Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫙
Domatesli biberli patlıcanlı salça Kaç Kalori?
Domates, biber ve patlıcanın pişirilip yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan, tuz içeriği ürüne göre değişebilen sebze salçası.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Domatesli biberli patlıcanlı salça (15 g) 12 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 67.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
12
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 16% · Yağ 15%
Domatesli biberli patlıcanlı salça besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Domatesli biberli patlıcanlı salça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 12 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 16 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 195 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli biberli patlıcanlı salça nedir?
Domates, biber ve patlıcanın pişirilip yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan işlenmiş bir sebze ezmesidir. Ürüne göre tuzu ve kıvamı değişir; tek başına salça gibi kullanılabilir ya da ekmeğe sürülebilir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça hangi yemeklerde kullanılır?
Domatesli biberli patlıcanlı salçayı çorba, zeytinyağlı sebze yemeği, bulgur pilavı ve soslara lezzet katmak için kullanabilirsiniz. Pişirirken önce az yağda kısa süre çevirmeniz, sebze aromasının yemeğe daha iyi yayılmasını sağlar.
Domatesli biberli patlıcanlı salça evde nasıl yapılır?
Domatesli biberli patlıcanlı salça için domates, biber ve patlıcanı yumuşayana kadar pişirip püre haline getirin; ardından karışımı koyulaşana dek kısık ateşte pişirin. Temiz kavanozlara alın ve saklama için güvenilir bir tarifin konserveleme talimatlarına uyun.
Domatesli biberli patlıcanlı salça ile domates salçası arasındaki fark nedir?
Domatesli biberli patlıcanlı salça, domates salçasından farklı olarak biber ve patlıcan da içerir. Bu sebzeler daha çeşitli, hafif tatlımsı ve közlenmiş bir lezzet verir; bu nedenle yemeklerde kullanırken ekleyeceğiniz diğer baharatları tadına göre ayarlayın.
Domatesli biberli patlıcanlı salça açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Domatesli biberli patlıcanlı salçayı açtıktan sonra kapağı kapalı olarak buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz, kuru bir kaşık alın. Ürünün üzerindeki saklama talimatını izleyin; küf, kötü koku veya olağandışı görünüm varsa tüketmeyin.
Domatesli biberli patlıcanlı salça dondurulur mu?
Evet, domatesli biberli patlıcanlı salçayı dondurabilirsiniz. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kapta dondurmak, yalnızca ihtiyacınız kadarını çözmenizi kolaylaştırır; çözdürdüğünüz kısmı tekrar dondurmayın.
Domatesli biberli patlıcanlı salça kahvaltıda yenir mi?
Evet, domatesli biberli patlıcanlı salçayı kahvaltıda ekmeğe sürerek yiyebilirsiniz. Yoğun ve tuzlu olabileceğinden önce az miktarla deneyin; dilerseniz üzerine zeytinyağı ekleyip peynir, zeytin veya yumurtayla servis edin.
Domatesli biberli patlıcanlı salça yemeğe ne zaman eklenir?
Domatesli biberli patlıcanlı salçayı yemeğin başında, soğan veya diğer sebzeleri kavurduktan sonra ekleyebilirsiniz. Kısa süre kavurmak aromasını açar; uzun süre yüksek ateşte tutmak ise dibinin tutmasına veya tadının acılaşmasına yol açabilir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça tuzlu mudur?
Domatesli biberli patlıcanlı salçanın tuz miktarı ürüne ve tarife göre değişir. Yemeğe eklemeden önce tadına bakın ve tuzu sona bırakın; böylece salçanın kendi tuzunu hesaba katıp yemeğin fazla tuzlu olmasını önleyebilirsiniz.
Domatesli biberli patlıcanlı salçanın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Domatesli biberli patlıcanlı salçada küf, fermente ya da kötü koku, gazlanma veya belirgin renk ve doku değişimi bozulma işareti olabilir. Küflü kısmı sıyırıp kalanını kullanmayın; kavanozun içindekilerin tamamını atın.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
67.5µg · 8% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
C Vitamini
1.5mg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Domatesli biberli patlıcanlı salça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Nedir?
Domatesli biberli patlıcanlı salça, domates, biber ve patlıcanın pişirilip koyulaştırılmasıyla hazırlanan, Türk mutfağında kullanılan yoğun bir sebze ezmesidir. Evde yapılabilir ya da hazır alınabilir; tuzu ürüne göre değişir. Tadı domatesin hafif tatlı-ekşi aromasıyla biberin ve patlıcanın yumuşak, közümse tadını bir araya getirir. Siz bunu tek başına ekmeğe sürmekten çok, soğanla kavurup çorba, kuru fasulye, bulgur pilavı ve sebze yemeklerine lezzet vermek için kullanabilirsiniz. Sebzelerden geldiği için lif içerir ve az miktarı yemeğe belirgin tat katar. Tuzunu kontrol ederek ekleyin; daha hafif bir sonuç için salçayı yağda uzun süre kavurmak yerine yemeğin sıvısıyla açın.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli biberli patlıcanlı salça Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domatesli biberli patlıcanlı salça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli biberli patlıcanlı salça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Domatesli biberli patlıcanlı salça ile Karşılaştır
Domatesli biberli patlıcanlı salça Gibi Besinler
Domatesli biberli patlıcanlı salça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.