Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin, domates soslu et döner
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Domates Soslu Döner Kebap (180 g) 392 kaloridir. 100 gramında 218 kalori vardır. İçinde 9.2 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 26.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
392
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.2g
· 3% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
26.6g
· 34% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 30% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | |
| Yağ | 26.6 g | 34% |
| Doymuş yağ | 9.09 g | 45% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 1134 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 9.2 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 392 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 44 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 480 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 545 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 654 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 763 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates soslu döner kebap, ince kesilmiş döner etinin domatesli sosla servis edildiği bir yemektir. Pide veya ekmek üzerinde sunulabilir; bazı sunumlarda yanında yoğurt ve eritilmiş tereyağı da bulunur.
İskender kebap, domates soslu döner kebaba benzeyen ama genellikle küçük pide parçaları, yoğurt ve üzerine dökülen kızgın tereyağıyla hazırlanan belirli bir sunumdur. Domates soslu döner kebapta bu eşlikçiler zorunlu değildir.
Domates soslu döner kebap çoğunlukla dana, kuzu ya da bu etlerin karışımından yapılan dönerle hazırlanır. Kullanılan et, lokantaya veya yöresel tercihe göre değişebilir; sipariş verirken et türünü sormak en net yoldur.
Domates soslu döner kebap sosu genellikle domates veya domates salçası, yağ, su ve baharatlarla hazırlanır. Sarımsak ya da biber eklenebilir; sosun kıvamı ve acılığı tariften tarife değişir.
Domates soslu döner kebap evde, pişmiş döner etini ayrı hazırlanan domates sosuyla kısa süre buluşturarak yapılabilir. Eti fazla kaynatmayın; sosu pide ya da ekmeğin üzerine döküp eti ekleyin ve sıcak servis edin.
Domates soslu döner kebap pide üzerinde servis edilebilir, ancak bu sunum şart değildir. Pide sosu ve etin suyunu çekerek yumuşar; daha kıtır kalmasını istiyorsanız sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Domates soslu döner kebap mutlaka acı olmaz. Acılık, sosa pul biber veya acı biber eklenmesine bağlıdır; acıya hassassanız sipariş verirken sosun acısız hazırlanmasını isteyin.
Domates soslu döner kebap yanında yoğurt, közlenmiş biber ve domates sık tercih edilir. Pideyle servis ediliyorsa yanına salata veya turşu eklemek, tabağı daha dengeli ve ferah hale getirir.
Domates soslu döner kebap artarsa, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Et ve sosu birlikte saklamak mümkündür; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Domates soslu döner kebap tavada, kısık-orta ateşte ve kapağı kapalı olarak ısıtılabilir. Kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyin; yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Vitaminler
B12
2.43µg · 101% GDV
B3
9.72mg · 61% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Çinko
6.03mg · 55% GDV
Sodyum
1134mg · 49% GDV
Fosfor
299mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
594mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 392 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Soslu Döner Kebap, dikey şişte pişen etin ince dilimlenip domatesli bir sosla servis edildiği sıcak bir kebap tabağıdır. Türkiye’de döner geleneğinin lokanta ve ev sofralarındaki yorumlarından biridir; kullanılan et ve sosun kıvamı yere göre değişebilir.
Domates sosu ete hafif bir ekşilik ve yumuşaklık katar. Genellikle pilavla, pide ya da lavaşla; bazen yoğurt ve közlenmiş biber eşliğinde sunulur. Siz öğle veya akşam yemeğinde tercih edebilir, daha hafif bir tabak için ekmek ya da pilavı azaltıp salata ekleyebilirsiniz. Protein açısından zengindir; tabağın yağlılığı etin türüne ve porsiyona göre değişir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.16g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.