Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız pişmiş domates Kaç Kalori?
Likopen açısından zengin, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Yağsız pişmiş domates (180 g) 36 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 18.9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız pişmiş domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 180 g
36
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 16% · Yağ 9%
Yağsız pişmiş domates besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Yağsız pişmiş domates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 3 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 20 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 24 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 50 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız pişmiş domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız pişmiş domates nasıl yapılır?
Yağsız pişmiş domatesi doğranmış domatesleri yapışmaz bir tavada kısık ateşte pişirerek hazırlayabilirsiniz. Domatesler suyunu salınca kapağı kapatın; dibe tutma riski varsa az miktarda su ekleyin ve istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin.
Yağsız pişmiş domatesteki likopen vücut tarafından daha iyi kullanılır mı?
Evet, pişirme domatesin hücre yapısını yumuşatarak likopenin vücut tarafından kullanılmasını kolaylaştırabilir. Yağ, likopen emilimini artırır; yağ eklemeden hazırladığınız domatesi zeytinyağı içeren başka bir yemekle birlikte yemek de iyi bir seçenek olabilir.
Yağsız pişmiş domates menemende kullanılabilir mi?
Evet, yağsız pişmiş domates menemene eklenebilir. Önce domatesi tavada yumuşatıp fazla suyunu çektirin, ardından yumurtaları ekleyin; böylece menemen daha az sulu olur. Yağ eklemeden pişiriyorsanız yapışmaz tava kullanmak işi kolaylaştırır.
Yağsız pişmiş domates buzdolabında ne kadar dayanır?
Yağsız pişmiş domates kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayrı bir kaba alın.
Yağsız pişmiş domates dondurulur mu?
Evet, yağsız pişmiş domates dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda saklayın; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve sulu olabileceğinden çorba, sos veya yemeklerde kullanmak en uygunudur.
Yağsız pişmiş domatesin kabuğunu soymak gerekir mi?
Hayır, yağsız pişmiş domatesin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuk pişince yumuşar ve yemeğe karışır; daha pürüzsüz bir sos ya da menemen istiyorsanız domatesleri pişirmeden önce soyabilirsiniz.
Yağsız pişmiş domates neden çok sulanır?
Yağsız pişmiş domates, domatesin doğal suyu pişerken açığa çıktığı için sulu olabilir. Daha koyu sonuç için kapağı açık tutup orta-kısık ateşte fazla suyu buharlaştırın; tuzu pişirmenin sonuna doğru eklemek de sulanmayı azaltabilir.
Yağsız pişmiş domates için hangi domatesler daha uygundur?
Olgun, etli ve fazla sulu olmayan domatesler yağsız pişmiş domates hazırlamak için uygundur. Salçalık ya da armut biçimli domatesler daha yoğun sonuç verir; çok sulu domates kullanırsanız pişirme süresini uzatıp suyunu çektirebilirsiniz.
Yağsız pişmiş domates mide yanmasını tetikler mi?
Evet, domatesin asitliği bazı kişilerde mide yanmasını veya reflü yakınmalarını tetikleyebilir; yağsız pişirmek asitliği ortadan kaldırmaz. Bu etki kişiden kişiye değiştiğinden, sizde belirti oluşturuyorsa özellikle yatmadan önce yememek yardımcı olabilir.
Yağsız pişmiş domates pişince vitaminlerini kaybeder mi?
Bir miktar ısıya duyarlı C vitamini pişirme sırasında azalabilir; buna karşılık domatesin likopeni daha kolay kullanılabilir hale gelebilir. Kısa süre ve kısık ateşte pişirmek, domatesi yumuşatırken uzun süre yüksek ısıya maruz bırakmamaya yardımcı olur.
Yağsız pişmiş domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
18.9mg · 21% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
A Vitamini
75.6µg · 8% GDV
K Vitamini
9.9µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Yağsız pişmiş domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız pişmiş domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (180 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız pişmiş domates Nedir?
Yağsız pişmiş domates, doğranmış domatesin yağ eklemeden ocakta yumuşatılmasıyla hazırlanır. Ev yemeklerinde soslara, çorbalara ve sebze yemeklerine domates tadı katmanın pratik bir yoludur; menemen gibi kahvaltılıkların daha hafif bir yorumunda da kullanılabilir.
Pişince dokusu yumuşar, ekşiliği hafifler ve tadı daha tatlımsı olur. Yumurta, biber, sarımsak ve taze otlarla iyi gider; kahvaltıda ekmek üzerine koyabilir ya da ana yemeğin yanında servis edebilirsiniz. Kalorisi düşük, likopen bakımından zengin bir sebze seçeneğidir. Yağsız pişirmek için yapışmaz tava kullanın; domates dibe tutarsa az miktarda su ekleyin.
Yağsız pişmiş domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız pişmiş domates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız pişmiş domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız pişmiş domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız pişmiş domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yağsız pişmiş domates ile Karşılaştır
Yağsız pişmiş domates Gibi Besinler
Yağsız pişmiş domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.