Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domatesli balık yemeği Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, domates bazlı balık yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domatesli balık yemeği (250 g) 240 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 9 g yağ ve 2 g lif bulunur. 4.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %177'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domatesli balık yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
240
KCAL / 250G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 50% · Yağ 34%
Domatesli balık yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.75 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 700 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domatesli balık yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 240 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 173 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 211 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domatesli balık yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domatesli balık yemeği nasıl yapılır?
Domatesli balık yemeği, soğanı ve domatesi zeytinyağında pişirip balığı sosun içine ekleyerek yapılır. Balıkları parçalamadan ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve balık pişene kadar kısık ateşte tutun.
Domatesli balık yemeği için hangi balık kullanılır?
Domatesli balık yemeği için levrek, çipura, mezgit veya palamut gibi eti pişince dağılmayan balıklar uygundur. Fileto kullanmak kılçıkları ayıklamayı kolaylaştırır; yağlı balıklar da domates sosuna lezzet verir.
Domatesli balık yemeğinde balığın dağılması nasıl önlenir?
Domatesli balık yemeğinde balığın dağılmasını önlemek için balığı sos kaynadıktan sonra ekleyin ve pişerken karıştırmayın. Tencereyi hafifçe sallamak, balıkları kaşıkla çevirmekten daha iyi sonuç verir.
Domatesli balık yemeğine hangi baharatlar konur?
Domatesli balık yemeğine karabiber, pul biber ve maydanoz yakışır; defne yaprağı da sosa hoş bir aroma verir. Baharatları ölçülü kullanın ki balığın tadını ve domatesin lezzetini bastırmasın.
Domatesli balık yemeği taze domatesle mi salçayla mı yapılır?
Domatesli balık yemeği olgun taze domatesle veya domates salçasıyla yapılabilir. Taze domates daha hafif, salça ise daha yoğun bir sos verir; salça kullanıyorsanız önce yağda kısa süre kavurup ardından su ekleyin.
Domatesli balık yemeğinin yanına ne gider?
Domatesli balık yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider; sosu ekmekle almak özellikle lezzetlidir. Hafif bir soğan salatası ya da mevsim salatası da sofrayı tamamlar.
Domatesli balık yemeği fırında mı tencerede mi pişirilir?
Domatesli balık yemeği hem tencerede hem fırında pişirilir. Tencerede sosu kontrol etmek ve balığı kısa sürede pişirmek kolaydır; fırında pişirirken balıkları domatesli sosla kaplayıp üzerini kurutmamaya dikkat edin.
Domatesli balık yemeği ertesi gün yenir mi?
Evet, domatesli balık yemeği buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanın ve yemeği yalnızca bir kez, her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Domatesli balık yemeği dondurulur mu?
Evet, domatesli balık yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde balığın dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun, çözdürmek için buzdolabına alın ve iyice ısıtarak tüketin.
Domatesli balık yemeğine patates konur mu?
Evet, domatesli balık yemeğine patates konur. Patatesi küçük ve eşit parçalar halinde doğrayıp domates sosunda balıktan önce pişirin; balığı ancak patates yumuşamaya yakınken ekleyin, böylece balık gereğinden fazla pişmez.
Domatesli balık yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.25µg · 177% GDV
B3
7.25mg · 45% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
388mg · 55% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
725mg · 21% GDV
Domatesli balık yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domatesli balık yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domatesli balık yemeği Nedir?
Domatesli balık yemeği, balık parçalarının domatesle ve çoğu ev tarifinde soğan, biber gibi malzemelerle pişirildiği, Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında yapılan sulu bir ana yemektir. Balığın türü ve sosun kıvamı evden eve değişir; domates yemeğe hafif ekşi, canlı bir tat verir, balık ise pişince yumuşak ve kolayca dağılan bir doku kazanır.
Siz bunu sıcak olarak öğle ya da akşam yemeğinde, ekmekle suyuna banarak veya pilavın yanında servis edebilirsiniz. Hafif ama doyurucu bir öğün arayanlar için protein açısından öne çıkar; 100 gramında 11,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyin.
Domatesli balık yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domatesli balık yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domatesli balık yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domatesli balık yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domatesli balık yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domatesli balık yemeği ile Karşılaştır
Domatesli balık yemeği Gibi Besinler
Domatesli balık yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.