Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Domates Soslu Dana Köfte Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Domates Soslu Dana Köfte (180 g) 299 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 16.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Domates Soslu Dana Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
299
KCAL / 180G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 36% · Yağ 49%
Domates Soslu Dana Köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 299 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 6.21 g | 31% |
| Trans yağ | 0.5 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Domates Soslu Dana Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 299 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 75 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 224 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 180 g | 299 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 398 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 270 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Domates Soslu Dana Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Domates soslu dana köfte nasıl yapılır?
Domates soslu dana köfte, baharatlanmış dana kıymanın köfte şekli verilerek pişirilmesi ve domates sosunda kısa süre daha kaynatılmasıyla hazırlanır. Köfteleri sosun içinde pişirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
Domates soslu dana köftenin içine neler konur?
Domates soslu dana köftenin temel malzemeleri dana kıyma ve domates sosudur; köfte harcına genellikle soğan, ekmek içi veya galeta unu, yumurta ve baharat eklenir. Tarifler ve kullanılan baharatlar evden eve değişebilir.
Domates soslu dana köfte pişerken neden dağılır?
Domates soslu dana köfte, harç yeterince yoğrulmadığında, çok sulu kaldığında veya köfteler şekil verildikten hemen sonra sos içinde karıştırıldığında dağılabilir. Harcı iyice yoğurup dinlendirin ve köfteleri sosun içinde nazikçe çevirin.
Domates soslu dana köfte için hangi kıyma kullanılır?
Domates soslu dana köfte için orta yağlı dana kıyma iyi sonuç verir; yağ, köftelerin pişerken kuru ve sert olmasını önlemeye yardımcı olur. Çok yağlı kıyma ise sosun üzerinde fazla yağ birikmesine yol açabilir.
Domates soslu dana köfte önce kızartılır mı?
Domates soslu dana köfteyi önce tavada hafifçe kızartabilirsiniz; bu, dış yüzeyin renk almasını ve sosun içinde dağılmadan pişmesini kolaylaştırır. Daha az yağ kullanmak için köfteleri fırında pişirip ardından domates sosuna eklemek de mümkündür.
Domates soslu dana köfte nasıl yumuşak olur?
Domates soslu dana köftenin yumuşak kalması için harcı fazla yoğurmayın ve köfteleri gereğinden uzun pişirmeyin. Sos hafifçe kaynarken köftelerin içi tamamen pişene kadar bekleyin; yüksek ateşte hızlı ve uzun pişirme köfteleri sertleştirebilir.
Domates soslu dana köftenin yanına ne gider?
Domates soslu dana köftenin yanına pilav, makarna veya patates püresi sıkça tercih edilir; sosu ekmekle de değerlendirebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata ya da yoğurtla servis edin.
Domates soslu dana köfte fırında yapılır mı?
Evet, domates soslu dana köfte fırında yapılabilir. Şekil verdiğiniz köfteleri fırın kabına dizip domates sosunu üzerlerine dökün; köftelerin içi tamamen pişene kadar fırında tutun ve kurumamaları için pişirme sırasında kontrol edin.
Domates soslu dana köfte dondurucuda saklanır mı?
Evet, domates soslu dana köfte dondurucuda saklanabilir. Piştikten sonra soğumasını bekleyin, hava almayan bir kaba porsiyonlayın ve çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmayın; buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Domates soslu dana köftenin artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Domates soslu dana köftenin artanını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın.
Domates Soslu Dana Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
7.92mg · 50% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Çinko
5.85mg · 53% GDV
Fosfor
277mg · 40% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
Domates Soslu Dana Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Domates Soslu Dana Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 299 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Domates Soslu Dana Köfte Nedir?
Domates soslu dana köfte, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köftelerin domatesli bir sos içinde pişirildiği, Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan bir yemektir. Tarifler evden eve değişir; sosu genellikle domates ve az miktarda yağla hazırlanır.
Yumuşak köfteler, ekşiliği hafif domates sosuyla iyi gider. Siz de yemeği pilav, makarna ya da ekmekle sunabilir; yanında yoğurt ve mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Protein ve demir içeren doyurucu bir ana yemektir. Daha hafif bir sonuç için yağsız dana kıyma kullanıp sosun yağını ölçülü tutun.
Domates Soslu Dana Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Domates Soslu Dana Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Domates Soslu Dana Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Domates Soslu Dana Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Domates Soslu Dana Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Domates Soslu Dana Köfte ile Karşılaştır
Domates Soslu Dana Köfte Gibi Besinler
Domates Soslu Dana Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.