Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates Soslu Köfte Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı, domates sosuyla zenginleştirilmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Domates Soslu Köfte (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 11 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates Soslu Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 120 g
198
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 32% · Yağ 49%
Domates Soslu Köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 444 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Domates Soslu Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 120 g | 198 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 66 kcal |
| 2 adet (küçük) | 80 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 5 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 400 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates Soslu Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates soslu köfte nasıl yapılır?
Domates soslu köfte, baharatlanmış kıymanın yuvarlanıp kızartılması veya fırınlanması, ardından domates sosunda pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri önce hafifçe kızartmak dışlarının dağılmasını önler; sosun içinde pişirmek de lezzetini köfteye geçirir.
Domates soslu köftenin içine ne konur?
Domates soslu köftenin köftesinde genellikle kıyma, rendelenmiş ya da ufalanmış soğan, ekmek içi veya galeta unu, yumurta ve baharat bulunur. Sosu için domates, yağ, tuz ve isteğe göre sarımsak kullanılır; tarifler evden eve değişebilir.
Domates soslu köfte pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Domates soslu köftenin dağılmaması için kıymayı soğan ve bağlayıcı malzemeyle iyice yoğurup harcı dinlendirin. Köfteleri sosun içine koymadan önce tavada hafifçe mühürlemek de işe yarar; sos kaynar ve hızlı fokurdamazsa köfteler daha iyi biçimini korur.
Domates soslu köfte için hangi kıyma kullanılır?
Domates soslu köfte için orta yağlı dana kıyma yaygın bir tercihtir; yağ, köftenin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma kullanılabilir, ancak köfteleri fazla pişirmemek kurumasını önler.
Domates soslu köfte fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Domates soslu köfte hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Fırında köfteler daha eşit kızarır ve aynı kapta sosla pişebilir; tencerede ise sosu kontrol edip gerektiğinde kıvamlandırmak daha kolaydır. Seçim, istediğiniz dokuya ve kullandığınız tarife bağlıdır.
Domates soslu köftenin domates sosu nasıl yapılır?
Domates soslu köftenin sosu rendelenmiş domates veya domates püresi, yağ ve tuzla hazırlanır. Domatesi kısa süre pişirip ardından köfteleri sosa ekleyin; sos koyuysa biraz su, suluysa kapağı açık pişirme kıvamını düzeltir.
Domates soslu köftenin yanına ne gider?
Domates soslu köftenin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı, makarna veya patates püresi iyi gider. Sosu değerlendirmek için ekmek de sunabilirsiniz; daha dengeli bir sofra için yanına mevsim salatası ya da yoğurt ekleyin.
Domates soslu köfte ile İzmir köfte arasındaki fark nedir?
Domates soslu köfte genel olarak köfte ve domates sosuyla yapılan bir yemektir; İzmir köfte ise genellikle patates ve biberle birlikte fırında pişirilen, kendine özgü bir köfte yemeğidir. Tarifler değişse de patates ve biber İzmir köftenin ayırt edici eşlikçileridir.
Domates soslu köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Domates soslu köfte buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Domates soslu köfte dondurulur mu?
Evet, domates soslu köfte dondurulabilir. Soğuduktan sonra köfteleri sosuyla birlikte hava geçirmeyen, porsiyonluk kaplara koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp ocakta veya mikrodalgada içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Domates Soslu Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
2.64mg · 24% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Sodyum
444mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
348mg · 10% GDV
Domates Soslu Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates Soslu Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (120 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Soslu Köfte Nedir?
Domates soslu köfte, baharatla yoğrulup yuvarlanan kıymalı köftelerin kızartıldıktan ya da mühürlendikten sonra domatesli sos içinde pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle ev mutfağında sevilen bu yemek, tarifine göre soğan ve farklı baharatlarla çeşitlenir.
Köfteler yumuşak ve doyurucu, sosları ise hafif tatlı-ekşi ve yoğundur. Pilav, makarna ya da ekmekle ana yemek olarak sunabilir; sofraya yoğurt veya mevsim salatası da ekleyebilirsiniz. Protein ve demir yönünden öne çıkar; 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu az yağla hazırlayıp yanına bol sebze koyabilirsiniz.
Domates Soslu Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates Soslu Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates Soslu Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates Soslu Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates Soslu Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Domates Soslu Köfte ile Karşılaştır
Domates Soslu Köfte Gibi Besinler
Domates Soslu Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.