Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Domatesli soğanlı börülce salatası Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Domatesli soğanlı börülce salatası (180 g) 160 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 0.9 g yağ ve 9.5 g lif bulunur. 189 µg Folat ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli soğanlı börülce salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
160
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
9.5g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 25% · Yağ 5%
Domatesli soğanlı börülce salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 9.5 g | 34% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Domatesli soğanlı börülce salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 160 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 80 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 135 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 223 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 240 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 360 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli soğanlı börülce salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli soğanlı börülce salatası nasıl yapılır?
Domatesli soğanlı börülce salatası, haşlanmış börülceye doğranmış domates, soğan, zeytinyağı ve limon eklenerek yapılır. Börülceleri ezmeden karıştırın; maydanoz ve tuzu damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
Domatesli soğanlı börülce salatası için kuru börülceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru börülceyi pişirmeden önce ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Bir gece suda beklettikten sonra suyunu döküp börülceleri durulayın; ardından temiz suda yumuşayana kadar haşlayın.
Domatesli soğanlı börülce salatası için börülce nasıl dağılmadan haşlanır?
Börülceleri kısık-orta ateşte, ara sıra kontrol ederek haşlayın ve yumuşadıklarında ocaktan alın. Fazla pişirmek tanelerin parçalanmasına yol açar; süzdükten sonra salata malzemelerini börülcelere nazikçe karıştırın.
Domatesli soğanlı börülce salatası taze börülceyle yapılır mı?
Evet, domatesli soğanlı börülce salatası taze börülceyle de yapılır. Taze börülceleri ayıklayıp yumuşayana kadar haşlayın, soğuk sudan geçirip süzün; sonra domates ve soğanla harmanlayın.
Domatesli soğanlı börülce salatasında soğan çiğ mi kullanılır?
Evet, soğan genellikle çiğ kullanılır ve salataya keskin, taze bir tat verir. Daha hafif bir lezzet için doğranmış soğanı limon suyu ve az tuzla kısa süre bekletip salataya ekleyebilirsiniz.
Domatesli soğanlı börülce salatasına domates ne zaman eklenir?
Domatesi börülceler haşlanıp soğuduktan sonra ekleyin. Sıcakken eklemek domatesi yumuşatıp salatayı sulandırabilir; salatayı önceden hazırlıyorsanız domatesi servis öncesi karıştırmanız daha iyi doku sağlar.
Domatesli soğanlı börülce salatası soğuk mu servis edilir?
Domatesli soğanlı börülce salatası çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Haşlanmış börülcelerin soğumasını bekleyip diğer malzemeleri ekleyin; böylece domates ve soğanın taze dokusu korunur.
Domatesli soğanlı börülce salatasının yanına ne gider?
Domatesli soğanlı börülce salatası ızgara et, balık veya sebze yemeklerinin yanında iyi gider. Türk sofralarında ana yemeğin yanında meze ya da hafif bir öğün olarak sunabilir, ekmekle tamamlayabilirsiniz.
Domatesli soğanlı börülce salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Domatesli soğanlı börülce salatasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklayabilirsiniz. Bekledikçe domates su bırakabilir; daha diri bir salata için domatesi ve sosu servis edeceğiniz zamana yakın ekleyin.
Domatesli soğanlı börülce salatası konserve börülceyle yapılır mı?
Evet, konserve börülceyle domatesli soğanlı börülce salatası hazırlayabilirsiniz. Börülceleri süzüp akan su altında durulayın ve iyice süzün; ardından doğranmış domates, soğan ve tercih ettiğiniz sosla karıştırın.
Domatesli soğanlı börülce salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
189µg · 47% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
C Vitamini
11.7mg · 13% GDV
K Vitamini
15.3µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Demir
3.42mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
518mg · 15% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Domatesli soğanlı börülce salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli soğanlı börülce salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli soğanlı börülce salatası Nedir?
Domatesli soğanlı börülce salatası, haşlanmış börülcenin doğranmış domates ve soğanla buluştuğu, Türkiye’de özellikle ev sofralarında ve Ege mutfağında sevilen bir salatadır. Zeytinyağı, limon ve kimi zaman maydanozla tatlandırılır; tarifler evden eve değişebilir.
Börülcenin diri, hafif unlu dokusu domatesin sululuğu ve soğanın keskinliğiyle dengelenir. Soğuk ya da oda sıcaklığında meze ve yemek yanında sunabilir, yazın hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 5,3 g lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yeşillik ekleyin, zeytinyağını ölçülü kullanın.
Domatesli soğanlı börülce salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli soğanlı börülce salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli soğanlı börülce salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli soğanlı börülce salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli soğanlı börülce salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 6.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.2:1).
Domatesli soğanlı börülce salatası ile Karşılaştır
Domatesli soğanlı börülce salatası Gibi Besinler
Domatesli soğanlı börülce salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.