Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 içeren semizotu, domates bazlı hafif çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domatesli semizotu çorbası (240 g) 77 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 91.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
77
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 15% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 77 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 48 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 128 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli semizotu çorbası genellikle soğan ve domatesi kavurup su ekleyerek, ardından ayıklanmış semizotunu ve isteğe bağlı pirinci pişirerek yapılır. Semizotu çabuk yumuşadığı için tencereye sonlara doğru ekleyin.
Domatesli semizotu çorbasının temel malzemeleri semizotu, domates, soğan, su veya sebze suyudur. Tarife göre pirinç, zeytinyağı, sarımsak ya da limon da eklenebilir; yoğurtlu tarifler de vardır.
Evet, domatesli semizotu çorbasına pirinç konabilir. Pirinç çorbayı daha doyurucu ve kıvamlı yapar; tanelerin iyice pişmesi için semizotundan önce ekleyin. Daha hafif bir sonuç için pirinci kullanmadan da hazırlayabilirsiniz.
Evet, domatesli semizotu çorbası yoğurtla hazırlanabilir veya servis sırasında yoğurt eklenebilir. Yoğurdun kesilmesini önlemek için önce sıcak çorbadan biraz yoğurda karıştırıp ılıştırın, sonra tencereye yavaşça ekleyin.
Domatesli semizotu çorbası sıcak servis edilir; limon suyu ve karabiber domatesin lezzetini tamamlar. Yanına ekmek, salata veya yoğurt koyabilirsiniz. Yoğurtlu hazırladıysanız tekrar kaynatmadan servis edin.
Domatesli semizotu çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; ekşi koku veya görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Evet, domatesli semizotu çorbası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde semizotunun yaprakları daha yumuşak olabilir. Çorbayı porsiyonlara ayırıp soğuduktan sonra dondurun. Yoğurt eklenmiş çorbalar çözüldüğünde kesilebileceğinden dondurmaya daha az uygundur.
Evet, ince ve körpe semizotu sapları domatesli semizotu çorbasına konabilir. Yapraklardan biraz daha geç yumuşadıkları için önce sapları ekleyin; kalın, sert veya lifli kısımları ayıklamak çorbanın dokusunu iyileştirir.
Pişirme, semizotundaki bitkisel omega-3 yağ asitlerinin bir kısmını etkileyebilir; ancak çorbadaki miktar tamamen yok olmaz. Uzun süre kaynatmak yerine semizotunu pişmenin son bölümünde eklemek, tadını ve dokusunu da korumaya yardımcı olur.
Evet, domatesli semizotu çorbası sebze ağırlıklı, hafif bir öğün olabilir. Semizotu bitkisel omega-3 sağlar; tuz ve yağ miktarı eklenen malzemelere göre değişir. Daha doyurucu olması için yanında baklagil veya tam tahıllı ekmek sunabilirsiniz.
Vitaminler
K Vitamini
91.2µg · 76% GDV
A Vitamini
228µg · 25% GDV
C Vitamini
20.4mg · 23% GDV
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
528mg · 23% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli semizotu çorbası, semizotunun hafif ekşimsi yapraklarını domatesli bir suya taşıyan, ev mutfağında yapılan sebze çorbalarındandır. Soğan ve az miktarda zeytinyağıyla hazırlanan çeşitleri yaygındır; semizotu fazla pişirilmeden eklenirse yaprakları diri kalır.
Türkiye’de çoğunlukla öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edilir; limon sıkabilir, yanında ekmekle içebilirsiniz. Domates ağırlıklı ve hafif bir çorbadır; semizotu bitkisel omega-3 kaynağı olarak öne çıkar. 100 gramı 32 kcal içerir. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp yanına yoğurt veya başka bir sebze yemeği ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.