1 adet (yarım) Domates (Yarım) (60 g) 11 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 8.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Domates (Yarım) Nedir?

Yarım domates, olgun domatesin ikiye kesilmiş hâlidir; sulu, pembe-kırmızı içi ve yumuşak çekirdek yuvalarıyla tanınır. Türkiye’de kahvaltı tabağına dilimlenerek konur, salata ve sandviçlere eklenir; menemen gibi ev yemeklerinde de sıkça kullanılır. Hafif ekşimsi, tatlımsı aroması ve serin, sulu dokusu özellikle sıcak havalarda ferahlatıcıdır.

Kalorisi düşüktür; C vitamini ve likopen içerir, ayrıca bir miktar lif sağlar. Siz yarım domatesi kahvaltıda peynir, zeytin ve ekmekle sunabilir ya da salataya doğrayabilirsiniz. Daha doyurucu bir tabak için yumurta veya bakliyatla eşleştirin.

Domates (Yarım) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.9g

· 1% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%

Domates (Yarım) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

13.7mg · 15% GDV

K Vitamini

7.9µg · 7% GDV

A Vitamini

42µg · 5% GDV

0.08mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

237mg · 7% GDV

Magnezyum

11mg · 3% GDV

Fosfor

24mg · 3% GDV

Kalsiyum

10mg · 1% GDV

Domates (Yarım) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Domates (Yarım) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Domates (Yarım) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 18 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Domates (Yarım) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Domates (Yarım) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Domates (Yarım) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Domates (Yarım) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Domates (Yarım) ile Karşılaştır

🍅vs🍅

Domates (Yarım) vs Domates100 g'da aynı kalori

→🍅vs🥗

Domates (Yarım) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da aynı kalori

→🍅vs🫑

Domates (Yarım) vs Kırmızı Biber100 g'da 13 kalori az

→🍅vs🥄

Domates (Yarım) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 26 kalori az

→

Domates (Yarım) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Domates (Yarım) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Domates meyve mi sebze mi?

Botanik açıdan domates bir meyvedir; çiçekten gelişir ve tohum taşır. Ancak mutfakta tatlı değil tuzlu yemeklerde kullanıldığı için sebze olarak sınıflandırılır.

Domates buzdolabında saklanır mı?

Olgun, bütün domatesleri kısa süre içinde yiyecekseniz oda sıcaklığında saklayın; buzdolabının soğuğu lezzetini ve dokusunu zayıflatabilir. Çok olgun domatesleri bozulmayı yavaşlatmak için buzdolabına koyup yemeden önce oda sıcaklığına getirebilirsiniz.

Domatesin kabuğu soyulmalı mı?

Hayır, domatesin kabuğunu yemek güvenlidir ve soymak gerekmez. Çorba veya sos gibi pürüzsüz bir sonuç istediğinizde kabuğunu soyabilirsiniz; domatesi kısa süre kaynar suya batırıp ardından soğuk suya almak kabuğun kolay çıkmasını sağlar.

Domatesin çekirdekleri yenir mi?

Evet, domatesin çekirdekleri yenebilir ve çoğu yemekte ayıklanmaları gerekmez. Çekirdekleri çıkarmak, özellikle sos veya dolgu hazırlarken fazla sıvıyı azaltabilir; bunu yalnızca tarifin istediği kıvam için yapın.

Domates nasıl daha hızlı olgunlaştırılır?

Domatesi oda sıcaklığında, doğrudan güneş almayan bir yerde bekletin. Daha hızlı olgunlaşması için bir kâğıt torbaya olgun bir muz veya elmayla birlikte koyabilirsiniz; torbayı düzenli kontrol edin ve yumuşayan domatesi kullanın.

Domates dondurulur mu?

Evet, domates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumuşadığı için çiğ salata yerine çorba, sos ve yemeklerde kullanmaya daha uygundur. Domatesleri yıkayıp kurulayın, bütün veya doğranmış olarak hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun.

Domatesi pişirmek mi çiğ yemek mi daha faydalıdır?

İkisi de yararlıdır, ancak besinleri farklı şekilde sunar: çiğ domates C vitaminini korurken pişirme, likopenin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir. Domatesi zeytinyağıyla pişirmek, likopenin emilimine yardımcı olur.

Domates yenmeden önce yıkanmalı mı?

Evet, domatesi kesmeden veya yemeden önce akan temiz su altında yıkayın. Kabuğunu soymayacak olsanız bile yüzeydeki kirleri ellerinizle nazikçe ovalayın; yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulayabilirsiniz.

Yarım kalmış domates nasıl saklanır?

Kesilmiş domatesi kesik yüzeyi kapalı olacak şekilde hava geçirmez bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Kuruma ve koku bulaşmasını azaltmak için üzerini örtün ve mümkün olan en kısa sürede, tercihen ertesi gün kullanın.

Yeşil domates yenir mi?

Olgunlaşmamış yeşil domates az miktarda ve pişirilerek yenebilir; olgun kırmızı domatese göre daha sert ve ekşidir. Çok miktarda çiğ yeşil domates tüketmek mide rahatsızlığına yol açabileceğinden porsiyonu sınırlayın.

Domates (Yarım) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026