Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli semizotu kavurma Kaç Kalori?
Omega-3 içeren sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli semizotu kavurma (180 g) 94 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 99 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli semizotu kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
94
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 14% · Yağ 47%
Domatesli semizotu kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 94 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli semizotu kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 94 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 9 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 54 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 47 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 73 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli semizotu kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli semizotu kavurması nasıl yapılır?
Domatesli semizotu kavurması, semizotu domatesle tavada yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. İsterseniz önce soğanı zeytinyağında kavurup domatesi ekleyin; ardından yıkanmış ve doğranmış semizotunu ilave edip kendi suyunda pişirin.
Domatesli semizotu kavurmasına hangi malzemeler konur?
Domatesli semizotu kavurmasının temel malzemeleri semizotu, domates ve yağdır. Soğan, sarımsak, biber veya baharat eklemek yaygındır; tarifler değişse de semizotunun kendine özgü tadını bastırmamak için ek malzemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Domatesli semizotu kavurması sulanmadan nasıl pişirilir?
Domatesli semizotu kavurmasının fazla sulanmaması için semizotunu yıkadıktan sonra iyice süzdürün ve tencereye fazladan su koymayın. Semizotu ile domates zaten su bırakır; kapağı sonlara doğru açmak da fazla buharın çıkmasına yardımcı olur.
Domatesli semizotu kavurmasında semizotunun sapları kullanılır mı?
Evet, domatesli semizotu kavurmasında ince ve taze semizotu sapları da kullanılır. Kalın, sert veya sararmış kısımları ayıklayın; kalanını yapraklarla birlikte doğrayıp pişirin. Böylece yemeğin dokusu daha dengeli olur ve daha az kısmı çöpe gider.
Domatesli semizotu kavurmasında semizotu önce haşlanır mı?
Hayır, domatesli semizotu kavurması için semizotunu önceden haşlamak gerekmez. Yıkayıp süzdürdükten sonra doğrudan domatesli karışıma ekleyin; kendi suyuyla pişmesi hem hazırlığı kolaylaştırır hem de sebzenin fazla yumuşamasını önler.
Domatesli semizotu kavurması yoğurtla yenir mi?
Evet, domatesli semizotu kavurması yoğurtla yenebilir; yoğurdun serin ve hafif ekşi tadı domatesli yemeği tamamlar. Yoğurdu pişirme sırasında tencereye katmak yerine yanında servis ederseniz yemeğin kıvamı ve domates tadı korunur.
Domatesli semizotu kavurması sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Domatesli semizotu kavurması sıcak, ılık veya soğuk servis edilebilir. Evde çoğunlukla ana yemeğin yanında sıcak ya da ılık sunulur; zeytinyağlı tarzında hazırladıysanız soğutup meze veya hafif bir öğün olarak da tüketebilirsiniz.
Domatesli semizotu kavurması buzdolabında kaç gün saklanır?
Domatesli semizotu kavurmasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak dokusunun tekrar tekrar bozulmasını önler.
Domatesli semizotu kavurmasının yanına ne gider?
Domatesli semizotu kavurmasının yanına yoğurt, cacık veya pilav yakışır. Hafif bir sofra için ekmek ve yoğurtla; daha doyurucu bir öğünde ise bulgur pilavı ya da başka bir sebze yemeğiyle servis edebilirsiniz.
Domatesli semizotu kavurması pişince neden sümüksü olur?
Domatesli semizotu kavurmasında hafif kayganlık, semizotunun doğal yapısından kaynaklanır ve yemeğin bozulduğu anlamına gelmez. Yıkadıktan sonra iyice süzdürmek, çok fazla karıştırmamak ve gereğinden uzun pişirmemek dokunun daha hoş kalmasına yardımcı olur.
Domatesli semizotu kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
99µg · 83% GDV
A Vitamini
306µg · 34% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
E Vitamini
2.7mg · 18% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
Magnezyum
76mg · 18% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Domatesli semizotu kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli semizotu kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 94 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli semizotu kavurma Nedir?
Domatesli semizotu kavurma, semizotunun domatesle tavada yumuşatıldığı, Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan bir sebze yemeğidir. Tarifine göre soğan ve zeytinyağı da eklenebilir; semizotunun etli, hafif ekşimsi yaprakları pişince yumuşar, domates ise sulu ve ferah bir tat verir.
Ilık ya da soğuk servis edebilir, ana yemeğin yanına koyabilir veya tek başına hafif bir öğün olarak yiyebilirsiniz. Semizotu bitkisel omega-3 içeriğiyle öne çıkar; yemek aynı zamanda lif ve sebzeden gelen besin öğeleri sunar. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanın; yanında yoğurt ya da bulgur pilavı iyi gider.
Domatesli semizotu kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli semizotu kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli semizotu kavurma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli semizotu kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli semizotu kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domatesli semizotu kavurma ile Karşılaştır
Domatesli semizotu kavurma Gibi Besinler
Domatesli semizotu kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.