Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Sebzeli, lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domates Soslu Sebzeli Makarna (200 g) 252 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 46.4 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 4.2 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 26.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
252
KCAL / 200G
Karbonhidrat
46.4g
· 17% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 13% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.62 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 46.4 g | 17% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 315 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 441 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 400 g | 504 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu sebzeli makarna, makarna ayrı haşlanıp sebzeler domatesli sosla tavada pişirilerek hazırlanır. Süzülen makarnayı sosla kısa süre karıştırın; böylece sebzeler dağılmadan her lokmaya sos bulaşır.
Domates soslu sebzeli makarnaya kabak, biber, mantar, havuç ve soğan çok yakışır. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayıp sert olanları önce, çabuk yumuşayanları daha sonra tavaya ekleyin.
Hayır, domates soslu sebzeli makarnada sebzeleri makarnayla aynı suda haşlamak yerine tavada soteleyin. Böylece sebzeler lapa olmaz ve domates sosu daha yoğun kalır.
Domates soslu sebzeli makarnanın sosunu daha iyi tutturmak için makarnayı süzdükten sonra sosla tavada karıştırın. Gerekirse makarna haşlama suyundan az miktarda ekleyin; nişastalı su sosu makarnaya bağlar.
Domates soslu sebzeli makarnanın yanına yoğurt veya cacık ve mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında ızgara tavuk ya da kuru baklagil de sunabilirsiniz.
Domates soslu sebzeli makarna, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken kuruduysa az su ekleyin.
Evet, domates soslu sebzeli makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde makarna ve sebzeler daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp kapalı kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.
Domates soslu sebzeli makarnayı çocuklar için hazırlarken sebzeleri küçük doğrayıp yumuşayana kadar pişirin. Acı biberi ve yoğun baharatı atlayabilir, domates sosunun ekşiliğini dengelemek için iyi olgunlaşmış domates kullanabilirsiniz.
Domates soslu sebzeli makarna tek başına kilo verdirmez, ancak sebze miktarını artırıp porsiyonu ölçülü tutarak doyurucu bir öğüne dönüştürülebilir. Krema ve fazla yağ eklemek yerine sebzeli domates sosunu bol kullanın.
Domates soslu sebzeli makarna diyabeti olanlar için porsiyona ve eşlik eden yiyeceklere göre öğünde yer alabilir. Makarna kan şekerini etkileyebileceğinden miktarı kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; gerekirse diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B3
2.5mg · 16% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
C Vitamini
11.6mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu sebzeli makarna, haşlanmış makarnanın domatesli bir sos ve havuç, biber, kabak gibi sebzelerle harmanlandığı pratik bir ev yemeğidir. Tek bir yöreye özgü değildir; Akdeniz mutfağından esinlenen bu tür makarnalar Türkiye’de de sıkça yapılır.
Öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanında yoğurt ya da mevsim salatası iyi gider. Domates sosu hafif ekşilik ve yumuşaklık verirken sebzeler renk ve doku katar. Sebze ağırlıklı, lif içeren bir seçenek olsa da makarnanın karbonhidratı belirgindir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.