1 su bardağı (orta) Domatesli Pilav (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 44.6 g karbonhidrat, 4 g protein, 2.7 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Domatesli Pilav Nedir?

Domatesli pilav, pirincin domatesle birlikte pişirildiği, Türk ev mutfağında sıkça yapılan bir pilav çeşididir. Domates pilava rengini ve hafif ekşimsi tadını verir; tariflerde baharatlar ve az miktarda yağ da kullanılabilir. Tane tane piştiğinde yumuşak domates parçaları pirince karışır, pilavın dokusu ise hafif ve kabarık kalır.

Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında sunulur; kuru fasulye, et yemekleri ya da cacıkla iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklı, protein miktarı görece düşük bir eşlikçidir. Daha doyurucu bir tabak için yanına bakliyat veya yoğurt ekleyebilirsiniz.

Domatesli Pilav Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

120

KCAL / 100G

Karbonhidrat

24.8g

· 9% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

1.5g

· 2% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 7% · Yağ 11%

Domatesli Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.05mg · 4% GDV

0.7mg · 4% GDV

0.2mg · 4% GDV

0.06mg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

110mg · 5% GDV

Fosfor

35mg · 5% GDV

Selenyum

2µg · 4% GDV

Potasyum ⭐

90mg · 3% GDV

Domatesli Pilav Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

37/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domatesli Pilav Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domatesli Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domatesli Pilav İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domatesli Pilav Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Domatesli Pilav Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domatesli Pilav Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.25g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 18:1

İdeal 4:1 üzerinde (18:1).

Domatesli Pilav ile Karşılaştır

🍚🍅vs🍚

Domatesli Pilav vs Bulgur Pilavı100 g'da aynı kalori

→🍚🍅vs🍝

Domatesli Pilav vs Tam buğday makarna100 g'da 4 kalori az

→🍚🍅vs🥖

Domatesli Pilav vs Galeta100 g'da 290 kalori az

→🍚🍅vs🥯

Domatesli Pilav vs Simit100 g'da 220 kalori az

→

Domatesli Pilav Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Domatesli Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domatesli pilav nasıl yapılır?

Domatesli pilav için önce pirinci yıkayıp süzün; rendelenmiş veya küçük doğranmış domatesi yağda pişirin, pirinci ekleyip kısa süre kavurun. Sıcak suyu ilave edip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin ve dinlendirin.

Domatesli pilav için hangi pirinç kullanılır?

Domatesli pilavda baldo pirinç iyi sonuç verir; tane tane pişmesi için pirinci nişastası azalıncaya kadar yıkayıp süzün. Osmancık pirinç de kullanılabilir, ancak su miktarını pirincin türüne ve domatesin sululuğuna göre ayarlayın.

Domatesli pilav neden lapa olur?

Domatesli pilav genellikle fazla sıvı kullanıldığında, domatesin bıraktığı su hesaba katılmadığında veya pilav pişerken sık karıştırıldığında lapa olur. Pirinci iyice süzün, sıcak sıvıyı kontrollü ekleyin ve pişerken kapağı açmamaya çalışın.

Domatesli pilava şehriye konur mu?

Evet, domatesli pilava arpa şehriye eklenebilir. Önce şehriyeyi yağda rengi dönene kadar kavurun, ardından pirinci ve domatesi ekleyin; şehriye pilava hafif kavruk bir tat ve farklı bir doku verir.

Domatesli pilav yaparken domatesin kabuğu soyulur mu?

Domatesli pilav için domatesin kabuğunu soymak şart değildir. Pürüzsüz bir pilav istiyorsanız kabuğunu soyup rendeleyin; küçük doğranmış domates kullanıyorsanız kabuklar yumuşayıp pilavın içinde kalabilir.

Domatesli pilavın yanına ne gider?

Domatesli pilavın yanına yoğurt veya cacık, kuru fasulye, nohut yemeği ya da ızgara tavuk yakışır. Daha hafif bir öğün için pilavı mevsim salatası ve yoğurtla servis edebilirsiniz.

Domatesli pilav buzdolabında ne kadar saklanır?

Domatesli pilavı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve ertesi gün içinde tüketin. Pirinçli yemekleri hızlıca soğutup soğukta saklamak gıda güvenliği açısından önemlidir.

Domatesli pilav dondurulur mu?

Evet, domatesli pilav dondurulabilir; önce hızla soğutup tek öğünlük kapalı porsiyonlara ayırın. Çözdürdüğünüz pilavı iyice ısıtıp hemen tüketin; tekrar dondurmayın.

Domatesli pilavı ertesi gün nasıl ısıtmak gerekir?

Domatesli pilavı tavada az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde veya mikrodalgada üzerini örterek ısıtabilirsiniz. Her tarafının iyice buhar çıkaracak kadar sıcak olduğundan emin olun ve pilavı yalnızca bir kez yeniden ısıtın.

Domatesli pilavda taze domates yerine konserve domates kullanılır mı?

Evet, domatesli pilavda konserve domates kullanabilirsiniz. Konserve domates genellikle daha sulu olduğundan pilava ekleyeceğiniz suyu azaltın; domatesi önce pişirip fazla sıvısının bir kısmını uçurmak pilavın tane tane kalmasına yardımcı olur.

Domatesli Pilav hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026