Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yağsız protein ve domates kaynaklı likopen içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domatesli ızgara tavuk (180 g) 283 kaloridir. 100 gramında 157 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 50.6 g protein, 7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 23.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %149'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
283
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
50.6g
· 101% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 73% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 50.6 g | 101% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 283 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 157 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 188 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 220 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 236 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 345 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 157 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli ızgara tavuk, tavuk parçaları domatesli bir marinasyonla lezzetlendirilip ızgarada pişirilerek yapılır. Domates rendesini zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla karıştırın; tavuğu bu karışımda bekletip iyice pişirin.
Domatesli ızgara tavuk için rendelenmiş domatesi zeytinyağı, sarımsak, kekik, karabiber ve az tuzla karıştırın. Tavuğu buzdolabında en az 30 dakika bekletin; çiğ tavukla temas eden marinasyonu pişmiş tavuğun üzerine sürmeyin.
Domatesli ızgara tavuğun kurumaması için benzer kalınlıktaki parçaları birlikte pişirin ve tavuğu gereğinden uzun süre ateşte bırakmayın. Tavuk göğsü daha çabuk kurur; pişirme sırasında bir kez çevirin ve servis etmeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Domatesli ızgara tavuk sosu için rendelenmiş domatesi sarımsak, zeytinyağı ve kekikle karıştırın; isterseniz pul biber ekleyin. Sosu marinasyonda kullanabilir veya ayrı pişirip tavuğun üzerine servis edebilirsiniz.
Domatesli ızgara tavuğun pişme süresi parçaların kalınlığına ve ızgaranın sıcaklığına göre değişir. İnce parçalar daha hızlı pişer; en kalın kısmı tamamen pişmiş ve içi pembe kalmamış olmalıdır. Güvenilir bir gıda termometresi kullanmak en doğru kontroldür.
Domatesli ızgara tavuk hem göğüs hem but etiyle hazırlanabilir. Göğüs daha yağsız ve çabuk pişerken but daha sulu kalır ve yoğun ızgara lezzetini iyi taşır; seçtiğiniz parçaların pişme süresini ayrı ayrı takip edin.
Evet, domatesli ızgara tavuk ızgara tava ya da kalın tabanlı tavada yapılabilir. Tavayı önceden iyice ısıtın, tavuk parçalarını üst üste koymayın ve domatesli marinasyonun fazlasını tavaya almadan önce süzdürün; böylece tavuk kızarır.
Domatesli ızgara tavuk yanında bulgur pilavı, közlenmiş sebzeler veya mevsim salatası servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için yoğurtlu bir eşlikçi ve ızgara kabak ya da biber tercih edin; domates sosuyla uyumlu, sade garnitürler seçin.
Pişmiş domatesli ızgara tavuk, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında iki saatten uzun bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş domatesli ızgara tavuk dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın. Çözülmüş tavuğu tekrar dondurmayın.
Vitaminler
B3
23.76mg · 149% GDV
B6
1.24mg · 73% GDV
B5
1.89mg · 38% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
387mg · 55% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Çinko
1.55mg · 14% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli ızgara tavuk, tavuk etinin ızgarada pişirilip domatesle birlikte sunulduğu pratik bir yemektir. Domates kimi hazırlamalarda sos ya da marineye katılır, kimi zaman da ızgara tavuğun yanında servis edilir; belirli bir yöreye özgü tek bir tarifi yoktur.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında pilav, bulgur ya da salatayla tercih edilebilir. Izgara, tavuğun hafif kızarmış yüzeyini korurken domates yemeğe sulu, hafif ekşimsi bir tat verir. Yağ oranı görece düşük, proteini yüksek bir seçenektir; domates de likopen sağlar. Daha hafif bir tabak için tavuğu fazla yağ eklemeden pişirip yanına bol salata koyabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.48g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.