Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Domates soslu etli köfte Kaç Kalori?
Protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Domates soslu etli köfte (150 g) 267 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 14.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %89'unu karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates soslu etli köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 150 g
267
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.6g
· 4% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
14.7g
· 19% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 34% · Yağ 50%
Domates soslu etli köfte besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 267 kcal | |
| Yağ | 14.7 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.58 g | 28% |
| Trans yağ | 0.48 g | |
| Sodyum | 735 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 10.6 g | 4% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Domates soslu etli köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 150 g | 267 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 160 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 356 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 225 g | 401 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 534 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu etli köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates soslu etli köfte nasıl yapılır?
Domates soslu etli köfte, baharatlanmış kıymanın köfte şekli verilip kızartılması veya fırınlanması ve domates sosunda pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri önce mühürlemek, sosun içinde dağılmalarını önlemeye ve lezzetlerini korumaya yardımcı olur.
Domates soslu etli köfte için hangi kıyma kullanılır?
Domates soslu etli köfte için orta yağlı dana kıyma iyi sonuç verir; yağ, köftelerin daha yumuşak kalmasını sağlar. Daha hafif bir tat için dana-kuzu karışımı da kullanabilirsiniz, ancak çok yağsız kıyma köfteleri kuru yapabilir.
Domates soslu etli köfte pişerken neden dağılır?
Domates soslu etli köfte genellikle harç yeterince yoğrulmadığında veya köfteler şekil verdikten sonra dinlendirilmediğinde dağılır. Harcı iyice yoğurun, kısa süre buzdolabında dinlendirin ve köfteleri sosa eklemeden önce dışlarını hafifçe kızartın.
Domates soslu etli köfte fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Domates soslu etli köfte hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Tencerede pişirmek sosun köftelere daha iyi işlemesini sağlarken, fırında pişirmek daha az başında beklemeyi gerektirir; köfteleri kurutmamak için sosu yeterli tutun.
Domates soslu etli köftenin sosu nasıl yapılır?
Domates soslu etli köftenin sosu rendelenmiş domates veya domates salçası, soğan, sarımsak ve suyla hazırlanabilir. Salçayı yağda kısa süre kavurup domatesi eklemek çiğ tadı azaltır; sosu köftelerle birlikte lezzetler birleşene kadar pişirin.
Domates soslu etli köftenin yanına ne gider?
Domates soslu etli köftenin yanına pilav, patates püresi veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ya da yoğurtla servis edebilirsiniz; ekmek de domates sosunu değerlendirmek için tercih edilir.
Domates soslu etli köfteye ekmek içi konur mu?
Evet, domates soslu etli köfte harcına ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içi eklenebilir. Ekmek içi köftelerin daha yumuşak olmasına yardımcı olur; fazla kullanmak harcı gevşetebileceğinden kıyma miktarına göre ölçülü ekleyin.
Domates soslu etli köfte önceden hazırlanabilir mi?
Evet, domates soslu etli köfte harcını önceden yoğurup kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Pişirmeye yakın köfteleri şekillendirin; hazırlanan çiğ harcı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Domates soslu etli köfte dondurulur mu?
Evet, domates soslu etli köfte pişmiş hâlde sosuyla birlikte dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplara koyun; yerken buzdolabında çözdürüp içi tamamen ısınana kadar yeniden pişirin.
Domates soslu etli köfte ertesi gün nasıl ısıtılır?
Domates soslu etli köfte ertesi gün ocakta, kısık ateşte ve kapağı kapalı olarak ısıtılabilir. Sos koyulaşmışsa biraz su ekleyin ve köftelerin ortası da iyice ısınana kadar ara sıra karıştırın.
Domates soslu etli köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.13µg · 89% GDV
B3
6.38mg · 40% GDV
B6
0.43mg · 25% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Çinko
5.13mg · 47% GDV
Fosfor
249mg · 36% GDV
Sodyum
735mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
458mg · 13% GDV
Domates soslu etli köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates soslu etli köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (150 g) için alınan 267 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates soslu etli köfte Nedir?
Domates soslu etli köfte, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köftelerin domatesli bir sosla pişirilmesiyle yapılır. Ev mutfağında tarifler değişse de köfteler kızartılarak ya da fırında pişirilip sosla buluşturulabilir; sosu yemeğe nem ve hafif bir ekşilik katar.
Türkiye’de sıcak olarak, çoğunlukla pilav, bulgur veya ekmekle; yanında yoğurt ya da mevsim salatasıyla servis edilir. Doyurucu ve protein ağırlıklı bir ana yemektir; 100 gramında 15,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için köfteleri kızartmak yerine fırında pişirebilir, sosu hazırlarken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Domates soslu etli köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates soslu etli köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates soslu etli köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Domates soslu etli köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates soslu etli köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Domates soslu etli köfte ile Karşılaştır
Domates soslu etli köfte Gibi Besinler
Domates soslu etli köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.