Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli börülce Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Domatesli börülce (200 g) 216 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 7.2 g yağ ve 9.6 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli börülce Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
216
KCAL / 200G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
9.6g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 17% · Yağ 29%
Domatesli börülce besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 370 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 9.6 g | 34% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Domatesli börülce Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 108 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 150 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 194 kcal |
| 1.25 su bardağı (büyük) | 250 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 302 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli börülce Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli börülce nasıl yapılır?
Domatesli börülce genellikle taze börülce, soğan, domates, zeytinyağı ve suyla pişirilir. Börülceleri ayıklayıp doğrayın; soğanı ve domatesi zeytinyağında kavurun, börülceyle suyu ekleyip yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Domatesli börülce taze börülceyle mi kuru börülceyle mi yapılır?
Domatesli börülce çoğunlukla taze börülceyle yapılır; kuru börülceyle de hazırlanabilir. Kuru börülceyi önceden ıslatıp haşlamak gerekir ve pişme süresi tazesinden daha uzundur.
Domatesli börülce neden sert kalır?
Domatesli börülcenin sert kalmasının yaygın nedeni börülcenin yeterince pişmemesidir. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın; domatesin asitliği de yumuşamayı yavaşlatabileceğinden domatesi börülce biraz piştikten sonra ekleyebilirsiniz.
Domatesli börülce düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, domatesli börülce düdüklü tencerede pişirilebilir. Taze börülce daha çabuk yumuşar; bu nedenle fazla pişip dağılmaması için tencereyi erken kontrol edin. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatmak pişirmeyi kolaylaştırır.
Domatesli börülce sıcak mı, soğuk mu yenir?
Domatesli börülce hem sıcak hem soğuk yenebilir. Zeytinyağlı usulde hazırlanan taze börülce genellikle ılındıktan sonra veya soğuk servis edilir; sulu ev yemeği olarak pişirilen çeşidi ise sıcak sunulabilir.
Domatesli börülcenin yanına ne gider?
Domatesli börülcenin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek yakışır. Daha hafif bir öğün için mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; zeytinyağlı ve soğuk hazırladıysanız sofrada başka zeytinyağlı yemeklerle de uyum sağlar.
Domatesli börülce için taze börülce nasıl seçilir?
Domatesli börülce için canlı yeşil, diri ve kolayca kırılan taze börülceleri seçin. Solmuş, liflenmiş veya kahverengileşmiş baklalar daha sert olabilir; pişirmeden önce uçlarını ayıklayıp varsa kılçıklarını temizleyin.
Domatesli börülceye salça konur mu?
Evet, domatesli börülceye salça konabilir; salça yemeğin domates tadını ve rengini yoğunlaştırır. Taze domates kullanıyorsanız salça şart değildir; salçayı soğanla kısa süre kavurup ardından börülceyi ekleyebilirsiniz.
Domatesli börülce buzdolabında nasıl saklanır?
Domatesli börülceyi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; kalan yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Domatesli börülce dondurulur mu?
Evet, domatesli börülce dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen, porsiyonluk kaplara koyun; çözüldüğünde börülceler biraz daha yumuşak olabilir. Çözdürüp iyice ısıttıktan sonra tüketin.
Domatesli börülce Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
144µg · 36% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
C Vitamini
16.4mg · 18% GDV
K Vitamini
16.2µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Fosfor
158mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
632mg · 19% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Domatesli börülce Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli börülce Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli börülce Nedir?
Domatesli börülce, börülcenin domates, soğan ve zeytinyağıyla pişirildiği ev yemeğidir. Taze börülceyle de kuru börülceyle de hazırlanabilir; tarifler yöreye ve mevsime göre değişir. Domates yemeğe hafif ekşilik ve renk verir, börülce ise yumuşarken şeklini büyük ölçüde korur.
Zeytinyağlı yapıldığında çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında, meze veya sebze yemeği olarak sofraya gelir; pilavın yanında da sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında yoğurt ya da bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Domatesli börülce Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli börülce İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli börülce Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli börülce Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli börülce Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 15.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.3:1).
Domatesli börülce ile Karşılaştır
Domatesli börülce Gibi Besinler
Domatesli börülce hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.