Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli soğanlı bamya yemeği Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli soğanlı bamya yemeği (200 g) 136 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 7.2 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 57 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
136
KCAL / 200G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 10% · Yağ 45%
Domatesli soğanlı bamya yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 380 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli soğanlı bamya yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 136 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 275 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 238 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 450 g | 306 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 600 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli soğanlı bamya yemeği nasıl yapılır?
Domatesli soğanlı bamya yemeği; bamya, domates, soğan, zeytinyağı, tuz ve suyla pişirilir. Soğanı ve domatesi kavurun, ayıklanmış bamyayı ekleyin; bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte, fazla karıştırmadan pişirin.
Domatesli soğanlı bamya yemeğinin sünmemesi için ne yapılır?
Bamyayı yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve baş kısmını konik biçimde, fazla derine inmeden kesin. Tencereye ekledikten sonra sık karıştırmayın; domatesin asidi de bamyaların saldığı sümüksü kıvamı azaltmaya yardımcı olur.
Domatesli soğanlı bamya yemeği için bamya nasıl ayıklanır?
Bamyaların baş kısımlarını, gövdeyi delmeden koni şeklinde kesin. Sapı düz biçimde dibinden kesmek iç kısmı açıp yemeğin daha çok sünmesine yol açabilir. Ayıklamadan önce yıkayın, ardından tamamen kurulayın.
Domatesli soğanlı bamya yemeği dondurulmuş bamya ile yapılır mı?
Evet, dondurulmuş bamya ile de yapılır; çözündürmeden tencereye ekleyin. Çözüldüğünde yumuşayıp dağılabileceği için nazikçe karıştırın ve pişme süresini kontrol edin; paketteki bamyayı önceden yıkamak gerekmez.
Domatesli soğanlı bamya yemeğine limon konur mu?
Evet, limon domatesli soğanlı bamya yemeğine ekşilik verir ve bamyanın sümüksü dokusunu azaltmaya yardımcı olabilir. Pişerken az miktarda limon suyu ekleyebilir ya da servis sırasında üzerine sıkabilirsiniz.
Domatesli soğanlı bamya yemeğinin yanına ne gider?
Domatesli soğanlı bamya yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt yakışır. Daha hafif bir sofra için pilav yerine ekmek ve mevsim salatası tercih edebilirsiniz.
Domatesli soğanlı bamya yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Domatesli soğanlı bamya yemeği kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Domatesli soğanlı bamya yemeği dondurulur mu?
Evet, domatesli soğanlı bamya yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bamyalar daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Domatesli soğanlı bamya yemeğine et konur mu?
Evet, bu yemeğe kuşbaşı et veya kıyma eklenebilir. Eti önce soğanla kavurup yumuşayana kadar pişirin, ardından domatesi ve bamyayı ekleyin; böylece bamya gereğinden fazla pişip dağılmaz.
Domatesli soğanlı bamya yemeği pişerken neden kararır?
Domatesli soğanlı bamya yemeği, bamyaların fazla pişmesi veya kesilen yüzeylerin havayla uzun süre temas etmesi nedeniyle kararabilir. Ayıkladıktan sonra bamyayı bekletmeden tencereye alın ve yumuşayınca ocaktan indirin.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57µg · 48% GDV
C Vitamini
26.4mg · 29% GDV
Folat
84µg · 21% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
630mg · 19% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Domatesli soğanlı bamya yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Nedir?
Domatesli soğanlı bamya yemeği, taze bamyanın domates ve soğanla, genellikle zeytinyağıyla pişirildiği ev usulü bir yemektir. Türkiye’de tarifler yöreye ve mevsime göre değişebilir; bazı evlerde limon da eklenir.
Bamyanın hafif kendine özgü dokusu, domatesin ekşiliği ve soğanın tatlılığıyla dengelenir. Ilık ya da soğuk servis edilebilir; sofrada pilavın yanında veya zeytinyağlı yemeklerle birlikte yer bulur. Lif ve C vitamini kaynağı olan bu sebze yemeği, hafif bir öğün arayanlara uygundur. Daha doyurucu bir tabak için pilav ekleyebilir, yemeği daha hafif tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli soğanlı bamya yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli soğanlı bamya yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli soğanlı bamya yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli soğanlı bamya yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Domatesli soğanlı bamya yemeği ile Karşılaştır
Domatesli soğanlı bamya yemeği Gibi Besinler
Domatesli soğanlı bamya yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.