EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede sunulan, mor kabuklu patlıcan parçaları içeren, koyu kıvamlı ve parlak kırmızı domates sosu.
●Düşük GI

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Kaç Kalori?

Likopen, lif ve sebze bazlı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

75kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

2.4g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos (30 g) 23 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

23

KCAL / 30G

Karbonhidrat

2g

· 1% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

1.5g

· 2% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 7% · Yağ 58%

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori23 kcal
Yağ1.5 g2%
Doymuş yağ0.22 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum84 mg4%
Karbonhidrat2 g1%
Lif0.7 g3%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)30 g23 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g4 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g11 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)45 g34 kcal
1 porsiyon (orta)50 g38 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g45 kcal
100 g100 g75 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g90 kcal
1 su bardağı (bütün)240 g180 kcal

Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos nasıl yapılır?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos, patlıcan ve domatesi biber, soğan ve sarımsakla pişirerek hazırlanır. Patlıcanı önce fırında veya ocakta közleyebilir ya da küp doğrayıp diğer sebzelerle birlikte yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sosun içinde ne olur?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sosun temel malzemeleri domates ve patlıcandır; tariflerde soğan, sarımsak, yeşil veya kırmızı biber, zeytinyağı ve tuz da sık kullanılır. Pul biber ya da karabiber eklemek isteğe bağlıdır.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos buzdolabında kaç gün dayanır?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanır. Servis ederken temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sosu yeniden saklamayın.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos dondurulur mu?

Evet, domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplara koyun; çözdürdüğünüz sosu buzdolabında bekletin ve dokusu sulanırsa tavada kısa süre ısıtarak toparlayın.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos kışlık olarak hazırlanır mı?

Evet, domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos kış için hazırlanabilir; ancak oda sıcaklığında güvenle saklamak için denenmiş bir konserve tarifi ve uygun kavanoz sterilizasyonu gerekir. Emin değilseniz sosu buzdolabında tutun veya dondurun.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos için patlıcan közlenir mi?

Evet, domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos için patlıcan közlenebilir. Közleme, patlıcana hafif isli bir tat verir; daha taneli ve pratik bir sos isterseniz patlıcanı küp doğrayıp domatesle birlikte pişirebilirsiniz.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos yaparken patlıcanın kabuğu soyulur mu?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos yaparken patlıcanın kabuğunu soymak şart değildir. Közlediğiniz patlıcanın kabuğunu soyun; doğrayarak kullanıyorsanız kabukları bırakabilir ya da daha yumuşak bir doku için soyabilirsiniz.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos acı yapılır mı?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos acı yapılabilir; acı biber veya pul biber ekleyin. Daha hafif bir tat için tatlı biber kullanın ve acı biberin çekirdeklerini çıkarın.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos menemen yerine kullanılır mı?

Evet, domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos menemen için hazır bir sebze tabanı olarak kullanılabilir. Tavada ısıtıp üzerine yumurta kırın; menemenin klasik domates-biber tadından farklı olarak patlıcanlı ve daha yoğun bir sonuç verir.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos neyle yenir?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos en çok ekmekle, kahvaltıda peynir ve zeytin eşliğinde yenir. Izgara sebzelerin, köftenin veya yumurtanın yanında da sunabilir; dürüm ya da sandviç içine sürebilirsiniz.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

3.15mg · 3% GDV

E Vitamini

0.35mg · 2% GDV

B6

0.04mg · 2% GDV

K Vitamini

2.46µg · 2% GDV

Mineraller

Sodyum

84mg · 4% GDV

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

74mg · 2% GDV

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 23 kaloriyi harcamak:

🚶

6dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Nedir?

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos, domates ve patlıcanın yumuşayana kadar pişirilip yoğun kıvamlı bir sosa dönüştürüldüğü, Türkiye’de ev kahvaltılarında sıkça hazırlanan sebzeli bir eşlikçidir. Tariflerde zeytinyağı ve baharatlar da kullanılabilir; kıvamı pürüzsüz ya da hafif parçalı olabilir.

Kızarmış ekmeğe sürerek veya ekmeği sosa banarak yiyebilir, kahvaltı sofrasında peynir ve zeytinin yanına koyabilirsiniz. Sebzelerden likopen ve lif sağlar; porsiyonu küçük tutup ekmeği tam tahıllı seçmek daha doyurucu bir öğün kurmanıza yardımcı olur.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos ile Karşılaştır

🍅vs🍅
Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos vs Domates100 g'da 57 kalori fazla
→
🍅vs🥗
Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 57 kalori fazla
→
🍅vs🫑
Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos vs Kırmızı Biber100 g'da 44 kalori fazla
→
🍅vs🥄
Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 31 kalori fazla
→

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Domatesli patlıcanlı kahvaltılık sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.