmasına yardımcı olur.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet kahvaltıda ekmek, zeytin ve söğüş sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında yoğurt veya peynir sunabilirsiniz; omletin lezzetini bastırmamak için eşlikçileri sade tutun.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omletin daha kabarık olması için yumurtaları köpürene kadar çırpın ve karışımı sıcak tavaya dökün. Kapağı kapatıp kısık ateşte pişirmek üst kısmın da buharla pişmesine yardımcı olur.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden yiyeceğiniz zaman tamamını iyice ısıtın; tadı ve dokusu en iyi taze pişirildiğinde olur.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet, yumurta ve sebzelerle hazırlanıp porsiyon kontrolü yapıldığında kilo verme planında yer alabilir. Yanında ekmek, peynir veya yağ miktarını artırmak öğünün toplam enerjisini yükseltir; pişirirken yağı ölçülü kullanın.
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.66µg · 69% GDV
B5
2.43mg · 49% GDV
B2
0.63mg · 48% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
295mg · 42% GDV
İyot
49µg · 33% GDV
Çinko
1.66mg · 15% GDV
Sodyum
297mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli, soğanlı ve dereotlu omlet, çırpılmış yumurtaya doğranmış domates, soğan ve taze dereotu eklenerek tavada pişirilen pratik bir ev yemeğidir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok Türkiye’de kahvaltı sofralarında sık yapılan bir çeşittir. Domates yumuşayıp suyunu bırakır, soğan hafifçe tatlanır; dereotu da yumurtanın zengin tadına ferah, otsu bir aroma katar. Sıcakken, çoğunlukla ekmek, zeytin ve peynirle, yanında çayla yenir; hafif bir öğle yemeği olarak salatayla da sunabilirsiniz. Yumurta sayesinde protein ve B12 vitamini sağlar; 100 gramında 10,6 g protein bulunur. Daha hafif olması için yapışmaz tavada az yağ kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.79g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.