Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein içeren bulgur yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı (180 g) 227 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 6.1 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
227
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 10% · Yağ 24%
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 227 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 227 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 19 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 315 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı nasıl yapılır?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı, önce soğan ve biberi kavurup domatesi ekleyerek, ardından bulgur ve sıcak suyla pişirilerek yapılır. Bulgurlar yumuşayıp suyunu çekince ocağı kapatın ve pilavı kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı için hangi bulgur kullanılır?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavında genellikle pilavlık, yani iri taneli bulgur kullanılır. İnce köftelik bulgur daha çabuk yumuşar ve pilavın tane tane dokusunu vermez; paketteki pişirme önerisini de dikkate alın.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı pişirmeden önce yıkanır mı?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı için bulguru yıkamak genellikle gerekmez; pişirmeden önce içindeki yabancı maddeleri ayıklamak yeterlidir. Yıkarsanız iyice süzün, çünkü bulgurun üzerinde kalan su pilavın kıvamını değiştirebilir.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavının lapa olmaması için bulguru ekledikten sonra gereğinden fazla karıştırmayın ve pişerken tencerenin kapağını kapalı tutun. Bulgur suyunu çekince ocağı kapatıp dinlendirmek de tanelerin toparlanmasına yardımcı olur.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavında salça kullanmak şart mı?
Hayır, domatesli biberli soğanlı bulgur pilavında salça şart değildir; olgun domatesler yemeğe renk ve lezzet verir. Daha yoğun bir tat isterseniz az miktarda salça ekleyebilirsiniz, ancak domatesin suyunu hesaba katarak ilave ettiğiniz suyu ayarlayın.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavının yanında ne servis edilir?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavının yanında cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve turşu iyi gider. Türkiye’de ana yemeğin yanına garnitür olarak da sunulur; menüyü mercimek çorbası ya da ızgara sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle üç-dört gün saklanabilir. Uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp iyice ısıtın.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı dondurulur mu?
Evet, domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada ısıtırken kurumasını önlemek için biraz su ekleyin.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı, lif içeren bulgurla hazırlanır; ancak karbonhidrat da içerdiği için porsiyon miktarı kan şekeri yönetiminde önemlidir. Diyabetiniz varsa öğün planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı ertesi gün nasıl ısıtılır?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavını ertesi gün tavada, kısık ateşte ve az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Ara sıra karıştırın ve tamamının buharı çıkacak kadar ısındığından emin olun; mikrodalgada ısıtırken kabın üzerini kapatın.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
22.5mg · 25% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 227 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Nedir?
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı, bulgurun domates, biber ve soğanla birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan bir pilavdır. Pirincin yerine bulgur kullanılan bu yemek, sebzelerin suyunu ve lezzetini tanelere çeker.
Hafif ekşimsi domates tadı, biberin kokusu ve yumuşak ama tane tane dokusuyla ana yemeklerin yanında ya da tek başına yenir; yoğurt veya cacıkla da güzel gider. Öğle ve akşam yemeklerinde yaygındır, artanı ertesi gün ısıtabilirsiniz. Lifli bulgur ve sebzeler sayesinde doyurucu bir seçenek olur; daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı ile Karşılaştır
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı Gibi Besinler
Domatesli biberli soğanlı bulgur pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.