Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli salçalı kıyma sos Kaç Kalori?
Protein içeren, domates bazlı kıymalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli salçalı kıyma sos (125 g) 148 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 8.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli salçalı kıyma sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 125 g
148
KCAL / 125G
Karbonhidrat
6.1g
· 2% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 29% · Yağ 54%
Domatesli salçalı kıyma sos besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (125 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.13 g | 16% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 400 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 6.1 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli salçalı kıyma sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 148 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 21 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 142 kcal |
| 1 adet (bütün) | 150 g | 177 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli salçalı kıyma sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli salçalı kıyma sos makarnaya nasıl yapılır?
Domatesli salçalı kıyma sos için önce kıymayı tavada kavurup suyunu çektirin; ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin. Domates ve az su ilave ederek sos koyulaşana dek kısık ateşte kaynatın, sonra haşlanmış makarnayla karıştırın.
Domatesli salçalı kıyma sos için hangi kıyma kullanılır?
Domatesli salçalı kıyma sos için dana kıyma yaygın bir tercihtir; daha yağsız bir sonuç için az yağlı kıyma kullanabilirsiniz. Kuzu kıyma daha belirgin bir lezzet verir, ancak salçanın ve baharatların tadını da değiştirir.
Domatesli salçalı kıyma sos ile bolonez sos arasındaki fark nedir?
Domatesli salçalı kıyma sos genellikle salça, kıyma ve domatesle daha kısa sürede hazırlanır. Bolonez sos ise geleneksel olarak daha uzun pişirilir ve soğan, havuç, kereviz gibi sebzeler ile kimi tariflerde süt veya şarap içerebilir.
Domatesli salçalı kıyma sos neden ekşi olur?
Domatesli salçalı kıyma sos, domatesin veya salçanın asitliği yüksek olduğunda ekşi olabilir. Salçayı kavurup sosu biraz daha pişirmek tadını yumuşatır; pişirme sonunda tuz ve baharat dengesini kontrol edin.
Domatesli salçalı kıyma sos nasıl koyulaştırılır?
Domatesli salçalı kıyma sosu koyulaştırmak için kapağı açık şekilde kısık ateşte pişirip fazla suyunu uçurun. Sos çok suluysa hemen un eklemek yerine önce kaynatın; böylece kıymanın ve domatesin tadı daha yoğunlaşır.
Domatesli salçalı kıyma sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Domatesli salçalı kıyma sos, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konmalıdır. Buzdolabında genellikle 3–4 gün içinde tüketin; ekşi koku, renk değişimi veya küf varsa yemeyin.
Domatesli salçalı kıyma sos dondurulur mu?
Evet, domatesli salçalı kıyma sos dondurulabilir. Önce soğutun, tek öğünlük miktarlara bölüp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp ocakta iyice ısıtın. Çözünen sosu tekrar dondurmayın.
Domatesli salçalı kıyma sosun yağı nasıl azaltılır?
Domatesli salçalı kıyma sosun yağını azaltmak için az yağlı kıyma kullanın ve kıymayı kavurduktan sonra tavada biriken fazla yağı alın. Sonrasında salça ve domatesi ekleyin; ekstra yağ eklemek çoğu tarifte gerekmez.
Domatesli salçalı kıyma sos hangi yemeklerle servis edilir?
Domatesli salçalı kıyma sos en çok makarnayla servis edilir; pilav, fırın patates veya sebzelerin üzerine de dökülebilir. Daha doyurucu bir tabak için yanına salata ya da yoğurt ekleyebilirsiniz.
Domatesli salçalı kıyma sos diyabeti olanlar için uygun mudur?
Domatesli salçalı kıyma sos, şekersiz hazırlandığında tek başına şekerli bir sos değildir; ancak yanında yenilen makarna veya pilav öğünün kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve eşlikçileri kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın.
Domatesli salçalı kıyma sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.31µg · 55% GDV
B3
3.38mg · 21% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
2.5mg · 23% GDV
Fosfor
131mg · 19% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
388mg · 11% GDV
Domatesli salçalı kıyma sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli salçalı kıyma sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (125 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli salçalı kıyma sos Nedir?
Domatesli salçalı kıyma sos, kıymanın domates ve salçayla pişirilmesiyle hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir sostur. Kıymanın lezzeti, domatesin hafif ekşiliği ve salçanın yoğun tadıyla birleşir; kıvamı pişirme süresine göre daha sulu ya da koyu olabilir. Türkiye’de makarnanın üzerine dökülür, pilav ve patatesle servis edilir; bazı evlerde börek veya sebze yemeklerine iç harç olarak da kullanılır.
Protein içeren, domates bazlı bir ana yemek eşlikçisidir; 100 gramında 8,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup sosu bol sebzeyle veya sade makarnayla tamamlayabilirsiniz.
Domatesli salçalı kıyma sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli salçalı kıyma sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli salçalı kıyma sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli salçalı kıyma sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli salçalı kıyma sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Domatesli salçalı kıyma sos ile Karşılaştır
Domatesli salçalı kıyma sos Gibi Besinler
Domatesli salçalı kıyma sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.