Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Domatesli ve fesleğenli makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Domates soslu fesleğenli makarna (200 g) 278 kaloridir. 100 gramında 139 kalori vardır. İçinde 48.8 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 6.2 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 28 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
278
KCAL / 200G
Karbonhidrat
48.8g
· 18% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 48.8 g | 18% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 278 kcal |
| 100 g | 100 g | 139 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 209 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 348 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 417 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 487 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 556 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 626 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 139 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu fesleğenli makarna için makarnayı tuzlu suda haşlayın; domatesi zeytinyağı ve sarımsakla pişirip makarnayla karıştırın. Ocağı kapattıktan sonra taze fesleğen ekleyin.
Domates soslu fesleğenli makarnanın temel malzemeleri makarna, domates, fesleğen, zeytinyağı ve sarımsaktır. Soğan, karabiber veya peynir ekleyebilirsiniz; bunlar tarifin zorunlu parçaları değildir.
Domates soslu fesleğenli makarnaya taze fesleğeni pişirme sonunda, hatta ocak kapandıktan sonra ekleyin; böylece kokusu ve aroması daha iyi korunur. Kuru fesleğen ise sos pişerken eklenebilir.
Evet, domates soslu fesleğenli makarnaya az miktarda domates salçası ekleyebilirsiniz; salça domates tadını belirginleştirir. Salçayı yağda kısa süre kavurup domatesleri sonra ekleyin ki çiğ tadı kalmasın.
Spagetti, domates soslu fesleğenli makarnanın en bilinen tercihidir; ancak penne veya burgu gibi sosu tutan şekiller de kullanılabilir. Makarnayı paketteki süreden biraz önce süzüp sosla birlikte tamamlayın.
Domates soslu fesleğenli makarnanın üzerine parmesan veya rendelenmiş kaşar serpebilirsiniz. Peyniri servis ederken eklemek, eriyip sosun dokusunu değiştirmesini önler; peynir kullanmadan da servis edilebilir.
Evet, domates soslu fesleğenli makarnayı pul biberle acılaştırabilirsiniz. Biberi sarımsakla birlikte yağda kısa süre çevirip domatesi ekleyin; böylece acılık sosa daha eşit dağılır.
Domates soslu fesleğenli makarnanın yanında yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya sarımsaklı ekmek servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için yemeğin yanına ızgara tavuk ya da baklagil ekleyin.
Domates soslu fesleğenli makarna, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis öncesi iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre kalmış makarnayı saklamayın.
Evet, domates soslu fesleğenli makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde spagetti yumuşayıp dokusunu kaybedebilir. Daha iyi sonuç için domates sosunu tek başına dondurup makarnayı servis günü taze haşlayın.
Vitaminler
Folat
132µg · 33% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
0.68mg · 30% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
296mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu fesleğenli makarna, haşlanmış makarnanın domates sosu ve fesleğenle buluştuğu, İtalyan mutfağından esinlenen sade bir yemektir. Sosun domatesli, hafif otsu aroması makarnaya canlı bir tat verir; kıvamı sosun ne kadar yoğun pişirildiğine göre değişir.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edilir; üzerine taze fesleğen ekleyebilir, yanında salata veya yoğurt sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, ölçülü miktarda protein ve lif sağlayan doyurucu bir ana yemektir; 100 gramı 139 kcal içerir. Daha hafif bir tabak için sosu fazla yağ eklemeden hazırlayıp sebzeyle zenginleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.