Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Domates sosu ile hazırlanmış, soğuk servis edilen makarna salatası; karbonhidrat bakımından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domates soslu makarna salatası (180 g) 247 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 5.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 33.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %61'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
247
KCAL / 180G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 12% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 247 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.81 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 423 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 247 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 21 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 301 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 438 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 685 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu makarna salatası, haşlanmış makarnanın domates sosu ve isteğe bağlı sebzelerle karıştırılıp genellikle soğuk servis edildiği bir yemektir. Klasik makarna salatalarından farklı olarak lezzetini mayonezden değil, domates sosundan alır.
Temel malzemeler makarna, domates sosu, zeytinyağı ve baharatlardır; kornişon turşu, mısır, zeytin veya doğranmış biber de eklenebilir. Malzemeler yöreye ve ev tarifine göre değişir; sosu salatayı kaplayacak kadar kullanmak yeterlidir.
Önce makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp süzün; ardından soğutup domates sosu ve seçtiğiniz ek malzemelerle harmanlayın. Servisten önce buzdolabında dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar; makarnayı sosla sıcakken karıştırmak salatanın fazla yumuşamasına yol açabilir.
Burgu, kalem veya dirsek makarna uygundur; bu şekiller sosu ve küçük ek malzemeleri iyi tutar. Uzun spagetti gibi makarnalar salata olarak karıştırıp servis etmeyi zorlaştırır, bu nedenle kısa ve kolay çatallanan bir çeşit seçin.
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında yenir; buzdolabında dinlendirmek salata dokusunu ve lezzetini belirginleştirir. Sıcakken de tüketilebilir, ancak bu durumda soğuk makarna salatasından çok domates soslu makarna yemeğine benzer.
Evet, yoğurt eklenebilir; ancak domates sosunun tadını ve salatanın kıvamını değiştirerek daha kremamsı, hafif ekşimsi bir sonuç verir. Yoğurt kullanacaksanız salatayı servis öncesi ekleyin ve bekletirken buzdolabında tutun.
Makarna soğudukça sosun bir kısmını içine çektiği veya başlangıçta az sos kullanıldığı için kuru olabilir. Servisten hemen önce biraz domates sosu ya da zeytinyağı ekleyip karıştırın; sosu bir kerede fazla eklemek salatayı sulandırabilir.
Evet, servis öncesinde hazırlanabilir; buzdolabında dinlenmesi sosun makarnaya geçmesini sağlar. Makarna beklerken sosu çekebileceğinden, servis etmeden önce kıvamını kontrol edip gerekirse az miktarda sos ekleyerek yeniden karıştırın.
Kapalı bir kapta ve buzdolabında saklanan domates soslu makarna salatası genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Hazırlandıktan sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; yoğurt veya mayonez eklediyseniz daha dikkatli biçimde soğukta muhafaza edin.
Izgara sebze, yeşil salata veya fırında pişmiş tavuk domates soslu makarna salatasının yanına yakışır. Daha hafif bir sofra için çorba ve mevsim salatasıyla, doyurucu bir öğün içinse ızgara bir proteinle birlikte servis edebilirsiniz.
Vitaminler
Folat
64.8µg · 16% GDV
B3
2.25mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
423mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 247 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu makarna salatası, haşlanıp soğutulmuş makarnanın domates sosuyla harmanlandığı, evde kolayca hazırlanan bir salata çeşididir. Tarifine göre soğan, mısır ya da taze otlar gibi eklemeler yapılabilir; ancak domates sosu ve makarna temelini oluşturur.
Soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir; yaz sofralarında, piknikte ya da pratik bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Yumuşak makarna ve hafif ekşimsi domates tadı, yanına yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramında 23,8 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp bol taze sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.81g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 30.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.