Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Domates soslu kaşarlı omlet (180 g) 317 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 22.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
317
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
22.3g
· 29% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 28% · Yağ 64%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 317 kcal | |
| Yağ | 22.3 g | 29% |
| Doymuş yağ | 9.63 g | 48% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 693 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 317 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 45 g | 79 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 176 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 317 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 458 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 616 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu kaşarlı omlet için yumurtaları çırpıp hafifçe pişirin, üzerine domates sosu ekleyin ve kaşarı serpin. Omleti katlayıp kapağı kapalı tavada, kaşar eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Kaşarı, yumurta büyük ölçüde piştikten ve domates sosunu ekledikten sonra koyun. Son aşamada eklemek kaşarın erimesini sağlar; baştan eklerseniz tavaya yapışabilir veya fazla kızarıp sertleşebilir.
Temel malzemeler yumurta, domates sosu ve rendelenmiş kaşardır. İsteğe göre karabiber, pul biber veya kekik ekleyebilirsiniz; soğan ve biber kullanırsanız önce tavada yumuşatıp ardından sosu ilave edin.
Domates sosunu yumurtaya eklemeden önce fazla suyunu uçurun. Sulu sos ve yüksek miktarda domates omleti gevşetebilir; sosu kısa süre tavada koyulaştırıp yumurta piştikten sonra eklemek daha iyi sonuç verir.
Domates soslu kaşarlı omlette yumurta genellikle bütün halde pişirilip katlanır veya üzerine sos ve kaşar konur. Menemende ise yumurta çoğunlukla domates ve biberle karıştırılarak pişirilir; kaşar temel malzeme değildir.
Domates soslu kaşarlı omlette kolay eriyen taze kaşar iyi sonuç verir. Eski kaşar daha keskin ve tuzlu bir tat katar, ancak taze kaşar kadar yumuşak erimeyebilir; tuz eklerken bunu hesaba katın.
Domates soslu kaşarlı omlet kahvaltıda kızarmış ekmek, zeytin ve söğüş sebzelerle servis edilebilir. Sosu ekmekle sıyırmak isteyenler için yanında ekmek bulundurmak özellikle pratiktir; çay da yaygın bir eşlikçidir.
Domates soslu kaşarlı omlet taze pişirildiğinde daha iyi doku verir, ancak artan kısmı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Pişmiş yumurtalı yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yemeden önce iyice soğukta tutulduğundan emin olun.
Evet, domates soslu kaşarlı omlet tekrar ısıtılabilir; tavada kısık ateşte kapağı kapalı olarak ısıtmak yumurtanın kurumasını azaltır. Mikrodalga kullanıyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp ortasının da sıcak olduğundan emin olun.
Domates soslu kaşarlı omlet, ölçülü bir öğünde protein sağlayan doyurucu bir seçenek olabilir. Kaşar miktarını ve eklenen yağı azaltıp yanında sebze tercih etmek öğünü hafifletir; tek başına kilo verdiren bir yemek değildir.
Vitaminler
B12
1.76µg · 73% GDV
Biotin
18.9µg · 63% GDV
B2
0.63mg · 48% GDV
B5
2.07mg · 41% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
414mg · 59% GDV
İyot
52µg · 35% GDV
Kalsiyum
333mg · 33% GDV
Sodyum
693mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 317 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu kaşarlı omlet, çırpılmış yumurtanın tavada pişirilip üzerine kaşar peyniri ve domates sosu eklenmesiyle hazırlanır. Evde hızlıca yapılır; kaşar eriyerek yumurtaya yumuşak, uzayan bir doku verir. Domates sosu hafif ekşilik ve sulu bir kıvam katar.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak servis edilir; ekmekle birlikte yenebilir, yanında çay, zeytin veya taze sebzeler tercih edilebilir. Protein ve kalsiyum sağlayan, yağ oranı da belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanabilir, omleti yapışmaz tavada az yağla pişirip yanına salata ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.97g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.