Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Domates sosu ve peynirle hazırlanan, protein açısından zengin tavuk yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domates Soslu Peynirli Tavuk (250 g) 450 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 58.8 g protein, 20.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
450
KCAL / 250G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
58.8g
· 118% GDV
Yağ
20.5g
· 26% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 52% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kcal | |
| Yağ | 20.5 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.5 g | 43% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 950 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 58.8 g | 118% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 450 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 51 kcal |
| 4 yemek kaşığı (doğranmış) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 396 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 432 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu peynirli tavuk, pişmiş tavuk parçalarının domates sosuyla buluşturulup üzerine peynir eklenmesiyle yapılır. Tavukları önce tavada pişirin, sosla kısa süre kaynatın ve peynir eriyene kadar kapağı kapalı tutun.
Domates soslu peynirli tavukta kaşar peyniri sık tercih edilir; kolay erir ve yemeğin üzerine kızarmış bir tabaka oluşturur. Mozzarella daha uzayan bir doku verir, beyaz peynir ise daha tuzlu ve ufalanan bir sonuç sağlar.
Domates soslu peynirli tavuk hem göğüs hem but etiyle yapılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; kemiksiz but eti ise daha sulu kalır ve domates sosunun içinde pişirmeye daha elverişlidir.
Domates soslu peynirli tavuk hem fırında hem tavada hazırlanır. Tavada yapmak daha hızlıdır; fırında pişirmek ise peynirin üstünün kızarmasını sağlar. Fırına girebilen bir kap kullanarak sosu ve peyniri aynı kapta tamamlayabilirsiniz.
Domates soslu peynirli tavuk pilav, makarna veya fırınlanmış sebzelerle iyi gider. Sosu değerlendirmek için ekmek de sunabilirsiniz. Daha hafif bir sofra için yanına mevsim salatası ya da yoğurt ekleyin.
Domates soslu peynirli tavukta hem taze hem konserve domates kullanılabilir. Olgun taze domates daha ferah bir tat verir; konserve doğranmış domates ise sosun kıvamını ve lezzetini yıl boyunca daha tutarlı kılar.
Domates soslu peynirli tavukta göğüs etini fazla pişirmemek kurumasını önler. Tavuk parçalarını eşit büyüklükte kesin, önce mühürleyin ve sosla pişirirken tavayı kapatın; peynir eriyince yemeği ocaktan alın.
Evet, domates soslu peynirli tavuğu önceden hazırlayabilirsiniz. Tavuk ve sosu pişirip buzdolabında kapalı saklayın; servis öncesinde iyice ısıtıp peyniri son aşamada ekleyin. Peynirin dokusu böylece daha iyi kalır.
Domates soslu peynirli tavuk artığını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Tavada kısık ateşte veya mikrodalgada, içi tamamen ısınana kadar ısıtın; kurursa az miktarda su ekleyin.
Evet, domates soslu peynirli tavuk dondurulabilir; ancak çözüldüğünde peynirin dokusu biraz değişebilir. Yemeği hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve iyice ısıtın. Daha iyi sonuç için peyniri servis ederken ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B3
20.5mg · 128% GDV
B6
1.38mg · 81% GDV
B12
1.38µg · 57% GDV
B5
2.75mg · 55% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
613mg · 88% GDV
Sodyum
950mg · 41% GDV
Çinko
3.75mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
825mg · 24% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 450 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Soslu Peynirli Tavuk, tavuk parçalarının domatesli bir sosla pişirilip üzerine peynir eklenmesiyle hazırlanan ev usulü bir yemektir. Belirli bir yöreye ait tek bir tarifi yoktur; kullanılan peynir ve baharatlar evden eve değişebilir.
Yumuşak tavuk, hafif ekşimsi domates sosu ve eriyen peynir bir araya gelir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde pilav, makarna ya da ekmekle; daha hafif bir tabak için salatayla sunabilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidratı görece düşük bir ana yemektir. Daha hafif hazırlamak isterseniz yağsız tavuk kullanıp peyniri ölçülü ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.