Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli sebzeli kıyma Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli sebzeli kıyma (200 g) 286 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 14.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli sebzeli kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
286
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
28.4g
· 57% GDV
Yağ
14.8g
· 19% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 39% · Yağ 47%
Domatesli sebzeli kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 286 kcal | |
| Yağ | 14.8 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.5 g | 28% |
| Trans yağ | 0.44 g | |
| Sodyum | 470 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 28.4 g | 57% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli sebzeli kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 286 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 29 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 358 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 429 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 400 g | 572 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli sebzeli kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli sebzeli kıyma nasıl yapılır?
Domatesli sebzeli kıyma, önce kıyma kavrulup ardından soğan, sebzeler ve domates eklenerek pişirilir. Kıymayı tavada topak kalmayacak şekilde dağıtın; sebzeler yumuşayana ve domatesin suyu koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Domatesli sebzeli kıymaya hangi sebzeler konur?
Domatesli sebzeli kıymaya soğan, biber ve domates temel sebzelerdir; kabak, patlıcan veya havuç da eklenebilir. Sebzeleri benzer boyutta doğrayın, böylece farklı türler aynı sürede pişer.
Domatesli sebzeli kıyma neden sulanır?
Domatesli sebzeli kıyma, sebzeler fazla su bıraktığında veya tencere kalabalık olduğunda sulanır. Kıymayı ve sebzeleri geniş bir tavada pişirin; kapağı açık tutup fazla sıvı buharlaşana kadar karıştırın.
Domatesli sebzeli kıymanın yanına ne gider?
Domatesli sebzeli kıymanın yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Daha hafif bir sofra için yoğurt ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; yemeğin sosu pilavla da güzelce tamamlanır.
Domatesli sebzeli kıyma hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Domatesli sebzeli kıymaya karabiber, pul biber ve kimyon yakışır; kekik de domatesin tadını tamamlar. Baharatları pişmenin sonuna doğru ekleyin, böylece aromaları kaybolmadan yemeğe geçer.
Domatesli sebzeli kıymada kıyma önce mi kavrulur?
Evet, domatesli sebzeli kıymada kıymayı önce kavurmak daha iyi sonuç verir. Kıyma suyunu salıp çekince soğanı ve sert sebzeleri ekleyin; domatesi daha sonra katmak kıymanın kavrulmasını kolaylaştırır.
Domatesli sebzeli kıymayı daha az yağlı nasıl yapabilirim?
Domatesli sebzeli kıymayı daha az yağlı yapmak için yağsız veya az yağlı kıyma kullanıp tavaya çok az yağ ekleyin. Sebzeleri bol tutmak yemeğin hacmini artırır; kıymayı ayrıca yağda kızartmanız gerekmez.
Domatesli sebzeli kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Domatesli sebzeli kıyma, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını ayrı alıp iyice ısıtın.
Domatesli sebzeli kıyma dondurucuya konur mu?
Evet, domatesli sebzeli kıyma dondurucuya konabilir. Yemek soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp ocakta her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın.
Domatesli sebzeli kıymayı taze domates yerine konserve domatesle yapabilir miyim?
Evet, domatesli sebzeli kıymada taze domates yerine doğranmış konserve domates kullanabilirsiniz. Konserve domates genellikle daha sulu olduğu için yemeği kapağı açık pişirin ve tuzunu eklemeden önce tadına bakın.
Domatesli sebzeli kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
8.2mg · 51% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Çinko
6.5mg · 59% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
302mg · 43% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
620mg · 18% GDV
Domatesli sebzeli kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli sebzeli kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 286 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli sebzeli kıyma Nedir?
Domatesli sebzeli kıyma, kıymanın domates ve çeşitli sebzelerle tavada ya da tencerede pişirildiği, Türkiye’de ev yemeklerinde sıkça yapılan pratik bir yemektir. Soğan ve biber de çoğu tarifte kullanılır; sebzeler yumuşayıp domates sosu kıymaya karışınca yemek hazır olur.
Yumuşak, sulu ve hafif tatlı-ekşi lezzetiyle pilavın, bulgurun veya ekmeğin yanında sunulur; yoğurtla da iyi gider. Protein ve demir içeren doyurucu bir ana yemektir; 100 gramında 14,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağsız kıyma kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Domatesli sebzeli kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli sebzeli kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli sebzeli kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli sebzeli kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli sebzeli kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Domatesli sebzeli kıyma ile Karşılaştır
Domatesli sebzeli kıyma Gibi Besinler
Domatesli sebzeli kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.