Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Kaç Kalori?
İnce bulgur, domates ve salçayla; maydanoz ve diğer yeşillikler eklenmeden hazırlanan, zeytinyağlı geleneksel bir kısır çeşididir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) (180 g) 279 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 44.5 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 7.9 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
279
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.5g
· 16% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 279 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 44.5 g | 16% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 279 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 54 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 45 g | 70 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 85 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 341 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli kısır (yeşilliksiz) nasıl yapılır?
Domatesli kısır (yeşilliksiz), ince bulguru sıcak suyla yumuşatıp domates salçası, rendelenmiş veya doğranmış domates, zeytinyağı ve limonla harmanlayarak yapılır. Bulguru fazla ıslatmamaya ve karışımı iyice dinlendirmeye dikkat edin.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) ile normal kısır arasındaki fark nedir?
Domatesli kısır (yeşilliksiz), maydanoz ve taze soğan gibi yapraklı yeşillikler eklenmeden hazırlanır; domates ve salça tadı öne çıkar. Normal kısırda yeşillikler yaygın olsa da tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) için hangi bulgur kullanılır?
Domatesli kısır (yeşilliksiz) için ince köftelik bulgur kullanılır; iri pilavlık bulgur yeterince yumuşak ve bütünleşmiş bir kıvam vermez. Bulguru sıcak suyla azar azar ıslatıp üstünü kapatarak şişmesini bekleyin.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) lapa olmadan nasıl yapılır?
Domatesli kısır (yeşilliksiz) lapa olmaması için bulguru ölçülü sıcak suyla şişirin ve domatesi eklemeden önce fazla suyunun kalmadığından emin olun. Domates çok suluysa çekirdekli kısmını azaltmak kıvamı korumaya yardımcı olur.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) hangi öğünde ve nasıl servis edilir?
Domatesli kısır (yeşilliksiz) genellikle soğuk veya oda sıcaklığında, öğle yemeğinde ya da çay sofrasında servis edilir. Marul yaprağına koyabilir veya yanında turşu, salatalık ve başka soğuk mezelerle sunabilirsiniz.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) tabuleyle aynı yemek midir?
Hayır, domatesli kısır (yeşilliksiz) tabule değildir. Kısırda ince bulgur ve domates salçası belirgin bir temel oluştururken, tabule genellikle bol maydanoz, taze otlar ve limonla hazırlanır; tarifler bölgeye göre farklılaşabilir.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, domatesli kısır (yeşilliksiz) bir gün önceden hazırlanabilir; dinlendikçe salça ve baharatların tadı bulgura geçer. Servisten önce karıştırın, kıvam koyulaşmışsa az miktarda limon suyu veya zeytinyağı ekleyin.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) buzdolabında nasıl saklanır?
Domatesli kısır (yeşilliksiz), soğuduktan sonra kapaklı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servis sırasında yalnızca tüketilecek miktarı çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında kalmış kısırı tekrar saklamayın.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) içine taze domates konur mu?
Evet, domatesli kısır (yeşilliksiz) içine taze domates konabilir; domates salçası daha yoğun bir tat ve renk verirken taze domates ferahlık ve nem katar. Sulu bir sonuç istemiyorsanız domatesi ölçülü kullanın.
Domatesli kısır (yeşilliksiz) yeşillik olmadan lezzetli olur mu?
Evet, domatesli kısır (yeşilliksiz) yeşillik olmadan da lezzetli olur; domates, salça, limon ve zeytinyağı bulgura yeterli tat verir. Kimyon, pul biber veya nar ekşisiyle lezzetini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.25mg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
C Vitamini
9.9mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Fosfor
155mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 279 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Nedir?
Domatesli kısır (yeşilliksiz), ince bulgurun domates ve domates salçasıyla buluşturulduğu; genellikle zeytinyağı, limon ve baharatlarla tatlandırılan bir kısır çeşididir. Maydanoz ve taze soğan gibi yeşillikler kullanılmadığı için rengi ve lezzeti daha çok domates belirler. Türkiye’de kısır, ev buluşmalarında ve çay saatlerinde sıkça hazırlanan, yöreye ve evin alışkanlıklarına göre değişebilen bir bulgur salatasıdır.
Yumuşak ama hafif diri bulgur, salçanın tatlı-ekşi aromasıyla doyurucu bir taban oluşturur. Çay yanında, sofrada meze olarak ya da ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz. Lif içeren, ağırlıklı olarak tahıl temelli bir seçenektir. Daha ferah bir tabak için yanına bol limonlu bir salata koyabilir; yağ miktarını azaltarak daha hafif hazırlayabilirsiniz.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.86g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) ile Karşılaştır
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) Gibi Besinler
Domatesli Kısır (Yeşilliksiz) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.