Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein açısından zengin ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domatesli patatesli tavuk sote (300 g) 384 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 36.3 g protein, 14.1 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 17.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %107'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
384
KCAL / 300G
Karbonhidrat
31.2g
· 11% GDV
Protein
36.3g
· 73% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 37% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 555 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 31.2 g | 11% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 36.3 g | 73% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 384 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 512 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli patatesli tavuk sote, önce tavukları tavada mühürleyip ardından patates ve domatesle pişirerek yapılır. Tavukları kuşbaşı doğrayın, yağda renk aldırın; küp doğranmış patatesleri, domatesi ve baharatları ekleyip patatesler yumuşayana kadar kapağı kapalı pişirin.
Domatesli patatesli tavuk soteye en çok karabiber, pul biber, kekik ve tuz yakışır. Kimyon veya kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz; baharatları domatesle birlikte koymak, tatlarının yemeğe daha iyi dağılmasını sağlar.
Domatesli patatesli tavuk sotenin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya sade yoğurt iyi gider. Yemekte patates bulunduğu için daha hafif bir öğün istiyorsanız pilav yerine mevsim salatası ya da cacık tercih edebilirsiniz.
Domatesli patatesli tavuk sote hem tavuk göğsüyle hem de kemiksiz butla yapılır. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti ise daha sulu kalır. Parçaları benzer boyda doğrayıp pişme süresini buna göre ayarlayın.
Domatesli patatesli tavuk sotede patatesler genellikle iri doğrandığında veya tencereye geç eklendiğinde sert kalır. Patatesleri küçük ve eşit küpler halinde doğrayın; domatesle birlikte pişerken tencerenin kapağını kapalı tutup gerektiğinde az miktarda sıcak su ekleyin.
Domatesli patatesli tavuk sotenin fazla sulanmaması için tavukları önce yüksek ateşte renk alana kadar kavurun ve domatesi kontrollü ekleyin. Pişirme sonunda patatesler yumuşadıysa kapağı açıp fazla sıvıyı kısa süre buharlaştırabilirsiniz.
Domatesli patatesli tavuk sote, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz miktarı ayırıp yalnızca bir kez, içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Evet, domatesli patatesli tavuk sote dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba koyun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Evet, domatesli patatesli tavuk sote düdüklü tencerede yapılabilir. Tavuk ve soğanı önce tencerede kavurun, ardından patates, domates ve az miktarda su ekleyin; patateslerin dağılmaması için basınç altında gereğinden uzun pişirmeyin.
Evet, domatesli patatesli tavuk sote çocuklara verilebilir; tavuk tamamen pişmiş, patatesler de kolayca ezilecek kadar yumuşak olmalıdır. Çocukların damak tadına göre pul biberi azaltın ve servis etmeden önce kemik ya da sert parça kalmadığını kontrol edin.
Vitaminler
B3
17.1mg · 107% GDV
B6
1.17mg · 69% GDV
B5
2.16mg · 43% GDV
C Vitamini
32.4mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
858mg · 25% GDV
Sodyum
555mg · 24% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli patatesli tavuk sote, tavuk parçalarının domates ve patatesle aynı tavada pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan bir yemektir. Soğan, biber ve baharatlarla çeşitlendirilebilir; domates pişerken yemeğe sulu bir kıvam verir. Tavuk yumuşak, patatesler doyurucu, domates ise hafif ekşimsi bir tat katar.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına pilav yerine salata ya da cacık koyarak tabağı hafif tutabilirsiniz. Protein açısından zengin, patates nedeniyle karbonhidrat da içeren bu tek tencere yemeğinde daha az yağ kullanmak, sebzelerin tadını öne çıkarır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.43g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.